Ēdienu gatavošana ģimenei vienmēr būs mana mīļākā nodarbe. Nekas neliek manai sirdij izplūst, ja redzu gaidīšanu savu bērnu sejās. Tāpēc galu galā ir sirdi plosoši redzēt, kā viņu sejas krīt, kad es viņiem gatavoju makaronu ravioli ar slikti rīvētu Parmezāna sieru vai rūpnīcā rīvētu sieru.
Zinot to, es sapratu, ka ir pienācis laiks kaut ko darīt. Paldies debesīm par rotējošo siera rīvi — siera rīves veidu, kuras galvenais mērķis ir nodrošināt efektīvu rīvēšanas procesu.
Ir zobains trumuļa asmens, kuru jūs griežat vai pagriežat, kamēr siers atrodas iekšpusē, un, lūk, jūs varat. Šeit ir manas labākās izvēles.
• Tā kā tai ir NSF restorāna sertifikāts, tam ir augsti standarti
• Ļoti viegli tīrāms
• Bez grūtībām var izjaukt un uzstādīt atpakaļ
• Tas ir izturīgs, un rokturis ir ļoti viegli lietojams
• Muca vai muca nav pietiekami liela liela izmēra sieram
Iegādājieties to vietnē Amazon• Neatkarīgi no tā, cik spēcīgs es to lietoju, tas šķiet izturīgs un izturīgs
• Mucas izmērs padara to lieliski piemērotu dažāda veida pārtikas apstrādei
• Līdzi nāk divas maināmas bungas
• Piesūceknis viegli nelīp pie darba virsmas
• Pirms siera rīvēšanas ir jāpavada laiks un jārezervē vismaz piecpadsmit minūtes, lai izņemtu sieru no saldētavas.
Lai gan tas var šķist nenozīmīgs, ir reālas rotācijas siera rīves, kurām nav pietiekami asi zobi. Jums būs jāmeklē skuvekļa asmeņi, pretējā gadījumā jūsu siera kvalitāte būs tikai kupla, salda un dabiski slikta.
Jums nav jāuztraucas par nejaušu savainošanos vai sagriešanu, jo atšķirībā no tā, kas parasti notiek ar standarta rīvēm, rotējošās siera rīves nodrošina drošu vidi, kurā varat izmantot asmeņus ar asiem zobiem bez iespējas sevi sagriezt.
Turklāt jūs varētu arī apsvērt iespēju iegādāties rotācijas siera rīves ar vairāk nekā vienu cilindru. Tas jums vislabāk noderēs, ja esat tāds, kurš vēlas dažādību attiecībā uz siera veidiem.
Parasti, no vienas puses, tās bungas, kurām ir mazi caurumi, tiek izmantotas cieto sieru veidiem, jo tās nodrošinās ļoti smalku režģi. No otras puses, tie, kuriem ir lieli caurumi, ir tie, kurus izmantojat, lai sasmalcinātu mīksto sieru. Tie veido labu spageti piedevu.
Šajā pasaulē ir divu veidu cilvēki. Ir tie, kas sieru izmanto tikai kā izrotājumu vai garnējumu. Un, protams, droši vien lielākā daļa ir tie, kam nepieciešams liela izmēra vienmērīgi un smalki izmērīts siers.
Ja jūs piederat pie pēdējās, tad jums būs nepieciešama rotējošā siera rīve, kas aprīkota ar lielām piltuvēm. Ja jūs nezināt, veiciet ātru novērtējumu. Vai jūs parasti organizējat vakariņas? Vai jums patīk gatavot sarežģītus un sarežģītus ēdienus? Ja atbilde ir jā, tad jūs piederat vairākumam.
Iegādājoties rotācijas siera rīvi ar lielām piltuvēm, jūs varat viegli pagatavot vienmērīgi izmērītu un lielu siera daudzumu ar minimālu piepūli vai bez tā.
Turklāt, ja nevēlaties nākamo stundu pavadīt tikai siera rīvēšanai, ko, protams, nevēlaties, jums ir jāmeklē rotējošā siera rīve, kuras izmērs ir vismaz divas collas.
Tas ne tikai padara procesu daudz ātrāku, bet arī novērš iespēju izputot sieru vai nejauši to sasmalcināt.
Tāpat kā mēs pievēršam uzmanību savai higiēnai, tā mums ir arī svarīga attiecībā uz aprīkojumu, ko izmantojam savās virtuvēs. Lielākā daļa rotējošo siera rīvju mēdz būt par mazu, lai tās varētu mazgāt ar rokām.
Šī iemesla dēļ jums ir jāpārliecinās, ka rotējošā siera rīve, kuru jūs iegādāsities, ir izturīga trauku mazgājamajā mašīnā. Jo īpaši, ja tā ir plastmasa, jums ir jāpārliecinās, ka ar to pietiek, lai izturētu trauku mazgājamās mašīnas karstumu,
Turklāt tiem jābūt vismaz izturīgiem pret rūsu. Tā kā to tīrīšana un sterilizēšana var būt sarežģīta, šī funkcija noteikti palīdzēs uzturēt aprīkojumu tīru un aizsargātu no baktērijām.
Rotējošās siera rīves pieder pie virtuves aprīkojuma kategorijas, kurai ir iekšēja funkcija, kurā jums būs jāievieto ēdiens, piemēram, pārtikas blenderī.
Un tā kā mēs runājām tikai par tīrīšanu, ļaujiet man tikai uzsvērt, ka arī rotācijas siera rīves demontāžas iespēja ir ļoti svarīga, lai tā būtu tīra un sterilizēta. Tā kā pārtika var iestrēgt rīves iekšpusē, jums ir jāpārliecinās, ka tā ir tīra.
Un vienīgais veids, kā to izdarīt, tos sadalot. Ir produkti, kuriem ir pievienota tīrīšanas birste, kas paredzēta, lai palīdzētu jums noturēt pārtikas paliekas no cilindra. Turklāt šai funkcijai ir jābūt arī bungām.
Pārliecinieties, vai nav tādu lietu kā skrūves, kas varētu pazust ceļā. Personīgi šī ir viena lieta, ko es ienīstu. Es dažreiz mēdzu būt neveikls, un es to ienīstu, kad tikai dažas nedēļas es jau pazaudēju pāris piespraudes.
Rotējošās siera rīves acīmredzamā mala ir tāda, ka atšķirībā no standarta plakanajām rīvēm tas neprasa tik daudz pūļu.
Izmantojot rotācijas siera rīves, vienīgais, kas jums jādara, ir ievietot sieru cilindrā un pagriezt un pagriezt rokturi, un var, lūk, jūsu smalki izmērītais siers.
Tomēr jums arī jāpatur prātā, ka rokturim nevajadzētu prasīt pārcilvēka spēku vai pārāk lielu spēku, lai varētu pagriezties. Dažus produktus var būt nedaudz grūti pagriezt. Šī iemesla dēļ pārliecinieties, vai tvertnes pagriešana ir pietiekami gluda.
Un spriedums ir tāds, ka šīs kārtas uzvarētājs būs Zyliss Classic Rotary Cheese Grater. Viens no galvenajiem iemesliem ir tas, ka šis ir sertificēts restorānā NSF. Tā kā to izmanto daudzi restorāni, tas ir izstrādāts, lai atbilstu un atbilstu standartiem, kas apmierinās plašu sabiedrību.
Turklāt tā izmērs ir pietiekami mazs, lai to varētu viegli uzglabāt, taču tas nejūtas trausls vai trausls. Tas ir arī ļoti viegli tīrāms, jo to var viegli izjaukt un salikt.
Tātad jums tas ir, puiši! Es ceru, ka šis raksts patiešām palīdzēja jums ceļā, lai atrastu jums labāko rotējošo siera rīvi! Ja jums ir vēl kādi jautājumi, ieteikumi vai vienkārši ieteikumi, nevilcinieties tos atstāt zemāk!