Hvis du er nysgjerrig på hvordan du kan finne ut om kokos er dårlig, er du ikke alene!
Ferske hele kokosnøtter skremmer meg, men jeg forbinder dem også med stranden og morsomme drinker og lykke.
I tillegg er kokosnøtt allsidig, og jeg har alltid ønsket å se om hele kokosnøtten er bedre enn flak eller tørket.
Når jeg står i matbutikken og prøver å bestemme meg for om jeg er modig nok til å kjøpe en, prøver jeg også å velge en god kokosnøtt.
I det øyeblikket skjer det mye i hjernen min. Stort sett er det bare mange spørsmål. Hvor lenge varer denne kokosnøtten? Er det bra?
Vil jeg virkelig bruke dette? Hvor lenge kan den sitte på benken min før jeg trenger den?
Hvis du er nysgjerrig på hvordan du vet om den kokosnøtten er i god form, sjekk ut tipsene våre nedenfor.
Ja, til slutt blir kokosnøtten dårlig, men den kan vare i opptil måneder hvis den lagres riktig. Hele kokosnøtter har ikke en spesifikk utløpsdato eller utløpsdato fordi hvor lenge de varer avhenger av helsen til hver kokosnøtt.
Du kan vanligvis regne med at en hel kokosnøtt holder seg tre til fem måneder ute på benken i romtemperatur, men du må sjekke den før du bruker den.
Vanligvis er grunnen til at ferske, hele kokosnøtter blir dårlige, at skallet har blitt sprukket eller mugg har kommet inn.
Kokosnøtter har tre små prikker i den ene enden, dette er øynene til kokosnøtten. Over tid vil mugg begynne å bygge seg opp over øynene.
Kuttede kokosnøtter kan holde seg noen timer ute i romtemperatur. De kan holde seg opptil en uke i kjøleskapet.
Strimlet tørket kokos kan vare opptil seks måneder hvis den oppbevares riktig i pantryet. Den kan vare opptil åtte måneder hvis den oppbevares riktig i kjøleskapet.
Ristet kokos kan vare opptil en måned i pantryet hvis den oppbevares riktig i en lufttett beholder.
Hvor lenge kokosnøtter varer avhenger i stor grad av helsen til kokosnøtten når du kjøper og hva slags kokosnøtt du har.
En hel ukuttet kokos holder seg lengst. Oppskåret kokoskjøtt vil vare noen dager. En ung thailandsk kokosnøtt kan vare opptil et par uker.
Sunne hele kokosnøtter kan vare opptil fire måneder i romtemperatur.
Unge kokosnøtter ofte referert til som thailandske kokosnøtter vil vare opptil to uker i kjøleskapet ditt.
Strimlet kokos ut av en pose kan vare opptil seks måneder hvis den oppbevares riktig i kjøleskapet.
Ferskt kokoskjøtt kan holde seg opptil fem dager i kjøleskapet hvis det oppbevares i en lufttett beholder.
Når det gjelder å finne ut om hele kokosnøtter er dårlige, er det første du vil gjøre en visuell inspeksjon. Ser du synlige sprekker er det ille. Deretter vil du lukte det. Hvis det lukter alkohol eller muggen, er det sannsynligvis dårlig.
Når det gjelder å finne ut om thailandske kokosnøtter er dårlige, bør du starte med en visuell inspeksjon. Hvis den ikke er lys hvit, vil du unngå den. Deretter, se på bunnen av den, ser du noen misfarging eller mugg? Hvis du gjør det, er det sannsynligvis dårlig.
Å plukke ut en hel kokosnøtt kan være litt utfordrende. Du vil ikke vite tilstanden til kokosnøtten med sikkerhet før du åpner den.
Men det er noen måter å inspisere en kokosnøtt på før du kjøper den.
Er den sprukket eller skadet? Sjekk at kokosnøtten ikke er sprukket. Hvis du ser sprekker eller sprekker, ikke kjøp det. Sprekker er et godt tegn på en kokosnøtt du vil unngå.
Se på bunnen. Inspiser øynene i bunnen av kokosnøtten. Ser du noen oppbygging eller mugg som begynner å vokse? Hvis du ser tegn på mugg, er det en god indikator på at det er dårlig.
Er det tørt? Når du inspiserer de tre øynene i bunnen av kokosnøtten, vær oppmerksom på om de er tørre eller våte. Hvis de er våte, unngå den kokosnøtten.
Er det tungt? Plukk opp kokosnøtten og vurder hvordan den føles. Den skal føles tung for størrelsen. Hvis det føles lett, er det sannsynligvis dårlig.
Rist det. Hører du vannet svirre rundt i den? Hvis du ikke hører væske, ikke kjøp den fordi det sannsynligvis er en bortskjemt kokosnøtt.
Snus bunnen av kokosen. Hvis det lukter vondt, stygt eller som alkohol, er det dårlig og for gammelt til å spise.
Den primære måten å se om en ung kokosnøtt er dårlig, er å gjøre en rask visuell inspeksjon og deretter sjekke om den er for myk. Thai kokosnøtter skal være knallhvite og faste. Hvis det er off-white eller squishy er det sannsynligvis dårlig.
Å inspisere unge kokosnøtter for å se om de er dårlige er mye som å inspisere hele ferske kokosnøtter.
Er det lyst? Inspiser visuelt hele den unge kokosnøtten. Den skal være knallhvit. Hvis den har mørke flekker eller har en brunaktig fargetone, er den sannsynligvis dårlig. Det er kanskje ikke helt hvitt, men det skal virke friskt og lyst.
Er det sprukket? Ser du noen sprekker eller sprekker på kokosnøttskallet? Hvis du gjør det, er kokosnøtten dårlig.
Er det muggent? Inspiser hele den unge kokosnøtten. Ser du noen mugg eller brune flekker? Hvis du gjør det, er det sannsynligvis ille.
Føler det. Kjenn på bunnen av kokosnøtten, rundt øynene. Føles det mykt? Hvis det er squishy er det dårlig. Det er normalt at bunnen er litt mykere enn resten av den, men den bør ikke være våt og squishy.
Det kan være litt forvirrende å unngå dårlige kokosnøtter. Det ser ut til å kreve litt øvelse. Men tar ikke alt som er verdt øvelse og tid?
Enten du kjøper et for å prøve ferskt kokosnøttvann eller bare vil prøve ferskt kokosnøtt, bør tipsene ovenfor være veldig nyttige når du skal kjøpe en hel kokosnøtt.
