지금 냉장고를 열면 랜치 드레싱이나 딥 한 병이 거기에 있다는 것은 꽤 확실한 내기입니다.
우리는 당신을 비난하지 않습니다. 우리는 물건도 좋아합니다!
우리는 약간 죄책감을 느낀다면 바삭한 치킨 스트립, 구운 감자 웨지 또는 조잡한 음식을 만들든 모든 것과 함께 거의 사용합니다.
물론 샐러드는 항상 위에 크림 같은 랜치 드레싱이 더 좋습니다.
목장 드레싱을 사용할 때 우리의 마음을 아프게 하는 한 가지가 있습니다. 톤 칼로리, 포화 지방 및 나트륨.
좋아, 우리는 거기에서 과장하지만 많이는 아닙니다. 게다가, 그것은 진짜 병에서 랜치 드레싱을 무분별하게 짜낼 때 "권장 분량"을 넘어서는 것이 쉽습니다.
좋아, 그래서 우리는 앉아서 모든 칼로리, 지방 및 추가 나트륨없이 목장의 맛있고 톡 쏘는 장점을 얻는 방법을 알아 내려고 노력했습니다.
그런 다음 우리를 때렸습니다.
수제 목장 양념.
콘텐츠로 계속예! 기존에 사용하던 드레싱이나 딥 대신 랜치 시즈닝.
잘 들어!
좋아하게 된 조미료보다 마른 목장 조미료 믹스를 사용해야 하는 몇 가지 설득력 있는 이유가 있습니다.
이 수제 랜치 시즈닝 믹스는 만들기가 정말 쉬우며 식료품 저장실에 대부분의 재료가 들어 있다고 확신합니다.
나머지는 지역 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있습니다.
매장에서 구입한 랜치 드레싱을 개봉하면 냉장고에서 약 2~3개월의 유통기한이 있습니다.
그러나 건조 조미료 혼합물을 사용하면 적절하게 보관하면 유통 기한을 약 6-8개월까지 연장할 수 있습니다.
자세한 것은 나중에!
상점에서 구입한 목장에는 우리가 건강에 좋지 않은 재료가 많이 있습니다.
회사가 목장에 크림 같은 일관성과 더 긴 저장 수명을 제공하기 위해 사용하는 많은 방부제와 안정제는 말할 것도 없이 설탕, 지방 및 나트륨이 마음에 떠오릅니다.
홈메이드 랜치 시즈닝을 사용하면 레시피에 들어가는 재료와 양을 정확히 알 수 있습니다.
또한 필요 또는 선호도에 따라 조정할 수 있습니다. 저염으로 만들고 싶습니까?
레시피에서 권장하는 소금을 줄이십시오.
많은 사람들이 랜치 드레싱이나 딥을 먹을 수 없습니다. 매장에서 구매하는 브랜드에는 마요네즈나 사워 크림과 같은 일종의 유제품 성분이 있기 때문입니다.
하지만 이 레시피로 유당불내증이 있으신 분들은 화장실 걱정 없이 목장의 톡 쏘는 맛을 즐기실 수 있습니다!
우리가 목장 드레싱을 좋아하는 만큼, 우리는 그것이 조금, 음, 잠시 후 지루하다는 것을 알게 되었습니다. 딥과 드레싱은 여기까지만 가능합니다. 그렇죠?
하지만 랜치 시즈닝 믹스를 통해 우리는 음식 맛 옵션의 완전히 새로운 세계를 열었습니다! 영화의 밤 동안 지루한 일반 팝콘?
랜치 시즈닝 믹스를 한 스푼 정도 뿌리고 종이 봉지에 담아 흔든다. 팔! 목장 팝콘!
살코기 생선 필레를 튀기기(여기에 전체 생선 기사를 연결할 수 있습니까?) 이 조미료를 옥수수 전분과 섞으면 새로운 유형의 준설선이 생깁니다.
취향에 따라 마늘빵을 살짝 흥얼흥얼?
이 조미료를 부드러운 버터와 섞어 마늘 빵에 완전히 새로운 차원의 풍미를 더하십시오.
이봐, 땀이 없어! 우리는 당신을 가지고 있습니다. 크림 같은 맛을 원하신다면 레시피에 버터밀크 가루 ½컵을 추가하세요.
신선한 버터밀크를 사용할 수도 있습니다. 이렇게 하면 이 목장 돼지 갈비와 같은 구운 음식 위에 올려놓기에 완벽한 페이스트 같은 농도를 얻을 수 있습니다!
돼지 갈비가 요리되는 동안 목장 "페이스트"가 갈비 위로 녹아서 전체적으로 톡 쏘는 맛이 스며들 것입니다!
물론이야! 다음 단계로 나아가 자신의 목장 드레싱을 만들고 싶다면 절대적으로 할 수 있습니다. 최종 믹스 1T를 취하여 전유 1/3컵, 마요네즈 1/3컵과 합치기만 하면 됩니다.
그것은 당신이 사랑하는 고전적인 크림 같은 일관성을 줄 것입니다.
마요네즈 대신 무지방 그릭 요거트를 넣어도 지방을 줄일 수 있습니다!
건식 조미료 형태로 분말을 최대 6개월까지 보관할 수 있습니다. 열과 직사광선을 피해 보관하세요.
드레싱 또는 딥 형태로 매장에서 구입한 랜치 드레싱처럼 취급하십시오. 냉장고에 보관하되 최대 1~2개월 동안만 보관하십시오. 방부제를 첨가하지 않는다는 것을 기억하십시오!
이 맛있는 조리법을 시도하면 냉장고에 목장 드레싱 한 병이, 식료품 저장실에 목장 시즈닝이 한 병 더 있게 될 것입니다.
알다시피, 모든 기지를 덮는 데 비용이 듭니다!
