Burkāni irvitamīniem bagāts, cieti saturoši dārzeņi, kas ir ārkārtīgi daudzpusīgi un sātīgi. Tie ir lieliski piemēroti neapstrādātā veidā kā uzkodas, smūtī, un vārīti burkāni ir galvenais garnīrs daudzām svētku vakariņām vai traukā, kas burbuļo zem jauka cepta zvēra. Ja jūs steidzaties, burkānu gatavošana mikroviļņu krāsnī ir lieliska iespēja, ja vēlaties izvairīties no nevēlamā ēdiena izvilkšanas vai izbraukšanas. Lai gan burkānu cepšana cepeškrāsnī paaugstina to bagātīgo, zemes garšu, dažreiz jums vienkārši nav laika.
◙ Cepta liellopa gaļa
Oven Krāsnī cepta tītara šķēles
◙ Pannā apceptas vistas vai teļa gaļas kotletes
◙ Dārzeņu maltīte kopā ar lapu salātu zaļumiem un kukurūzas maize
Mans mīļākais veids, kā iegādāties burkānus, ir ķekars ar zaļām cepurītēm, un es mīlu eksotiskos burkānus, kas ir baltā un purpursarkanā krāsā. Neatkarīgi no tā, vai burkānus gatavojat mikroviļņu krāsnī vai ēdat tos neapstrādātus, vienmēr noteikti tos nomazgājiet. Galu galā viņi iznāca no netīrās, netīrās zemes.
Priecīgu ēšanu!