Ricetta per insalata di pollo al girarrosto (fruttato e ricco di noci)

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L'insalata di pollo è diventata uno dei nostri pranzi di punta in questi giorni.

Spesso durante la settimana, quando siamo di fretta, facciamo un salto da Kroger e prendiamo un pollo allo spiedo.

Questo è quando finiamo per fare un'insalata di pollo al girarrosto con gli avanzi.

L'insalata di pollo al girarrosto è un piatto così versatile. Puoi aggiungere ingredienti e rimuovere gli ingredienti a tuo piacimento.

Se sei di fretta o a corto di prelibatezze puoi aggiungere il pollo, la maionese, alcune spezie e mescolare.

Se hai tempo e ingredienti, puoi essere un po' più fantasioso con la tua insalata di pollo e aggiungere un po' di noci, uva e panna acida.

Le opzioni sono davvero infinite, il che lo rende un ottimo pasto.

? Cosa va nell'insalata di pollo al girarrosto

? Pollo al girarrosto

Generalmente prendiamo un pollo dal supermercato e poi strappiamo i pezzi per fare la nostra insalata.

Tuttavia, puoi anche cucinare il tuo pollo a casa abbastanza facilmente.

A volte arrostiremo un pollo a casa e poi prepariamo l'insalata.

? Noccioline

Adoriamo lo scricchiolio che le noci aggiungono all'insalata. Tendiamo a propendere per le noci pecan tritate. Il sapore di nocciola delle noci pecan si sposa bene con il pollo.

Tuttavia, siamo stati conosciuti per usare le noci se abbiamo finito le noci pecan.

? Uva

Se abbiamo dell'uva a portata di mano, trovano sempre la loro strada nella nostra insalata di pollo.

La chiave con l'uva è essere sicuri e tagliarli a pezzi più piccoli.

? Mayo

La maionese è un ingrediente primario per aromatizzare la nostra insalata e renderla cremosa.

? Panna acida

Questo è il nostro ingrediente segreto che le persone cercano sempre di capire quando mangiano la nostra insalata di pollo.

Aggiunge un tocco di acidità all'insalata e la esalta un po'

? Mostarda

Forse è perché siamo al sud, ma un'insalata di pollo non è completa senza la senape. Preferiamo la senape di Digione.

Aggiunge una profondità di sapore che adoriamo.

? Cipolla

La cipolla verde è la nostra cipolla preferita per questa ricetta. Ha abbastanza sapore senza essere invadente.

? Spezie

Le insalate di pollo al girarrosto non sono complete senza quelle spezie aggiuntive. Adoriamo l'aglio in polvere e la paprika.

Non esageriamo con le spezie perché molti di questi polli vengono pre-aromatizzati e non vogliamo competere.

Stiamo solo esaltando il sapore con la nostra combinazione di spezie qui.

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? Consigli per preparare l'insalata

  • Quando togli il pollo dall'osso, fai particolare attenzione a non aggiungere cartilagini alla ciotola. La cartilagine di pollo è piuttosto sgradevole da mordere quando si mangia un panino con insalata di pollo.
  • Preferiamo usare principalmente la carne bianca del pollo quando prepariamo la nostra insalata di rosticceria. Questa è puramente una preferenza, quindi sentiti libero di mescolare e abbinare la carne scura come desiderano le tue papille gustative.
  • Riteniamo che questa insalata di pollo sia la migliore se lasciata raffreddare durante la notte prima di servire. Questo permette ai sapori di fondersi. Se lo fai raffreddare assicurati di dargli una mescolata prima di servirlo.

? Come conservare l'insalata di pollo?

La tua insalata di pollo durerà in frigorifero da 3 a 5 giorni. Il trucco è conservarlo in un contenitore ermetico.

Per mantenere l'insalata di pollo fresca più a lungo, non lasciare che raggiunga la temperatura ambiente.

Quando sei pronto per servire, tira fuori il contenitore dal frigo, versa la porzione con un cucchiaio, chiudi il coperchio e riponi immediatamente il contenitore in frigo.

? Puoi congelare l'insalata di pollo?

No, l'insalata di pollo non si congela bene. Ti consigliamo di congelare i pezzi di pollo sminuzzati o a pezzi.

Quindi, quando sei pronto per preparare l'insalata, scongelare il pollo in frigorifero. Una volta scongelato, preparare l'insalata di pollo.

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