O que servir com macarrão?

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Precisa de ideias sobre o que servir com macarrão?

A massa é indiscutivelmente uma das melhores invenções italianas. É um prazer completo para todos em qualquer mesa de jantar americana. A maioria das pessoas nem mesmo combina com nenhum prato, já que um prato de massa é bastante farto e saboroso por si só.

No entanto, se você adora seus acompanhamentos, ficará encantado em saber que existem inúmeros acompanhamentos para pratos de massa. Afinal, a massa é um alimento tão versátil que combina bem com uma ampla variedade de perfis de sabor e texturas.

Se você está se perguntando o que vai com massas, dê uma olhada nestes deliciosos acompanhamentos que você pode fazer para levar sua massa para o próximo nível!

14 acompanhamentos deliciosos para macarrão

Aqui estão quatorze pratos divinos que você pode servir com macarrão:

1. Brusqueta balsâmica

Bruschetta é um pão italiano clássico que é ótimo como aperitivo, lanche e acompanhamento. Este acompanhamento simples é elevado à divindade com a ajuda de vinagre balsâmico. Dá ao pão um toque agradável e refrescante de sabor e ajuda a combiná-lo com deliciosos pratos de massa.

2. Espargos embrulhados em presunto

O que há para não amar em um vegetariano crocante envolto em uma cremosa e fina fatia de carne divina? Absolutamente nada!

Você pode combinar este acompanhamento de dar água na boca com inúmeros pratos de massa. Você pode enrolar o presunto em volta dos aspargos com um palito para obter uma aparência elegante.

3. Pesto de hortelã e ervilha na baguete torrada

Fatias de baguete torradas cobertas com molho de pesto caseiro com manjericão, hortelã e ervilhas verdes criam um dos melhores acompanhamentos para massas. Afinal, o refrescante pesto e a crocante baguete são uma combinação inegavelmente matadora.

4. Barra de bruschetta italiana

Este acompanhamento é uma verdadeira obra de arte. Se você adora tábuas de queijo, com certeza vai adorar essa abordagem criativa delas.

Sua barra de bruschetta personalizável pode incluir presunto, picles minúsculos de cornichon, tapenade de azeitona, tomates secos ao sol, pão grelhado crocante e queijos de ervas.

5. Pão de queijo e couve-flor

Você ainda está se perguntando o que servir com macarrão? Experimente palitos de pão de couve-flor e queijo!

Esses breadsticks cremosos e crocantes estão cheios de deliciosos parmesão e mussarela. Você pode combiná-los com saborosos pratos de massa.

6. Tomates recheados

Recheie alguns tomates com uma porção generosa de alho, ervas e migalhas de pão para um saboroso acompanhamento toscano que vai deliciosamente bem com pratos de massa.

7. Salada de pepino

Você está procurando acompanhamentos refrescantes para massas? Experimente esta salada de pepino cítrica e refrescante. Esta salada oferece pepino, cebola roxa, endro, azeitonas, suco de limão, alho, vinagrete de iogurte e za'atar.

8. Cenouras inteiras assadas

Asse cenouras inteiras em vinagre de vinho tinto, sal, pimenta e cominho até que fiquem esfumaçadas. Adicione um pouco de suco de limão por cima e pronto, você terá um acompanhamento simples, mas tão delicioso, para pratos de massa!

9. Panzanella de verão

Esta salada italiana de dar água na boca apresenta tomates maduros doces temperados com vinagre, azeite e manjericão. O fato de que esses tomates são combinados com cubos de pão crocantes, torrados e com alho é a cereja no topo.

10. Torta de mortadela e fontina

Esta torta espessa e farta é um dos melhores acompanhamentos de massa. É semelhante a um croissant italiano de presunto e queijo e combina incrivelmente bem com pratos de massa.

11. Salada de beterraba assada com vinagrete de laranja

Laranjas, espinafre e beterraba polvilhadas com queijo gigante podem parecer uma combinação improvável, mas resulta em um acompanhamento delicioso que você pode comer com um monte de pratos de massa.

12. Brócolis com parmesão cozido

Você quer que seus filhos comam brócolis? Combine com parmesão cremoso e leve ao forno! A cremosidade do parmesão vai muito bem com o vegetariano e qualquer prato de massa. É um acompanhamento de massa verdadeiramente satisfatório.

13. Berinjela recheada com parmesão

Precisa de ideias mais criativas sobre o que comer com macarrão? Experimente a deliciosa berinjela recheada com parmesão! Esvazie este belo vegetal e recheie-o com couve, cogumelos com alho e quinua. Cubra o prato com uma generosa porção de parmesão para um saboroso e divino acompanhamento de massa.

14. Cogumelos salteados com alho

A melhor parte dos cogumelos salteados com alho é que eles são incrivelmente saborosos. Durante o cozimento, os cogumelos liberam muito suco, o que os torna suculentos e deliciosos.

O resultado final

Espero que esta lista saborosa de acompanhamentos de macarrão tenha lhe dado muitas idéias sobre o que servir com macarrão. No final do dia, o que você escolhe para servir com a massa deve depender da sua preferência de sabor e do prato de massa que você preparou.

Com isso dito, experimente os pratos mencionados acima para descobrir qual é o seu favorito!

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