Rudens ir klāt, un diezgan drīz būs laiks sākt pārbaudīt pārbaudītās Pateicības dienas receptes, lai izveidotu ēdienkarti.
Lai gan Pateicības diena sakņojas tradīcijās, daudzi no mums bieži izvēlas netradicionālas receptes, lai atdzīvinātu vakariņu galdu.
Pateicības diena lielā mērā ir saistīta arī ar ģimenes kopā būšanu, un dažreiz mūsu ģimenes nav tik entuziasmas par eksperimentiem ar jauniem garšu profiliem tik iemīļotos svētkos.
Tomēr jaunām receptēm nav pārāk jāšūpo laiva. Šogad kāpēc gan neizmēģināt pāris vienumus no Pateicības dienas ēdienkartes, kas nesatur lipekli, un kādu jaunu klasiku likt lietā?
Ja dodat priekšroku vienkāršai un mūžīgai, tradicionālai gaumei vai arī jūsu gaume ir nedaudz eklektiskāka, mūsu sarakstā ir kaut kas piemērots ikvienam — no tiem, kuri vienkārši dod priekšroku bezglutēna diētai, līdz tiem, kas slimo ar celiakiju un vēlas vairāk izvēles.
Daudziem cilvēkiem patīk ienīst Briseles kāpostus, taču šī recepte padara to gandrīz neiespējamu.
Briseles kāposti pēdējā laikā ir guvuši zināmu progresu tradicionālajā kulinārijas pasaulē, liekot mums tos apgrauzdēt līdz kraukšķīgiem un apvienot tos ar mutē dzirdošiem bekona drupinājumiem.
Pasniedziet šo ēdienu kopā ar savām uzkodām bez lipekļa vai kā papildinājumu galvenajai uzkodai, un visa ģimene prasīs pēc vairāk.
Vai ar bekonu viss nav labāk??
Pildījums ir klasisks Pateicības dienas galvenais elements, un šī pildījuma recepte nodrošina alternatīvu Pateicības dienai bez lipekļa, nezaudējot garšu.
Tas ir salīdzinoši vienkārši, un jūs varat to pielāgot, lai tas atbilstu vegānu un/vai piena produktu vēlmēm.
Hummus gadu gaitā ir kļuvis populārs ar šķietami nebeidzamu šķirņu klāstu.
Kāpēc gan neizmēģināt savu roku, lai pagatavotu mājās gatavotu humusu, kas garšots pēc laika cienītās rudens ķirbju tradīcijas?
Šo burvīgo bezglutēna ķirbju pīrāga hummu var pasniegt kā uzkodu, desertu vai abus, padarot to tikpat daudzpusīgu, cik garšīgu.
Cepešu cepetis ir rudens štāpeļšķiedrām.
Vēsā naktī nav daudz labāka par šo "viss iekļauts" maltīti.
Šī bezglutēna cepeša recepte ietver lielu daudzumu burkānu, kartupeļu, sīpolu, kā arī garšvielas un garšvielas, kas tos visus saista kopā.
Pateicības diena var būt viena no vienīgajām reizēm, kad jūs patiešām varat izmantot šo grezno mērces laivu, kas savāc putekļus savā skapī.
Piepildiet to ar šo pikanto tītara mērci, kas nesatur lipekli, lai izgreznotu kartupeļu biezeni (vai jebko citu, ko vēlaties apslāpēt mērcē).
Runājot par kartupeļu biezeni, mēs iesakām Cooking Chew pašu gatavoto vegānu kartupeļu biezeni recepti kā vienu no jūsu bezglutēnu piedevām šogad Pateicības dienā.
Ja vegāns nebūtu nosaukumā, jūs nekad nezinātu atšķirību.
Plovs nav viens no Amerikas tradicionālajiem glutēnu nesaturošajiem Pateicības dienas ēdieniem, taču neviens pie galda nebūs dusmīgs par šo papildinājumu.
Šis radošais, piezemētais ēdiens, kas pildīts ar rīsiem, aunazirņiem un dzērvenēm, noteikti pārsteigs un iepriecinās pat vistradicionālākos viesus šajā svētku sezonā.
Tas, ka šogad pasniedzat glutēnu nesaturošu Pateicības dienas ēdienkarti, nenozīmē, ka jums ir jāatsakās no maizītēm.
Tieši tā. Varat arī paņemt savus ruļļus un ēst tos.
Tas, ka tie ir īpaši mīksti, ir tikai bonuss.
Papildus tam, ka šis saldo kartupeļu kastrolis nesatur lipekli, tas nesatur arī piena produktus un riekstus.
Papildināts ar streusel, to var izmantot gan kā piedevu, gan kā desertu.
Varavīksnes burkāni var ēst jebkuru ēdienu un padarīt to svaigu un izsmalcinātu.
Šī recepte piešķirs jūsu Pateicības galdam krāsu un dzīvību, un estragona brūnais sviests piešķirs garšas profilam interesantu dziļumu.
Neatkarīgi no tā, vai jūs paliekat uzticīgs tradīcijām ar milzīgu tītaru vai krāpjat tītaru ar vistu vai cūkgaļu, šie izmēģinātie un īstie dienvidu zaļumi ir ideāls garnīrs Pateicības vakariņām bez lipekļa.
Tik garšīgi, ka tos tik tikko var nosaukt par “zaļumiem” — pastāstiet visiem, ka Pateicības dienā ēdāt dārzeņus, un lepns no tā!
Ja jūs meklējat uzkodu, kas ir neparasts un skaists, skatieties tālāk par šo sviesta ķirbja ziedu.
Skvoša saldumu līdzsvaro sāļais bekons, un noformējums noteikti pārsteigs.
Ikvienam patīk kaut kas kraukšķīgs, lai uzkodas, gaidot galveno notikumu, taču šie kraukšķīgie baklažānu kodumi ar dūmakaino harisu var likt jūsu ģimenei piepildīties, pirms tītars ir pat izgrebts.
Šī uzkoda alternatīva nachos neliek vilties. Būs vērts doties uz pārtikas preču veikalu.
Šī all-in-one pildīta zīļu skvoša maltīte ir viena no radošākajām bezglutēna receptēm.
Pildīts ar sīpoliem, sēnēm, dzērvenēm, seleriju, āboliem un kvinoju, jūsu pildītais ozolzīļu skvošs nodrošina visu vienā burvīgā dabīgā traukā.
Šī var būt tikai viena no labākajām Pateicības dienas receptēm bez lipekļa.
Kartupeļi ar ķemmītēm ir viena no tradicionālākajām Pateicības dienas receptēm, taču šī vegāniskā klasiskā ēdienkarte ienes maisījumam pilnīgi jaunu garšu: Indijas rieksti.
Indijas riekstu krēms ir piemērots piena porcijai, kamēr kartupeļi joprojām velk savu svaru. Tas ir abpusēji izdevīgs.
Ķirbju garša ir iecienīta rudens garša, tāpēc šī zupa ir obligāta pirmā ēdiena izvēle jūsu svētku mielastam.
Krēmīgajai ķirbju zupai ir nepieciešamas tikai septiņas sastāvdaļas un apmēram 45 minūtes.
Mac un siers parasti ir izslēgts no lielākajām ēdienkartēm, kas nesatur lipekli, taču, izmantojot visas bezglutēnu miltu un makaronu iespējas, jūsu mīļotais mac un siers varēs sagaidīt vēl vienu priecīgu pateicības dienu.
Šajā konkrētajā mac un siera receptē tiek izmantoti seši dažādi siera veidi, tāpēc tā ir vienīgā recepte, ko turpmāk vēlēsities savā arsenālā.
Sēnes var būt pretrunīgs ēdiens, taču, ja tās ir piesātinātas ar tādu garšu kā šīs olīveļļā apceptās ķiploku parmezāna sēnes, vienīgā sūdzība būs tāda, ka to nav vairāk.
Frittata ir tradicionāls vēlās brokastis, bet šīs receptes saldie kartupeļi klasikai piešķir kritienu. Tam nav jābūt arī vēlajām brokastīm.
Jūs varat pagatavot šo speķi un saldo kartupeļu frittatu kā garšīgu uzkodu vai spēles laika uzkodu.
Kad jūs cepat tītaru, noslēpums ir slēpts.
Šī recepte piedāvā ķiploku sviesta berzi ar daudziem svaigiem garšaugiem, kas apslāpēs jūsu putnu pikantā, aromātiskā pārklājumā.
Jums nekad nebūs tik garšīga tītara krūtiņa kā to, ko izgriezīsit no šī ķiploku sviestā ceptajā putnā.
Tā varētu būt tītara diena, bet visa čuguna cepta vista nebūs lēmums, ko nožēlosit.
Šī vistas gaļa iznāks sulīga, sulīga un garšīga, un lieliski saderēs ar jebkuru sānu ēdienu, ko esat izvēlējies šajās svētku vakariņās.
Rudens stila pirmajam ēdienam jūs nevarat kļūdīties ar dārzeņu zupu.
Šī recepte ir bez glutēna, vegāniska un pilna ar garšu, un jūs varat to pilnībā pielāgot ar jebkādiem dārzeņiem, kas jums ir pa rokai.
Protams, to var arī pielāgot, dārzeņu buljona vietā izmantojot vistas buljonu, jo tas vairs netiks uzskatīts par vegānu.
Dzērveņu mērce ir atrodama lielākajā daļā Pateicības dienas galdu, taču šis unikālais, mūžīgās receptes vērpjot, džeza jūsu sānu spēli.
Garšas dziļums ietver krustnagliņu un muskatrieksta notis zem ābolu sidra un plūškoka, padarot to par labi noapaļotu alternatīvu klasikai.
Ja vēlaties gan bezglutēna, gan vegānisku, vēlēsities arī bezglutēna mērci, kas peldēs arī jūsu bezgaļas laivā.
Ietverot kokosriekstu pienu, jūsu izvēlētos taukus, sīpolus, ķiplokus un daudzus garšaugus un garšvielas, šī paleo un AIP sīpolu mērce ir lieliska izvēle, lai papildinātu jūsu līdzīgi glutēnu nesaturošo un piena kartupeļu biezeni.
Bumbieri bieži tiek novērtēti par zemu, taču ātri pagatavojot bumbieru ābolu mērci, viņi saņems pelnīto atzinību.
Šī vienkāršā recepte ir gatava tikai trīs minūtēs tūlītējā katliņā, un to var pagatavot kā pēdējā brīža uzkodu vai steidzīgu desertu.
Pasniedziet siltu, atdzesētu vai istabas temperatūrā!
Neviena svētku maltīte nav pabeigta bez zaļo pupiņu kastroļa, un arī jūsu ēdienkartei bez lipekļa nav jābūt.
Tas ir sierīgs, ķiploku un krēmīgs, un sagrieztās mandeles sniedz tai uzvarošu prezentāciju.
Lai iegūtu papildu garšu, gatavo ēdienu viegli aplejiet ar balzamiko etiķi.
Svētku galda labākā daļa ir krāsa, un šie salāti to sniegs daudz.
Katrs kumoss ir garšīgs no tādām sastāvdaļām kā bietes, ķirbji, saulespuķu vai ķirbju sēklas, kūpināta paprika, melnās pupiņas un īpaša citrusaugļu mērce.
Glutēnu nesaturošajiem desertiem Pateicības dienā netrūkst tradīciju vai garšas.
Šī recepte prasmīgi veidos pekanriekstu pīrāgu, kas ir tikpat dekadents, kā jūs atceraties, jo tas aizstāj kļavu sīrupu ar kukurūzas sīrupu.
Ar vienu pīrāgu svētku deserta ēdienkartē nepietiek, tāpēc mēs piedāvājam šo gardo zviedru ābolu pīrāga recepti.
Zviedrijas spin uz tipiska “amerikāņu” deserta ēdiena ietver pīrāga pildījumu un vaniļas mērci, kas padarīs šo pīrāgu par jaunu svētku iecienītāko.
Pēdējais, bet ne mazāk svarīgi, katrā svētku mielastā ir nepieciešams dzēriens.
Šī lieliskā savvaļas ogu mimozas recepte ir vienādās daļās salda, pikanta, burbuļojoša, viegla un jautra.
Pielāgojiet to ar saviem iecienītākajiem svaigiem augļiem vai pagatavojiet to par kokteili ar dzirkstošu ūdeni. Pasniedz pirms ēšanas, tās laikā un pēc ēšanas!
Pārsteigt savu ģimeni ar gardu Pateicības dienas smērējumu, kas vienkārši nesatur lipekli, ir ne tikai iespējams, bet arī lieliska ideja.
Šajā sarakstā iekļautās receptes piedāvā dažādas iespējas dažādiem maltītes kursiem, kā arī dažādas sastāvdaļas.
Var droši teikt, ka dažas no šīm receptēm, iespējams, iekļausit savā Pateicības dienas ēdienkartē vēl vairākus gadus.
Vai vēlaties vairāk zemu un lēnu? Mums ir tikai glutēnu nesaturošu lēnas plīts recepšu saraksts!
