Šeit ir virtuves pušķu aizstājēji, kurus varat izmantot

Uzziniet, kas ir virtuves pušķis un kā to izmantot. Mēs piedāvājam jums 4 virtuves pušķu aizstājēju ieteikumus un to, kas jums par tiem jāzina, ja jums nav šīs sastāvdaļas.

Vai ēst gatavošana ir viens no taviem iecienītākajiem hobijiem? Vai esat mēģinājuši eksperimentēt ar dažādām garšvielām un mērcēm, lai pievienotu garšu un krāsu savam gardākajam ēdienam? Virtuves pušķis ir viena no tām sastāvdaļām, kas uzlabo daudzu ēdienu, mērču, gaļas un citu ēdienu pikanto garšu. Šķiet, ka tas ir daudzu restorānu slepenais ierocis — tas ir ātrs veids, kā receptēm iedvest dziļu garšu.

Tas ir arī brūninošs līdzeklis, kas pats par sevi neizklausās ļoti pievilcīgs vai apetīti rosinošs. Mmm, brūns. Bet padomājiet par grila zīmēm, apceptajiem cepešiem - tas nedaudz iedvesmo gaļu, kas, gatavojoties, var izrādīties nedaudz pelēka. Virtuves pušķis nav īsti paredzēts kā papildinājums gatavam ēdienam, piemēram, A-1 vai Heinz 57. To izmanto gatavošanas, grauzdēšanas un cepšanas laikā vai… Jūs zināt, ka redzat SKAISTI zeltaini brūnu krāsu Pateicības dienas tītara attēlos - krāsā, kuru mēs, šķiet, nekad nevaram atveidot -, jūs varat pateikties glazūrai, kas izgatavota ar virtuves pušķi, par šo brūno spīdumu!

Vai virtuves pušķis nesatur lipekli?

Jā. Šīs rakstīšanas laikā etiķete parprodukts tiek pārdots Amazon ziņo, ka tas patiešām ir produkts bez lipekļa.

Vai Kitchen Bouquet ir vegāns?

Saskaņā ar marķējumu KB nav dzīvnieku izcelsmes produktu.

Kas ir virtuves pušķis?

Virtuves pušķis ir brūnināšanas līdzekļa zīmols, kas tika izgudrots 1873. gadā. Kopš tā ieviešanas tirgū, virtuves pušķi ir izmantojuši daudzi un joprojām izmanto restorāni. Ja jūs nesekmīgi mēģinājāt atkārtot kādu no savām iecienītākajām restorāna ēdienkartēm, iespējams, tas ir tāpēc, ka viņi izmanto virtuves pušķi… vai kaut ko līdzīgu. Parasti to pievieno bārbekjū pagatavošanai un arī kā marinādi. Viena lieta, ar kuru tas ir pazīstams, ir tā spēja radīt izteiktu bagātīgu, pikantu un smalki saldu garšu.

Nekad neesat to izmēģinājis un vēlaties izmēģināt? To var iegūt no Amazon šeit divos iepakojumos (daudz 4,5 zvaigžņu atsauksmju). Ja jums tas beigsies, šādos laikos nav jāuztraucas, jo virtuves pušķim ir arī citas alternatīvas, kuras varat iegādāties, kā arī to pagatavot pats. Ļaujiet mums iepazīties ar dažiem citiem brīnumlīdzekļiem, kas padarīs jūsu gatavošanu vēl labāku un padarīs jūsu ēdienu garšīgāku — ātri un ērti.

Ko klienti saka par KB: “Lietoju 40 gadus”, “lielākas pudeles ir izdevīgākas”, “a nepieciešams virtuvē".

Kādi ir labākie virtuves pušķa aizstājēji?

Caurvimeo.com

Mērces meistars

Mērces meistars, aptuveni kopš 1935. gada (kā ar oriģinālo etiķeti), ir viena no iespējām, uz kuru varat paļauties, gatavojot ēdienu. Šeit dienvidos vienmēr ir grilēšanas sezona, tāpēc, iespējams, vēlēsities to mīcīt savā hamburgera gaļā, lai iegūtu lielisku garšu. Tās brūnināšanas efekts ir līdzīgs Kitchen Bouquet iedarbībai, lai gan mērcei ir tumšāka krāsa.

Vai Gravy Master nesatur lipekli?

Jā.

Vai Gravy Master nav sojas?

Nē, Gravy Master satur soju.

Vai Gravy Master ir vegāns vai uz augu bāzes?

Uz etiķetes tajā nav norādīti nekādi gaļas produkti.

Klienti ziņo par lielisku glabāšanas laiku, un tos var uzglabāt bez ledusskapja. Atsauksmes liecina, ka tas tiek augstu vērtēts kā mērces garšas pastiprinātājs.

Šeit ir dažas no viņu receptēm izmantojot Gravy Master. Grilēta kukurūzas vālīte izskatās diezgan garšīga.

Caurthealpineonline.com

Maggi garšvielas

Ir vēl viens virtuves pušķa aizstājējs, ko jūs varētu vēlēties izmēģināt, Maggi garšvielas. Tas ir arī iepakots kā pudelēs pildīts, plāns garšviela. Tam ir tumši brūna krāsa, piemēram, sojas mērce, un tas ir piemērots gan ēdiena gatavošanai, gan arī ēdiena garšas un krāsas pievienošanai.

Vai Maggi Seasoning nesatur glutēnu?

Nē, tajā ir kvieši un kviešu blakusprodukti.

Kāda ir atšķirība starp veidu ar sarkanu vāku un dzeltenu vāku?

Klienti ziņo, ka pudeles ar sarkans vāks tiek ražoti Ķīnā (bez MSG) un ar dzeltens vāks ir izgatavoti Wurze un tiek uzskatīti par “oriģināliem” (ar MSG) un ievesti no Vācijas. Ņemiet vērā, ka sastāvdaļas mainās atkarībā no izcelsmes valsts.

Braurpose garšvielas

Izmantojot vietni Amazon.com

Bragg šķidrie aminoskābes

Braggu ir diezgan viegli atrast veikalos Kanādā un ASV. Tās pretenzija uz slavu ir 16 dažādas aminoskābes, kas uzlabo garšu ēdiena gatavošanā.

Vai Bragg Liquid Aminos nesatur lipekli

Jā.

Vai Bragg Liquid Aminos nav sojas?

Nē. Bragg Liquid Aminos satur sojas proteīnu un tiek uzskatīts par neraudzētu sojas mērces alternatīvu.

Vai Bragg Liquid Aminos ir vegāns?

Saskaņā ar etiķeti šajā rakstīšanas brīdī vienīgās sastāvdaļas ir augu olbaltumvielas no sojas pupiņām un ūdens.

Vai Bragg Liquid Aminos ir košera?

Jā, jūs varat atrast vairāk informācijas par šo šeit.

Ko saka klienti: Ļoti sāļš, garšo labāk nekā sojas mērce. 79% piecu zvaigžņu vērtējums Amazon šeit.

Lea un Perrins

Lea & Perrin zīmol sevi ar oriģinālo Vusteršīras mērci, un tā pastāv kopš 1835. gada. Vusteršīra bija garšas pastiprinātājs, ar kuru es uzaugu — salīdzinoši lēts, viegli atrodams, ilgmūžīgs un labi iegremdēts lētos gaļas izcirtņos un tomātos. mērci. Mēs saglabājām a krūze kā šī apkārt.

Vai Lea & Perrins Worcestershire mērce nesatur lipekli?

Jā.

Vai Lea & Perrins Worcestershire mērce nesatur soju?

Jā, pamatojoties uz viņu uzturvērtības informāciju šeit.

Vai Lea & Perrins Worcestershire mērce ir vegāns?

Nē, tajā ir anšovi, zivju veids.

Vairāk padomu par ēdienu gatavošanu

Mēs patiešām vēlamies atvieglot gatavošanu mums visiem, kas nav šefpavāri. Mums ne vienmēr ir ideāli aprīkota virtuve. Tāpēc mēs esam aizrautīgi ar padomiem par ēdienu gatavošanas aizstāšanu. Šeit ir daži vairāk, nekā jūs varat apskatīt šodien!

  • Rančo stila pupiņu aizstājējs — atrodiet pareizās sastāvdaļas, ko pagatavot
  • Palmu saīsināšanas aizstājējs, kas saglabās jūsu receptes
  • Gochugaru aizstājējs — labākās alternatīvas siltuma iegūšanai
  • Šalotes aizstājējs: divas iespējas, kas ir pieejamas lielākajā daļā virtuvju

Izveidojiet savu virtuves pušķi

Ja jums patīk eksperimentēt ar garšvielām, mēģiniet izveidot alternatīvu mājās gatavotu virtuves pušķi. Šīs sastāvdaļas spēks ir garšas koncentrācija, kad to gatavojat.

Šeit ir vienkāršs pamats šai unikālajai un mājās gatavotajai virtuves pušķu alternatīvai. Esiet gatavs ar sastāvdaļām: pusglāzi cukura, glāzi ūdens un liellopu gaļas buljonu, lai iegūtu bagātīgu garšu un garšu. Izpildiet šīs vienkāršās darbības:

  • Vispirms ielejiet tikai cukuru a nelipīga kastrolis un vāra uz mazas uguns astoņas desmit minūtes, lai pagatavotu brūnu sīrupu. Šī ir karamelizācija, kas ir ļoti svarīga visiem aizstājējiem.
  • Kad tas ir izdarīts, lēnām pievienojiet ūdeni un pievienojiet buljonu, maisot, līdz tas ir sajaukts.
  • Vāra to uz mazas uguns, līdz tas sasniedz kečupa konsistenci. Ik pa laikam apmaisa. Tas prasīs apmēram stundu zemā siltumā.
  • Pēc tam jums būs apmēram 1/2 tase mājās gatavotas virtuves pušķis, kas ir gatavs lietošanai vai var tikt uzglabāts ledusskapī turpmākai lietošanai. Tā kā nav konservantu, lietojiet mērci tikai nedēļu.

Secinājums

Līdz šim jūs jau esat savācis daudz informācijas, kas var jums palīdzēt ēdiena gatavošanā. Lai gan ir gatavas pirkšanas iespējas, jūs varat izmantot savas radošuma priekšrocības, gatavojot mājās gatavotu brūnināšanas un garšas uzlabošanas mērci. Labā lieta ir tā, ka jūs varat spēlēties ar sastāvdaļām, lai radītu vēlamo garšu, krāsu un garšu.

0
Kas ir labs liellopa buljona aizstājējs?
Swiss Chard aizstājējs: 6 alternatīvas
8 sezama eļļas aizstājēji, kas jums var nebūt
8 zemesriekstu eļļas aizstājēji, kas tikai izceļ
Endīvijas aizstājējs: 4 alternatīvas, kas ir
4 labākie tomātu pastas aizstājēji
Siera auduma aizstājējs: 5 no visvairāk
Citrona miziņas aizstājēji (4 cildeni
Daudzi mārrutki aizstāj ikvienu
Tops
uz augšu