क्या आप एक मजेदार और आकर्षक कॉकटेल की तलाश में हैं जिसे आप अपनी अगली पार्टी में परोस सकते हैं? अगर वह आप हैं तो यह लीची मार्टिनी रेसिपी आपकी गली-गली तक सही होने वाली है।
मार्टिनिस परोसने के लिए ऐसे मज़ेदार पेय हैं। चाहे आप क्लासिक मार्टिनी हिलाना पसंद करते हैं या हलचल करते हैं, यह लीची मार्टिनी आपके नए पसंदीदा में से एक होगी। मेरे लिए यह तय करना मुश्किल है कि मार्टिनी पर यह स्पिन मेरा नया पसंदीदा है या मेरा पसंदीदा अभी भी मैक्सिकन मार्टिनी है। मैं अभी तय नहीं कर सकता!अब मैं मार्टिनी परोसने से पहले एक मार्टिनी ग्लास को ठंडा करने का प्रशंसक हूँ। यह सभी को पसंद नहीं है क्योंकि गिलास इतना ठंडा होगा। यह विशुद्ध रूप से आप पर निर्भर है। मुझे सिंक के नीचे के गिलासों को धोना पसंद है और फिर अतिरिक्त पानी को हिला देना चाहिए। फिर मैं इसे एक घंटे के लिए फ्रीजर में रख देता हूं। वे बर्फ के क्रिस्टल के साथ बाहर आते हैं और यह पेय को ठंडा रखने में मदद करता है।
यह दक्षिण एशिया का एक उष्णकटिबंधीय फल है। यह दिखने में अजीब है और जब आप इसे खोलते हैं तो यह और भी अजीब हो जाता है।
फल खाने के लिए आप सफेद मांस को उजागर करने के लिए इसे तोड़ देते हैं। आप सफेद फल को अंदर से खा सकते हैं लेकिन अंदर के गड्ढे को देखने के लिए सावधान रहें।
लीची के स्वाद को अक्सर स्ट्रॉबेरी और तरबूज के फूलों के मिश्रण के रूप में वर्णित किया जाता है। आपको वास्तव में इसे समझने के लिए इसका स्वाद लेना होगा।
लीची दिखने में चमड़े जैसी और डराने वाली होती है लेकिन इन्हें छीलना आश्चर्यजनक रूप से आसान होता है। फल की बाहरी परत को हटा दें, जिसे अक्सर भूसी कहा जाता है।
फिर आप बीज को प्रकट करने के लिए भीतरी सफेद फल को काट सकते हैं। बीज निकालें और फिर फल खाएं या इसे काट लें जो आप पसंद करेंगे।
लीची - हम इस रेसिपी को ताज़ी लीची के साथ बनाना पसंद करते हैं और उनसे लीची का रस बनाते हैं, लेकिन अगर आपको अपने स्थानीय सुपरमार्केट में कोई नहीं मिल रहा है फलों के डिब्बाबंद संस्करण.
बर्फ के टुकड़े - जब कॉकटेल के लिए बर्फ की बात आती है तो आपके पास इन दिनों बहुत सारे विकल्प होते हैं। आप अपने फ्रिज से बर्फ का उपयोग कर सकते हैं। आप वह भी कर सकते हैं जो हमने कुछ खरीदा आइस क्यूब मोल्ड्स फ्रीजर के लिए। मुझे कॉकटेल के लिए इनका उपयोग करना अच्छा लगता है। वे सुंदर हैं और वे धीमी गति से पिघलते हैं।
वोदका - अपने पसंदीदा गैर-स्वाद वाले वोदका के साथ जाएं। मैं उच्चतम गुणवत्ता की अनुशंसा करता हूं जिस पर आप अपना हाथ रख सकते हैं। यह इस नुस्खा के लिए एक महत्वपूर्ण घटक है और गुणवत्ता के माध्यम से आ जाएगा।
सिंपल सीरप - यह एक वैकल्पिक वस्तु है लेकिन यह वास्तव में लीची का स्वाद लाती है और पेय को इतना बढ़ा देती है कि हम हमेशा इसका उपयोग करते हैं। मैं बार एरिया में हर समय सिंपल सीरप का जार रखता हूं लेकिन आप खुद भी बना सकते हैं।
नारंगी शराब - हम परंपरागत रूप से कोयंट्रीउ का उपयोग हमारे नारंगी शराब के रूप में करते हैं लेकिन आप अपनी पसंद के किसी भी प्रकार का उपयोग कर सकते हैं।
नींबू का रस - अगर आपके पास ताजे नींबू हैं और आपके पास समय है, तो ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस हमेशा सबसे अच्छा रहेगा। अगर आप हमारे जैसे हैं और हमेशा समय बचाना चाहते हैं तो एक जार से नींबू का रस उपयुक्त रहेगा।
लीची मार्टिनी वास्तव में बनाने में काफी सरल है। यह विदेशी लगता है और ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें एक विदेशी फल शामिल है। यह स्वादिष्ट और आसान है। इससे पहले कि आप अपनी मार्टिनी को मिलाना शुरू करें, मार्टिनी ग्लास को फ्रीजर में रख दें। मैं यह भी सलाह देता हूं कि आप 2 लीची को छील कर रख दें और बीज को फ्रीजर में से निकाल दिया गया है। आप इन्हें गार्निश के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं और ये ड्रिंक में आइस क्यूब की तरह भी काम करेंगे।
चरण 1: तय करें कि आप ताजी लीची या डिब्बाबंद लीची का उपयोग कर रहे हैं। इस रेसिपी के लिए दोनों विकल्प एकदम सही हैं लेकिन ताजे फल हमेशा सबसे अच्छे लगते हैं।
अगर ताजा लीची का उपयोग कर रहे हैं तो इसे छीलकर और बाहरी भूसी को हटाकर शुरू करें। इसे सिर्फ अपनी उंगलियों से हटाना काफी आसान है। इसके बाद, सफेद फल को अंदर से काट लें ताकि आप भूरे रंग के बीज निकाल सकें।
चरण 2: अपने कॉकटेल शेकर में लीची को तब तक फेंटें जब तक कि आप फलों से रस न बना लें। यदि आप ऐसा करना चाहते हैं तो आप लीची को एक छोटे खाद्य प्रोसेसर में डाल सकते हैं और उसका उपयोग करके रस बना सकते हैं।
चरण 3: कॉकटेल शेकर को बर्फ से भरें। फिर उसमें वोडका, नींबू का रस और अपनी पसंद की नारंगी शराब मिलाएं। पूरी तरह मिश्रित और बहुत ठंडा होने तक जोर से हिलाएं।
चरण 4: सामग्री को मार्टिनी ग्लास में छान लें और ताजी लीची से गार्निश करें।
मार्टिनी बनाने के लिए बहुत अधिक आपूर्ति की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन कुछ ऐसे टुकड़े हैं जिन्हें आप निश्चित रूप से हाथ में रखना चाहेंगे।