Hvordan lagre reddiker den raske og enkle metoden

Radiser er mitt nest mest favoritt snacks. Jeg spiser dem omtrent hver eneste dag. Her om dagen kjøpte vi en nydelig haug med ferske reddiker med grønt på.

De var fantastiske - en levende fuchsia.

Men jeg visste ikke helt hvordan jeg skulle lagre reddiker som er friske og hele som dette. Vanligvis, når vi kjøper reddiker er de allerede skåret i en pose.

🙌 Sjekk ut min favorittmatbit

↑ Hvordan lagre reddiker

Hvis du kjøper ferske reddiker som jeg gjorde, forbereder du dem til lagring ved å kutte dem og vaske dem.

• 1Fjern reddikgrønnsakene ved å kutte dem så nærme reddiken du kan
• 2 Skjær roten av reddiken av
• 3 Skyll reddiken med kaldt vann for å fjerne smuss helt
• 4Brett et stort papirhåndkle i to og legg det i en Ziploc -veske.
• 5 Legg de fuktige reddikene i posen
• 6Plasser posen i grønnsaksskuffen i kjøleskapet

✅ SJEKK UT:Beste gjenbrukbare produktposer

↑ Min favoritt måte å spise reddiker på

De fleste dagene tilbereder jeg meg en snacktallerken som inkluderer skivede reddiker, valnøtter, agurk i skiver og noen wasabi-erter. Nei, jeg er ikke en helsemutter.

Jeg bare elsker disse smakene.

Min foretrukne måte å spise reddiker på er med en klatt salt og et snev av lime presset over dem.

✅ Skjærekniven som jeg bruker hver eneste dag.

↑ Hvordan smaker reddiker?

Rå reddiker har en naturlig pepperaktig smak som gir dem et krydret kick. Jeg vil knytte denne smaken nært til smaken av rå hvitløk.

Teksturen er en fin crunch som ligner på å bite i en vannkastanje eller en rå potet.

reddik-grønn

↑ Kan du spise reddikgrønt?

Ja, du kan tilberede og spise reddikgrønt. Folk foretrekker oftest å tilberede reddikgrønnsakene, men de kan spises rå.

Den mest anbefalte metoden for å spise reddikgrønnsaker er å steke dem i en panne på samme måte som spinat.

Rask forberedelse: Drypp en teskje av oliven olje i en forvarmet stekepanne på medium. Kast to håndfuller vasket og tørket reddikgrønt i pannen, men ikke overbelast den.

Kast lett for å belegge, rør og kok i totalt tre minutter. Unngå overkoking slik at du kan beholde litt friskhet.

Salt etter smak og server.

Gjør et godt tilbehør til en solid risbolle.

↑ Er reddiker bra for deg?

Ja, reddiker er veldig bra for deg. De inneholder veldig lite fett og inneholder ganske mange vitaminer. Som du kan lese her reddiker har noen fantastiske helseverdier.

Som du sikkert skjønner er jeg en stor fan av reddiker og anbefaler deg på det sterkeste å prøve dem.

De er et fantastisk tillegg til enhver salat og er nydelige som snacks, er relativt rimelige og enkle å dyrke selv.

Uansett om du tilbereder reddikene dine eller spiser dem rå, vet du nå hvordan du lagrer reddikene dine.

↑ Gaver til reddikelskeren i livet ditt:

Fortsett til innhold