Kokie garnyrai yra tobuli lazanijai?
Esame italų namų ūkis ir tai reiškia, kad lazanija yra rimtas mūsų namų ingredientas. Štai kodėl mes ieškome, ką patiekti su lazanija.
Visi galime sutikti, kad lazanija yra tas patiekalas, kurį galima paruošti įvairiais būdais ir nėra vieno teisingo jo gaminimo būdo.
Kol dirbate su mėgstamais ingredientais ir sluoksniuojate makaronų lakštus su reikiamu kiekiu padažo, nieko blogo negalite padaryti.
Tai puikus patiekalas, kurį galima gaminti dienomis, kai maitinate didelę žmonių grupę, o likučius galite pašildyti savaitgaliais, kai jaučiatės per daug tingus gaminti.
Taip stipriai jaučiame, kad tai puikus likutis, kad sukūrėme vadovą, kaip pašildyti lazaniją ir išlaikyti tą skanų skonį bei tekstūrą.
Jei galvojate, ką patiekti su lazanija, nežiūrėkite toliau. Šiame tinklaraščio įraše apžvelgsime 10 garnyrų, kurie puikiai derės su jūsų pagrindiniu patiekalu ir privers jūsų svečius norėti daugiau.
Česnakinė duona turi būti paprasčiausias lazanijos garnyras, kuriam paruošti beveik nereikia laiko.
Jis turi reikiamą traškumo kiekį, kuris papildo beveik visų rūšių lazanijos kreminį skonį. Tai puiki duona patiekti su lazanija.
Viskas, ką jums reikia padaryti, tai mažame dubenyje sumaišyti suminkštintą sviestą ir maltą česnaką ir aptepti duoną.
Prieš pašaudami į orkaitę, ant viršaus pabarstykite šviežių petražolių, druskos ir šiek tiek sūrio, kol jis bus visiškai šiltas ir traškus.
Jei norite patobulinti šį receptą, apsvarstykite galimybę iš anksto paskrudinti česnaką.
Kalecaesar salotos yra viena iš labiausiai paplitusių salotų su lazanija.
Tai nepaprastai lengva pagaminti, ypač jei renkatės parduotuvėje pirktus skrebučius ir salotų padažą.
Prieš sumaišydami juos su salotomis, marinuokite savo kopūstų lapus su alyvuogių aliejumi, kad jie suminkštėtų ir praturtintų skonį.
Mes visada masažuojame kopūstus maždaug 5 minutes. Tai trunka neilgai, bet tikrai verta.
Garintos šparaginės pupelės yra puikus lazanijos garnyras, o pagaminti užtruksite ne ilgiau kaip 10 minučių.
Kai šparaginės pupelės taps traškios ir švelnios, išimkite jas iš vandens ir pagardinkite druska, pipirais, alyvuogių aliejumi, citrinų sultimis ir citrinos žievele, kad gautumėte šviežią žalią spalvą.
Ingridientai:
• 1 svaras šviežių šparaginių pupelių
• 2T alyvuogių aliejaus
• 1T malto česnako
• 1 citrina
• 1T sviesto
• Druskos ir pipirų
Gaukite visą citrininių šparaginių pupelių receptą. Tai viena iš mūsų mėgstamiausių Italijos pusių.
Jei visada ieškote būdų, kaip į savo vaikų mitybą įsilieti daržovių, šis receptaskepti Briuselio kopūstaiyra kaip tik tai, ko tau reikia.
Iš pradžių skeptiškai žiūrėjau, ar tai tiktų lazanijos vakarienei, bet taip yra. Žinau, šokiruojantis, bet tai yra eksperimentavimo esmė.
Tai aštrus receptas, todėl jei esate panašus į mane ir šiek tiek jautrus aštrumui, galite atsisakyti Sriracha padažo arba naudoti pusę siūlomo.
Taip pat galite pridėti apie 2 šaukštus cukraus, kad suminkštintumėte skonį.
Žiediniai kopūstai yra labai universali daržovė, kurią galima pridėti prie daugybės skanių receptų.
Šiam svieste skrudintų žiedinių kopūstų receptui jums reikia tik trijų ingredientų, kuriuos nesunkiai rasite savo sandėliuke: žiedinių kopūstų žiedynų, lydyto sviesto ir druskos bei pipirų.
Visus žiedinių kopūstų gabaliukus aptepkite lydytu sviestu ir prieš kepdami orkaitėje pagardinkite druska bei pipirais, kol jie bus visiškai švelnūs ir auksiniai.
Papildomas pasiūlymas: gardinti žiediniai kopūstai laikomi alternatyva.
Nors antipasto iš esmės yra pradinis patiekalas, jis vis tiek yra puikus garnyras prie lazanijos. Galite naudoti pepperoni ir provolone, arba valgyti prosciutto, saliamį, raudonąją papriką ir mocarelą.
Nepamirškite įmesti alyvuogių, avinžirnių ir net artišokų širdelių prieš pridėdami pasirinktą padažą.
Norint paruošti šias Viduržemio jūros regiono agurkų salotas, jums tereikia kelių ingredientų, tokių kaip pomidorai, alyvuogės, fetos sūris ir agurkai.
Jis yra šviežias ir traškus ir suteikia gaivų skonių posūkį, kuris puikiai papildo lazaniją.
Geriausia agurkų salotų dalis yra tai, kad jos yra universalios. Įdėjus šiek tiek alyvuogių ir fetos, suteikiamas Viduržemio jūros skonis. Tačiau galite pridėti šiek tiek baziliko ir suteikti papildomos įtakos.
Eidami pridėkite savo skonių nuojautą.
Peržiūrėkite mūsų agurkų pomidorų salotų receptą.
Jei ieškote sveikesnės alternatyvos, galite pabandyti pasigaminti keptų baklažanų. Receptas yra neįtikėtinai paprastas ir net nereikalauja jokio kepimo.
Tereikia į kepimo indą sudėti baklažanų ir pomidorų griežinėlius ir gausiai pagardinti parmezano sūriu bei raudonėliu.
Išimkite juos iš orkaitės, kai sūris visiškai apskrus.
Šparagus galima paruošti keliais skirtingais būdais. Galite kepti, kepti ant grotelių ar garinti, bet kai suporuojate su šviežia namine lazanija, tai galite padaryti garuose.
Galite naudoti garų krepšį arba greitą puodą, kol šparagai išgaruos iki tobulumo.
Apsvarstykite galimybę ant jo užbarstyti šviežiai tarkuoto parmezano sūrio.
Šie česnako skrudinti vyšniniai pomidorai yra puikus sveikas lazanijos garnyras. Būkime sąžiningai skrudinti pomidorai dera su lazanija.
Pomidorus, išmaišytus su smulkintu česnaku, paskleiskite ant didelės slapukų skardos ir apšlakstykite šiek tiek alyvuogių aliejaus, prieš kepdami juos į orkaitę.
Pagardinkite druska, kai jie bus apskrudę, o prieš patiekdami užtepkite ant paskrudintų čiabatos duonos riekelių.
Šiuos marinuotus pomidorus taip lengva pasigaminti, bet jūs galite išlaikyti tai savo mažą paslaptį.
Šis receptas yra gražus lėkštėje. Tam reikia tik kelių ingredientų ir trumpo laiko.
Viskas, ko jums reikia, yra pomidorai, raudonasis svogūnas, alyvuogių aliejus, raudonojo vyno actas, česnakai ir žolelės.
Juodinti brokoliai turi puikius traškius kraštus ir šiek tiek apanglėjusius. Tai suteikia šiek tiek traškumo ir gerai veikia prieš minkštą lazanijos tekstūrą.
Jei ieškote šiek tiek prieskonių savo lazanijai, tai puikus receptas.
Česnakas ir itališkas maistas puikiai dera. Taigi į šparagines pupeles pridėti troškinto česnako yra tiesiog puiki idėja.
Tai paprastas garnyras. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai išvirti keletą šparaginių pupelių ir tada pakepinti česnaką su sviestu.
Caprese salotos yra tikras itališkas garnyras.
Tai vienas iš tų patiekalų, kuriuos vadinu seksualiu, nes iškabintas ant patiekalo jis tiesiog atrodo šviežias ir tobulas.
Tam reikia tik kelių ingredientų. Jums reikia šviežių bazilikų, nesmulkintų pomidorų, mocarelos sūrio ir balzaminio acto.
Caprese ant duonos yra fantastiškas fantastiško garnyro posūkis.
Įsivaizduokite pomidorus, mocarelą, balzamiko, česnaką ir žoleles ant puikiai paskrudintos duonos gabalėlio.
Tai yra Caprese bruschetta ir tai skanu.
Paprastos žalios salotos pernelyg dažnai nepastebimos, tačiau jos yra garnyras, kurį verta švęsti.
Jie gali būti tokie paprasti, kokių norite, arba kupini gausybės, kiek norite.
Viename mano mėgstamiausių itališkų restoranų patiekiamos itin paprastos žalios salotos. Jame yra violetinis svogūnas, pepperoncini ir parmezano sūris.
Skamba nelabai, bet man tai tiesiog patinka.
Kada paskutinį kartą valgėte rukolą? Šios paprastos arugulos salotos turi tik šešis ingredientus.
Tam reikia alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, medaus, rukolos ir druskos bei pipirų.
Taip, tai viskas!
Tai geriausia padaryti iš šviežiai spaustų citrinų sulčių, bet jei neturite po ranka, neleiskite, kad tai jus sustabdytų. Aš tai padariau daug kartų su citrina iš stiklainio.
Šis keptų pomidorų receptas buvo beprotiškai geras eksperimentas.
Mano pagrindinis patarimas kaip garnyras yra pagaminti tris kartus daugiau, nei manote, kad jums reikia.
Kiekvieną kartą, kai patiekiu tai kaip šoną, pirmas dalykas, kuris dingsta nuo stalo.
Šviežios žolelės visada yra geriausios, bet aš tai daug kartų gaminau su džiovintomis žolelėmis ir vis tiek yra labai skanu.
Šis šparaginių pupelių su pomidorais receptas yra toks universalus. Derindamas su lazanija siūlau įpilti šiek tiek triufelių aliejaus.
Kepdami pomidorus stenkitės, kad ant jų būtų šiek tiek anglies. Tai tikrai papildys sodrų pomidorų padažą jūsų lazanijoje ir gražiai sujungs patiekalą.
Nepriklausomai nuo to, kokį garnyrą pasirinksite, nesvarbu, ar pasirinksite paprasčiausią variantą, pavyzdžiui, česnakinę duoną, ar ruošiate kažką šiek tiek įmantresnio, pavyzdžiui, antipasto lėkštę, turite įsitikinti, kad atsižvelgiate į savo svečių pageidavimus.
Jei smalsu, ką patiekti su lazanija vakarienėje, rekomenduočiau pradėti nuo česnakinės duonos ir kopūstų cezario salotų.
Šie du garnyrai puikiai tinka tiekti šeimai.
Nedvejodami pridėkite prie šių receptų savo posūkį, kad savo lazaniją suderintumėte su neįtikėtinai skaniu garnyru, kuriam niekas nenorėtų pasakyti „ne“.
