Quer você opte por assados, grelhados ou fritos, o quiabo é um vegetal versátil com muitas receitas para degustar.
Embora algumas pessoas considerem esse ingrediente natural devido à sua textura viscosa, o quiabo pode ser um wowzer na mesa da família, especialmente quando combinado com os ingredientes e temperos certos.
Hoje, estou revelando algumas das minhas receitas favoritas de quiabo de todos os tempos, de hambúrgueres refogados a pratos de quiabo fritos do sul. Espero que você goste deles!
Este quiabo salteado é um acompanhamento perfeito para filé de frango frito, costeletas de porco ou coxas de frango frito. Além disso, é fácil de montar. Tudo que você precisa é quiabo, azeite, sal e está pronto para ir!
No entanto, se você quiser um sabor adicional ao quiabo refogado, fique à vontade para adicionar ervas, temperos e outros vegetais.
Obtenha a receita aqui.
Se você optar por receitas de quiabo em conserva, este prato é para você! Você não precisa ir para um pote de quiabo em conserva - você pode fazer em casa!
A semente de endro, pimenta vermelha e temperos de alho realçam o sabor maravilhoso e natural do quiabo.
Nota rápida: deixe o quiabo em conserva na geladeira por três a quatro semanas antes de comer para trazer seu sabor máximo.
Pode haver várias receitas de quiabo torrado por aí, mas esta é a minha favorita!
Porque? Porque cada mordida tem gosto de batata frita! Não espere sobras depois de servir este prato de quiabo assado na mesa de sua família. É crocante e saboroso.
Fazê-los requer apenas três ingredientes: quiabo fresco, óleo de abacate e sal. Mole-mole!
Ama assar vegetais? Você vai adorar essas cenouras torradas também.
Aqui está oreceita.
Este curry de quiabo fica delicioso quando servido com arroz ou quinua. Tem um punhado de ingredientes, mas vale totalmente a pena.
A adição de leite de coco cria um sabor interessante, enquanto o curry em pó e outras especiarias oferecem um toque picante ao curry.
Se você está procurando por receitas frescas de quiabo para adicionar à sua caixa de receitas, então este prato é o que você está procurando!
Confira a receitaaqui.
Quando se trata de receitas de quiabo assado, eu sempre escolho esta receita de quiabo assado com tomate. É muito gratificante, especialmente quando servido com um fiozinho de azeite virgem por cima e salsa fresca e endro. A receita fica mais gostosa com queijo feta e azeitonas ao lado. Yum! Se você ainda não experimentou um, este prato de quiabo está estourando com o sabor de quiabo, tomate e especiarias. A presença de vinagre de vinho tinto no prato confere um sabor picante e um pouco adocicado.
Esses hambúrgueres de quiabo misturam quiabo, cebola, farinha de trigo, fubá e fermento em pó, resultando em um delicioso lanche ao estilo sulista.
Eles são deliciosos quando servidos com salada de brócolis cremosa, ketchup ou molho picante.
Se você for aventureiro, pode substituir os ingredientes ou adicionar mais temperos aos hambúrgueres.
Veja issoreceita.
Chega de churrasco de frango, peixe, porco, hambúrgueres e experimente algo novo em sua próxima festa no quintal. Que tal quiabo grelhado?
É uma receita muito simples, mas deliciosa o suficiente para fazer você pegar outra mordida.
Os destaques desta receita são a pimenta preta e caiena que adiciona um toque picante ao quiabo.
Aqui está oreceita.
Esta receita inspirada em quiabo usa quiabo fresco ou congelado. Os bolinhos oferecem uma textura crocante depois de fritos por cerca de dois minutos.
Desfrute desses bolinhos de quiabo na sua próxima festa de verão com seus molhos favoritos, como manteiga ou molho BBQ.
Encontre todos os detalhes da receitaaqui.
Esta sopa saborosa é feita com uma série de vegetais saudáveis, como quiabo, tomilho fresco, tomate, cebola amarela e caldo de galinha. O resultado é fenomenal, principalmente com a inclusão de pancetta e temperos diversos.
A receita faz um lote bastante grande, então guarde as sobras em sacos herméticos na geladeira.
Aqui está orecipe.
Este quiabo é banhado com um molho de ostra que é tão simples de fazer, mas incrivelmente agradável para o paladar.
É melhor quando servido como prato principal ou como acompanhamento junto com o seu peixe grelhado favorito.
Dica rápida: para fazer esta receita, você precisa escaldar o quiabo por alguns minutos.
Detalhes completos da receitaaqui.
Se você adora bacon e quiabo ao mesmo tempo, adivinhe - sua próxima receita favorita está bem aqui!
Esta frigideira de bacon e quiabo é um acompanhamento obrigatório do sul, perfeito para sua próxima festa de verão. Ele mistura bacon, quiabo, vinagre de maçã e especiarias.
É ótimo quando combinado com batata-doce, frango grelhado ou assado. Aproveitar!
Aqui está oreceita.
Curry em pó, vinagre de maçã, páprica, manteiga e leite de coco tornam este curry inspirado em quiabo extraordinário.
Este curry de quiabo e coco da Tanzânia é uma receita africana perfeita para o seu próximo jantar durante a semana. É saboroso servido com arroz branco.
Confira a receitaaqui.
Manteiga, sementes de cominho, cebola, chaat masala, pimenta em pó e um pouco de óleo dão a esta receita de quiabo recheado uma tonelada de sabor.
Se você é novo no chaat masala, é uma mistura em pó favorita entre os indianos, composta por diferentes ervas e especiarias.
Cada mordida neste prato é crocante! Você pode combiná-los com seu molho favorito como lanche ou servido com arroz.
Pegue a receitaaqui.
Você nunca mais olhará para quiabo da mesma forma depois de experimentar esta receita de arroz e quiabo!
O sabor viciante não será alcançado sem os outros ingredientes, como açafrão, ervas italianas, flocos de pimenta vermelha, leite de coco e caldo de vegetais.
Se seu caldo de vegetais estiver faltando, você pode usar água em vez desta receita. Ainda funciona bem!
Dica rápida: o basmati e outras variedades de arroz de grãos longos só funcionam melhor com esta receita, pois não ficam grudados quando cozidos.
Encontre a receitaaqui.
Esta receita é uma das minhas receitas favoritas de quiabo frito. É feito com fubá, leitelho e ovo, resultando em um aperitivo crocante e saboroso, perfeito para servir em sua próxima festa.
Essas bolas de quiabo são celestiais quando servidas com salada de repolho asiática crocante, salada César clássica ou salada de macarrão havaiano.
Aqui está oreceita.
Quiabo pode não ser o ingrediente favorito de algumas pessoas devido à sua natureza viscosa, mas é um vegetal versátil que combina bem com outros ingredientes.
Além disso, este vegetal subestimado oferece muitas variações de receitas que valem a pena experimentar e devorar. Se você não está familiarizado com a culinária com okras, esta lista de receitas é o lugar perfeito para começar.
Sinta-se à vontade para compartilhar conosco se você conhece algumas receitas de quiabo fresco e congelado que não estão mencionadas na lista.
