Sokkal több vita folyik arról, hogy megmossuk-e a gombát vagy sem, mint amire számítottam. Ez meglepett. Hogy világos legyen, igen, meg kell mosni a gombát. A gombák piszkosak, és nem szabad bízni abban, hogy a csomagoló előmosta helyetted.
A gombák tisztítására többféle módszer létezik. Ebben a cikkben három lehetőséggel foglalkozunk, és megosztjuk új kedvenc módszerünket.
Úgy gondoljuk, hogy a gombát úgy mossuk meg, ha hideg vízbe tesszük. Ezután alaposan körbeforgatjuk a gombát. A szennyeződés a tartály aljára süllyed. Ezután vegye ki őket a vízből, és törölje szárazra egy tiszta pamut ruhán.
Egy népszerű módszer a gombák tisztítására, ha papírtörlővel töröljük le őket. Az első lépés egy nedves papírtörlő használata. Ezután óvatosan törölje le az egyes gombákat egyenként.
Igen, ez van, de hasznos. Bár nem ez a kedvenc módszerem a gomba tisztítására, régebben sokat csináltam. A legnagyobb probléma vele az, hogy soha nem érzem, hogy a gombák megtisztulnak eléggé.
• Hogyan sütjük meg a gombát
• Mennyi ideig tartanak a gombák
• Hogyan vágjunk gombát gyorsan és egyszerűen
• Gyors és egyszerű keverősütés: Készítse el otthon ezt a fokhagymás garnélarák- és gomba receptet!
• Egészséges töltött Portobello gomba recept
A gombakefe praktikus eszköz a gombák tisztításához. Általában az ecsetet száraz gombára használja. Csak dörzsölje át az ecsettel minden gomba tetejét külön-külön. Ha nem érzi úgy, hogy gombái nem kezdenek megtisztulni, gyengéd és hideg folyóvíz alatt használhatja ezt a kefét. Ha vizet használ a fogmosás során, alaposan tisztítsa meg a gombát.
Használatakor agomba ecsetelengedhetetlen a puha használata. Nem akarja zúzni a gombáját, miközben megpróbálja megtisztítani.
A gomba a konyhánk egyik fő eleme. Ezért írtunk a gomba szeleteléséről és a gomba tárolásáról. Azt is észre fogja venni, hogy a gombák szerepelnek a receptjeinkben. Tehát nem számít, hogyan mossa meg a gombát, ügyeljen arra, hogy megtisztítsa.
