Fylte paprika er en av de tingene som er nesten umulig å lage i små mengder.
De fleste av oss fyller hele kjelen, noe som ofte fører til rester av fylt paprika til slutt. Resten av utstoppa paprika havner i kjøleskapet eller kjøleskapet. Dette gjør det viktig å vite hvordan du oppvarmer fylte paprika på riktig måte for å nyte dem senere.
Det er enkelt å varme opp fylte paprikarester. Det er to hovedmåter å gå frem på. Du kan enten sette dem i ovnen eller bruke mikrobølgeovnen.
Den største fordelen med å varme opp fylt paprika i mikrobølgeovnen er at det går raskt.
På bare noen få minutter kan du få en varm og sydende, spiseklar fylt paprika. Ulempen er at oppvarming av fylt paprika i mikrobølgeovnen kan ødelegge konsistensen og la paprikaene bli litt bløte.
Ingenting å bekymre seg for: De er fortsatt ganske deilige!
Slik varmer du opp fylt paprika i mikrobølgeovnen.
Unngå oppvarming i mer enn 20 sekunder, da det kan oversteke den fylte paprikaen. Ta ut og nyt!
Enten du varmer opp frossen fylt paprika eller fersk, er den beste måten å gjøre det på i ovnen. Det kan ta deg mer enn noen få minutter, men den sydende varme, saftige paprikaen du får til slutt er verdt ventetiden og innsatsen. Å varme opp fylt paprika i ovnen sørger også for at de beholder smaken og teksturen. En annen fordel med å bruke ovnen er at du ikke trenger å tine hvis paprikaene er frosne. Frosne fylte paprika som ikke er tint på forhånd vil imidlertid ta lengre tid å varme opp ordentlig. Slik varmer du opp fylt paprika i ovnen.
En enkel måte å forhindre at de fylte paprikaene blir ekstra fuktige etter oppvarming, er å varme dem på nytt i ovnen. Et annet alternativ er å erstatte ris med quinoa når du tilbereder de fylte paprikaene. I tillegg tilsett en spiseskje hurtigkokt havre. Disse bør holde paprikaene dine fra å bli for bløte etter matlaging eller oppvarming.
Frysing av paprika når de fortsatt er varme fører også til overflødig fuktighet når den tines senere. Så la de fylte paprikaene avkjøles helt før de fryses.
En sidenotat: Hold alltid peppersiden opp når du varmer opp igjen!
Fylt paprika lager lett det perfekte måltidet. Nå som du vet hvordan du skal varme opp fylte paprika som en proff, kan du tilberede favorittpaprikaene dine i bulk, lagre dem i fryseren og fortsette å nyte dem når du vil. De fylte paprikaene dine skal vare i fryseren i omtrent tre måneder!
Fortsett til innhold