כשזה מגיע לסלט, אני מחשיב את עצמי כמומחה. חיבתי למנה הוביל אותי ליצור מתכוני סלט שונים כמו סלט ווטרגייט, סלט מלפפונים גרמני, סלט תפוחי אדמה אדומים, סלט פירות על בסיס יוגורט יווני, סלט עוף רוטיסרי, סלט פסטה על בסיס חווה, סלט אפרסק בגריל, ועוד רבים אחרים!
למרות שהסלט עצמו כבר כיף וטעים, לא כדאי לעצור שם! הוספת טופרים לסלט תעלה מדרגה את המתכון האהוב עליך!
מסלט ירוק ועד סלט פסטה ומעבר לכך, שלוש עשרה תוספות הסלט הנחמדות הללו בטוח יביאו כיף וטעמים נוספים למנות הסלט האהובות עליכם.
הראשון ברשימה הוא תרד. פרופיל הטעם המתון והמעט מתוק של עלי התרד הצעירים הגולמיים יכול להוסיף רענון לסלט שלך. יחד עם זאת, טעמו הופך להיות חזק כאשר הוא מבושל.
אם יש לכם רק את העלים הישנים יותר, רצוי לבשל אותם לפני שזורקים אותם לסלט.
סביר להניח שאתה חושב על הזמן והמאמץ הנוסף של בישולו, אל דאגה! לתרד יש את אחד מזמני הבישול הקצרים ביותר מכל הירקות.
בקונביט עשויים מקמח סויה בעל מרקם כדי להעתיק את פרופיל הטעם והמרקם של בייקון אמיתי.
מלבד סלט ירוק, הם גם הטובים ביותר כתוספות למרקים, תפוחי אדמה אפויים ומנות פסטה מכיוון שהוא מוסיף להם את הרמז של טעם בייקון ומרקם פריך.
אם אינך בטוח באוכל מעובד, בייקון אמיתי יתאים לך! פשוט מבשלים את הבייקון בתנור, וקוצצים אותם לחתיכות קטנות לפני לזרוק את החתיכות לסלט.
הרבגוניות של המלפפון הופכת אותם לתוספת נהדרת לסלטים הירוקים שלך. הם פריכים, קרירים ומרעננים לאכילה גולמיים ואז כוללים טעם עדין ומעט מתוק.
זה הולך טוב עם ירקות אחרים כמו שקדים, בזיליקום, כמון, שמיר ופטרוזיליה.
גבינת פטה היא בחירה טובה כתוספת אם אתה רוצה להוסיף משהו חריף וארומה עשירה.
הבחירה האהובה עליי היא הפטה היוונית, מכיוון שהיא מביאה טעם חד, חריף ומרקם משובח לסלטים, כריכים ומרקים קרים. זה יכול לשמש גם כקישוט לפיצה, מנות בשר וגם ירקות מבושלים!
דרך נוספת להפוך את הסלט שלכם למעניין ומהנה יותר לצריכה היא להוסיף עגבניות בסוף ההכנה.
יש לו שילוב מורכב של טעמים. הוא כולל וריאציות מתוקות, חמוצות ומלוחות, וכתוצאה מכך פרץ של טעם כאשר מוסיפים למנת סלט.
אם אתה רוצה להכניס את החבטה הנוספת לסלט שלך, הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא להוסיף ברוקולי טרי.
זה מוסיף צבע ומספק גם את הטעם הארצי הזה למנה. אם אתה אוהב הכל על הירק הזה, אתה תאהב את מתכון הברוקולי השחור הזה.
כרובית היא מזון על שאהוב על רבים, כולל אותי!
הם מועמדים מושלמים לסלטים מכיוון שהם מציעים מרקם פריך וטעם מתון שמשתלב בצורה מושלמת עם מנות אחרות.
אם אתה חובב כרובית, שקול להוסיף את הכרובית המוקפצת הזו לקופסת המתכונים שלך!
אין דבר מהנה יותר מסלט עמוס בתערובת שמנת. זה אף פעם לא מאכזב!
הכנה קלה ודורשת חופן של מרכיבים כמו שמנת חמוצה, מיונז, חמאה, עשבי תיבול שונים ותבלינים.
מלבד סלטים, זה טעים כמטבל לירקות טריים, פיצה, ופופרי עוף.
אם אתה בדיאטה קטו ואוהב סלט, כולל תוספות אבוקדו היא בחירה מצוינת.
הוא כולל מרקם קרמי וטעם חמאה שמתאים לכל סלט.
אוהבים לשמוע עוד על אבוקדו? אז לא כדאי לכם לפספס את המתכון הזה לאבוקדו ממולא שרימפס, ביצי אבוקדו, ולאפות צ'יפס אבוקדו!
אם אתה נהנה מהרבה בשר בסלט שלך, נסה להוסיף קצת סלמון בגריל!
טעמו העסיסי בצד, סלמון שונה מכל דג אחר. זה עשיר, בשרני ומשביע מספיק כדי לשכנע אוהבי שאינם דגים להימנע משגרת העוף-בקר-חזיר שלהם.
בנוסף, סלמון לא טוב רק לסלט, הוא תוספת נהדרת למנות הטרטר, ההמבורגרים והפסטה שלך.
בדוק את מתכוני הסלמון האלה של טיגון אוויר שיש לנו בהישג יד!
אם לא ניסית להוסיף זיתים בשלים על הסלט שלך, אתה מפסיד!
לשים אותם יוצרת את הטעם הטרי, מעט פירותי, ויש לו טעם ייחודי ומהנה המשתלב בצורה מושלמת עם מרכיבים אחרים, במיוחד שום, גבינה, צלפים ואנשובי.
יש סיבה למה אני אוהב להכין מנות גדולות של עוף בגריל. תוספות לסלט!
שילוב עוף בגריל לסלט מוסיף טעם מעושן נחמד שאי אפשר לעמוד בפניו!
במקרה שבישלתם יותר מדי חתיכות עוף בגריל אתמול בלילה, תוכלו ליישם מחדש את השאריות הללו על ידי הוספה לסלט האהוב עליכם!
אם אתה עדיין תוהה מה לשים בסלט, אז כנראה שהערך האחרון באוסף יחליט. שקדים!
התוספת של שקדים קלויים מביאה את הטעם האגוזי הפריך והטעים הזה לכל אחד ממתכוני הסלט האהובים עליך.
למרות שזה יותר יקר מאשר בוטנים, שקדים בהחלט שווים את זה, כי אתה יכול לעשות הרבה דברים פנטסטיים איתם.
מי צריך תוספות מהודרות כשיש לך ביצים? זה אולי נשמע די תפל, אבל היי, הם די העניין, במיוחד בסלט!
האתגר הגדול ביותר שאתה עלול להתמודד עם בישול רותח הוא בישול יתר. לביצים מבושלות יתר על המידה יש גוון ירוק כהה סביב החלמון שלהן וטעם לוואי גופרתי.
כדי להעלות את החוויה, צמד ביצים מבושלות לצד בייקון או חזיר.
למד כיצד להרתיח ביצים בצורה מושלמת כאן.
הטעם של המנגו המיובש שלך בולט יותר כאשר הוא מונח על סלט. התענוג היבש הזה הוא רב תכליתי ועובד די טוב לצד קייל, גבינת עיזים, חמוציות מיובשות ופיסטוקים צלויים.
למרות שאתה יכול לרכוש שקית מנגו מיובש במכולת, אני ממליץ לך להכין כזה בבית כי זה חסכוני יותר.
למד כיצד לייבש מנגו פה.
עוגות סרטנים הן אחת התוספות הנפוצות ביותר לסלט, מלבד עוף והודו. העוגות הקטנות והעסיסיות הללו מוסיפות תחושה מתוקה ומעט קרמית של פירות ים שמעלה את טעמי הבשר והירקות.
ובין אם תזרקו אותם לסלט מרענן, סלאו או מרקים, עוגת הסרטנים היא תוספת חלומית!
למידע נוסף על עוגות סרטנים כאן.
גוואקמולי משמח קהל, תורם את פרופיל הטעמים שלו לסלט, והטעם האגוזי והתחושה הקרמית של המנה משפרים את הטעמים של מרכיבים אחרים שמסביב. כל מתכון משתלב היטב עם גוואקמולה - המבורגרים, מנות עוף, נקניקיות - - תן לזה!
אם אתה רוצה להחדיר לסלט שלך יותר קרם, גבינת פרמזן היא ההימור הטוב ביותר שלך!
זן גבינה זה כולל רמז לטעם אגוזי ופירותי המשפר את טעם מרכיבי הסלט שלכם. רק חופן גבינת פרמזן מספיקה כדי להפוך את המנה שלך לטעימה במיוחד.
אנחנו קנאים לגבי פירות יער וסלט טריים. השילוב האהוב עלינו הוא תותים פרוסים, אוכמניות ואוכמניות.
כשאני מכין סלט עם פירות יער טריים אני אוהב להשתמש ברוטב שמפניה. זה באמת משפר את הטעם של פירות היער.
זה אולי נשמע כמו שילוב מוזר לסלט אבל זה בעצם כל כך טעים בצורה מוזרה.
מפוררים את נתחי הבייקון ומאדים את האגסים במחבת הברזל היצוק שלכם עם נתחי בייקון.
אני גם ממליץ להוסיף קורטוב של דבש ממש בסוף.
אם אתה רוצה להוסיף קצת קראנץ' לסלט שלך הוסף חומוס צלוי.
הם טעימים, בריאים והקראנץ' המושלם. כמו כן, הם די צדדיים כך שתוכל לשלב אותם עם אפשרויות אחרות המפורטות לעיל, כגון ביצים קשות.
הוסיפו טעם דרום-מערבי לסלט שלכם והכינו אותו לארוחה.
כאשר אתה מוסיף חזיר אסוף ואבוקדו לסלט שלך אתה מסיים עם ארוחה מלאה בקערה.
אבטיח ופטה הם שידוך שנעשה בשוק איכרים וכולם הלכו הביתה מרוצים.
כשאתה משלב את שני אלה על גבי סלט בלוטות הטעם שלך יודו לך.
אני אוהב להוסיף מעט פלפל קצוץ מלמעלה רק בשביל קצת יותר כישרון.
אני אוהב לקנות עוף רוטיסרי ואז להשתמש בו שוב ושוב בדרכים שונות.
לגרוס קצת עוף רוטיסרי ולזרוק אותו עם חמוציות מיובשות.
הוסף את זה על גבי סלט תרד ויש לך פינוק לארוחת צהריים או ערב.
קחו תפוח טרי, שטפו וייבשו אותו. לאחר מכן פורסים אותו דק ומוסיפים אותו לסלט שלך.
מפוררים מעט גבינת עיזים ומערבבים אותה פנימה. אני מעדיף את השילוב הזה עם תפוחים ירוקים אבל זה תלוי בך ובהעדפות הטעם שלך.
יש הרבה תוספות טובות לשים בסלט. עם זאת, בחירת תוספות לסלט צריכה להתאים את המטרה והתשוקה שלך - בין אם אתה מחפש משהו מתוק, מתקתק, אגוזי, או שאתה רוצה קראנץ 'נוסף לסלט שלך.
מתרד דרך חתיכות בייקון ועד עוף בגריל ועד שקדים, אני מקווה שתשקלו להוסיף את שלל התוספות הזה לסלט למסיבת הסלט הבאה שלכם. תעשה חיים!