Pasta is er in verschillende vormen, vormen en maten. Ze verschillen echter niet alleen in het fysieke uiterlijk. Deze onderscheidingen en verschillen zijn ook factoren waarmee men rekening moet houden bij het kiezen van een pastagerecht om te koken of te maken.
Misschien is een van de meest verwarrende dingen over pasta het verschil tussen ziti en penne. Beide pasta's lijken zo op elkaar dat het je zelfs kan verwarren welke pasta de juiste is voor een bepaald pastagerecht. Hier in dit artikel ga ik in op elk detail en ontdek wat het verschil is tussen ziti en penne.
Om een diepgaand begrip te krijgen van het verschil tussen de twee, laten we eerst de achtergrond van elke pasta identificeren. Laten we het eerst over ziti hebben. Een van de dingen die ik leuk vind aan de oorsprong van deze pasta is de etymologie. Dit komt omdat het me ook een idee geeft van hun fysieke beschrijving.
De naam ziti is eigenlijk gevormd uit het woord zita. Zita is eigenlijk wat je noemt een vrouw die zich voorbereidt om in Italië te trouwen. Nu waren meestal, bij huwelijksfeesten, pastagerechten gemaakt van de uitgeholde pasta de norm. Kortom, Ziti heeft een holle vorm.
Ik hou ook van de etymologie van deze. Penne zoals je het uitspreekt, is eigenlijk overgenomen van het woord pen. En ja dat betekent, pen zoals in de tool die je gebruikt om woorden te schrijven. Penne kwam net als Ziti uit Italië. Om precies te zijn, Penne kwam uit Campanië.
De reden waarom Penne zo wordt genoemd, is eigenlijk slechts een korte herinnering aan het fysieke uiterlijk van Penne. Dit komt omdat Penne op een pen lijkt vanwege zijn vorm die een diagonaal uiteinde heeft en eruitziet als een ganzenveer. Om het verschil gemakkelijk te kunnen onthouden, onthoud gewoon dat Penne eruitziet als een ganzenveerpasta, in tegenstelling tot Ziti.
Om het verschil tussen de twee beter te begrijpen, laten we eerst vaststellen wat de overeenkomsten zijn tussen de twee pasta's. Ten eerste zijn ze allebei hol en hebben ze de vorm van een cilinder. Nu, op de meer gedetailleerde dingen. Laten we het hebben over het verschil tussen twee pastagerechten in termen van fysieke factoren.
Deze twee pasta's kunnen zowel hol als cilindervormig zijn. Als u echter goed naar de uiteinden of hun respectieve punt kijkt, ziet u een heel duidelijk onderscheid. Zoals gezegd komt Penne van het woord pen omdat het op een ganzenveer lijkt.
Dit komt omdat een Penne-pasta onder een bepaalde hoek lijkt te snijden. Dit geeft de pasta een diagonale punt of uiteinde. Aan de andere kant is de Ziti eigenlijk gewoon een rechte en holle pasta die op een tube lijkt.
Laten we het vervolgens hebben over de maat. Als het gaat om de vorm, is er niet echt veel verschil tussen de twee. Als het echter om de evenredigheden gaat, ziet u daar echt het onderscheid en het verschil tussen de twee.
Om specifiek te zijn, als je ernaar kijkt, zijn beide soorten pasta technisch gezien slechts middelgroot. Als het echter gaat om de lengte of hoe lang de pasta is, valt de Ziti zeker op omdat hij langer is dan Penne.
Ondertussen, als we het over de breedte hebben, valt hier de Penne op. Dit komt omdat Penne veel breder is, terwijl Ziti merkbaar smaller is.
Laten we ten slotte praten over hun verschillen in termen van textuur. Allereerst kan Penne in twee vormen voorkomen, afhankelijk van de textuur. Het kan allebei heel soepel maar ook opgetuigd zijn. Ongetwijfeld is het opgetuigde type het betere of misschien wel het bekendere. Ondertussen staat de Ziti-pasta vooral bekend om zijn zachte textuur.
Laten we het nu hebben over het verschil tussen de twee gerechten en hoe dit van toepassing is op de gerechten en in de keuken.
Kortom, beide soorten pasta hebben ook overeenkomsten en verschillen. Allereerst hebben ze dezelfde vorm. Ze zijn hol en cilindrisch. In termen van grootte, textuur en uiteinden zijn ze echter verschillend.
Ziti is recht, aan de andere kant heeft Penne een diagonaal uiteinde. Penne-pasta is ook breder en is zowel gestructureerd als gestructureerd. Hierdoor werkt Penne pasta het beste met romige sauzen. Ondertussen is Ziti-pasta smaller. Hierdoor werkt dit type het beste met minder dikke sauzen.
