Come fare i pomodorini ripieni di formaggio di capra

Questo antipasto di pomodorini ripieni sarà uno degli antipasti più popolari al tuo prossimo evento.

La dolcezza dei pomodori paffuti completa il piccante formaggio di capra in un sorprendente boccone di sapore!

Così buono e così facile: quattro ingredienti sono imbattibili. Sarei piuttosto scioccato se li servissi e ne avessi uno solo avanzato.

? Come ammorbidire il formaggio di capra

Ecco tre opzioni per ammorbidire il formaggio di capra. Scegline uno, non tutti e tre. ?

• Misura solo il formaggio di capra che ti servirà per la ricetta e aggiungilo in una ciotola di vetro. Premete un paio di volte con una forchetta. Aggiungi un cucchiaino di latte o panna (andrà bene qualsiasi latticino o latte di noci non aromatizzato). Mescolare delicatamente fino a quando il formaggio di capra diventa morbido e setoso, circa un minuto.
• Misura il formaggio di capra che ti servirà per la ricetta in un piatto adatto al microonde. Per circa 2 cucchiai di formaggio di capra, microonde alla massima potenza per circa 10 secondi. Togliere il piatto dal microonde e mescolare con una forchetta. Puoi aggiungere a filo un ½ cucchiaino di acqua o latticini e mescolare ancora. Se necessario, rimettere nel microonde per altri 10 secondi.
• Nota: esegui questo metodo successivo solo se il formaggio di capra si trova in un contenitore non aperto e sigillato sottovuoto.

1. 1. Riempi una ciotola con acqua tiepida.
   2. Metti il ​​tuo ceppo di formaggio di capra non aperto nella ciotola.
   3. Aspetta 30 minuti.
   4. Svuotare in una ciotola e mescolare con una forchetta fino a ottenere una consistenza liscia.

? Come si fa a sapere se il formaggio di capra fa male?

Allora, come appare, che odore ha? A volte il formaggio di tutti i tipi tende a prendere macchie di muffa, ma per il resto va bene. Ho rasato molte macchie bianche o verdi di muffa per il bene di una ricetta.

Se il formaggio di capra è ricoperto di muffa, è più sicuro lanciarlo. Annusa il formaggio di capra e se ha un odore sgradevole o sgradevole è andato a male e non dovrebbe essere usato.

Se vedi molti punti rossi ovunque, buttalo via e acquista un nuovo lotto.

Il test dell'olfatto: se ti avvicini per annusarlo e ti allontani dalla puzza, non va bene. Lancialo o urla "Ehi, tesoro, questo è cattivo, vieni ad annusare questo!" nella tua manifestazione di solidarietà... e poi buttala.

? Come si fa a sapere se il formaggio di capra fa male?

Ci sono alcune differenze distinte tra uva e pomodorini che è importante notare. Innanzitutto, un pomodoro a grappolo ha la forma più simile a un'uva verde ed è oblungo.

Un pomodoro ciliegino ha una forma più uniformemente rotonda. Così tante varietà di pomodori sono disponibili negli Stati Uniti tutto l'anno.

I pomodorini hanno la buccia più spessa dei pomodorini. Inoltre tendono ad avere una durata di conservazione più lunga. Tuttavia, i pomodorini tendono ad essere più saporiti dei pomodorini, specialmente nella loro alta stagione.

I pomodorini sono un'ottima composta di pomodoro per hamburger, cotti un po' con aceto balsamico. Ma sto divagando.

? Devo tritare o strappare il basilico?

Se tagliare o strappare il basilico dipende da cosa prevedi di farne. Strappa il basilico quando prevedi di usarlo fresco su un piatto immediatamente. Il basilico strappato rilascia il sapore più fresco.

Tritare il basilico quando si prevede di cucinarlo o aggiungerlo a un piatto. Pezzi più piccoli di basilico permeano meglio il piatto.

Se vuoi condire un piatto come l'insalata caprese al basilico, allora vuoi strapparlo. Se hai intenzione di aggiungerlo a una salsa di pomodoro sul fornello e cucinare con esso, tritarlo è meglio.

Per qualcosa come questo antipasto, dove vuoi che quel delizioso basilico si mescoli davvero, trita, trita, trita. Adoriamo queste forbici per erbe che rendono tagliare/tritare il basilico in un attimo.

? Suggerimenti per realizzare questa ricetta

1. Ti consigliamo di utilizzare i pomodorini per questa ricetta perché saranno più facili da farcire, staranno meglio in posizione verticale e la loro dolcezza completa il piatto.
2. Può essere difficile estrarre un pomodoro ciliegino perché non hai molto spazio con cui lavorare. Per questo ti consigliamo di utilizzare il misurino più piccolo. Alla fine ho iniziato con un cucchiaio e alla fine ho usato il dito per estrarre la carne.
3. Assicurati di ammorbidire completamente il formaggio di capra prima di farcire i pomodori. Più morbido è il formaggio di capra, più facile sarà farcire quei pomodorini.
4. Fare questo antipasto richiede un po' di tempo perché è un lavoro delicato. Sii paziente e prenditi il ​​tuo tempo. Promettiamo che lo sforzo ne vale la pena.
5. Amiamo il sapore del basilico. Come irrazionalmente ossessionato da esso. Per un pugno di sapore da mostro in bocca, prepara la miscela di formaggio di capra in anticipo, ad esempio tre giorni prima, e lascia che quei sapori facciano impazzire nel tuo frigorifero. È ancora più delizioso, se puoi immaginare.
6. Gioca con vari condimenti. Diventa creativo e aggiungi un pezzetto di prezzemolo o qualsiasi altra cosa che hai in cucina che sia luminosa e faccia scoppiare l'antipasto.
7. Inoltre, prendi in considerazione l'utilizzo di pomodorini gialli o anche la miscelazione tra il rosso e il giallo per aggiungere un tocco in più al vassoio da portata.
8. A proposito di vassoi, questo è il tipo di app che le persone raccolgono lateralmente, come le uova alla diavola, quindi se hai un vassoio o un piatto senza lati o bassi, perfetto. Ci siamo innamorati di questo stupendo vassoio da portata con manici.