Estamos todos em busca de coisas para comer com homus. Sim, pita chips ou naan são incríveis com ele, mas eventualmente, todos nós ficamos curiosos.
O que mais podemos comer com homus? Como podemos cozinhar com homus?
Hummus é uma pasta extremamente versátil que pode ser saboreada de muitas maneiras diferentes e é incrivelmente fácil de preparar.
Tudo o que você precisa fazer é misturar um pouco de grão de bico, alho, tahine, suco de limão e azeite de oliva em um processador de alimentos até que uma pasta espessa e cremosa se forme.
Ok, talvez haja um pouquinho mais do que isso. Confira nossa receita de homus para ver nossa opinião sobre o assunto.
Nesta postagem do blog, preparamos uma lista de algumas maneiras incríveis de desfrutar de homus e algumas dicas sobre como servi-lo para que pareça tão apetitoso quanto tem gosto.
Você ficará surpreso com o que sabe bem com homus.
Se você está tentando comer de forma saudável, mas não consegue se convencer a comer vegetais como eles são, você pode tentar combiná-los com homus e transformar uma refeição chata em algo que você não gostaria de dizer não.
Os vegetais são realmente algumas das melhores coisas para mergulhar no homus.
Os vegetais podem ser qualquer coisa, desde pimentões fatiados, rabanete, aipo, pepino a florzinhas de brócolis e couve-flor.
Os vegetais são as coisas mais saudáveis para mergulhar no homus sem sentir que está sendo saudável. Meu vegetariano favorito com homus é rabanete.
Se você gosta de comer fatias de maçã com manteiga de amendoim, com certeza deveria experimentá-las com homus.
É a combinação mais deliciosa de sabores doces e salgados que são incrivelmente difíceis de resistir.
Portanto, se você está curioso para saber o que comer com homus além do pão árabe, pense seriamente em frutas. Dependendo da época, experimentaremos todas as variedades de frutas.
No momento, estamos comendo fatias de pêra com homus.
Geralmente, uma fruta forte e crocante combina bem com homus, mas você também pode espalhar em frutas mais macias. Eu recomendo ficar longe de melão e homus.
Isso não se coaduna com a gente, mas, além disso, dê uma chance a tudo.
Não há nada de errado em desfrutar de homus da maneira tradicional.
Batatas fritas e pão são os veículos perfeitos para o homus e adicionam a crocância necessária para complementar a cremosidade da pasta.
Se você está se perguntando o que vem com homus além de batatas fritas e pão torrado, aqui estão algumas ótimas opções que valem a pena considerar:
Quando se trata de batatas fritas para comer com homus, recomendamos que você permaneça firme e crocante. Você provavelmente está percebendo um tema aqui.
Quando se trata de mergulhar em homus, você precisa de algo que possa ter a espessura de um homus.
É tão frustrante quando você mergulha aquele chip perfeito no homus e ele se quebra.
Em vez de encharcar suas saladas com os mesmos óleos e molhos antigos, você pode torná-la espessa e cremosa usando homus como molho para salada.
Se a consistência for muito espessa para o seu gosto, você pode tentar diluir o homus com um pouco de azeite e água até ficar com a consistência de um molho cremoso de salada.
Polvilhe com sal e pimenta a gosto antes de misturar na salada.
Em vez de usar maionese como pasta em seus sanduíches e wraps, é hora de você experimentar algo novo.
Hummus pode ser o complemento perfeito para o seu sanduíche de peru favorito, pois os sabores de nozes são conhecidos por funcionar surpreendentemente bem com fatias de peru.
Na verdade, não há regras que você precise seguir quando se trata de coberturas de pizza.
Se você adora homus e está sempre procurando novas maneiras de apreciá-lo, experimente usá-lo como molho para pizza.
Tudo o que você precisa fazer é espalhar um pouco de hummus cremoso em vez de molho marinara sobre a crosta de uma pizza e cobrir com vegetais frescos como pimentão, espinafre e pepino. Você pode até polvilhar um pouco de queijo feta por cima.
Você também pode usar homus como marinada em peixes, frango e até vegetais para dar um toque de sabor.
Simplesmente marinar sua carne ou vegetais em homus antes de cozinhá-los.
Você também pode jogá-lo em uma tigela grande com sua salada de macarrão favorita. Eu sugiro usar homus frio da geladeira para garantir que a massa cozida possa esfriar muito mais rápido.
Hummus com massa é uma maneira fácil de terminar com um jantar vegano.
Se você está procurando uma alternativa ao molho Alfredo e à massa, acrescente um pouco de homus cremoso com cebolas salteadas e alho refogado. Considere também adicionar espinafre e cozinhá-lo até murchar.
Outra forma deliciosa de usar homus é servi-lo com pierogis. Cozinhe as pieorogias, gostamos muito de usar as congeladas, com pedaços de bacon e alho.
Em seguida, dilua um pouco o homus com azeite de oliva para torná-lo fino e cremoso.
Em seguida, misture tudo com uma torrada de alho crocante. Com esse esforço rápido, você terá uma refeição incrível.
Eu amo torradas de abacate. Às vezes compramos um saquinho de abacate da Aldi e quando compramos fico animada porque isso significa torrada de abacate. Honestamente, sou um pouco fanático por isso.
Acontece que o abacate fica bem com homus. Comece torrando seu pão. Recomendamos que você use um delicioso pão de nozes que é fresco.
Em seguida, espalhe o homus no pão. Corte o abacate e coloque as fatias por cima do homus.
Regue o suco de limão fresco sobre o abacate. Finalize com um pouco de pimenta fresca.
Eu amo purê de batata cremoso. Quanto mais cremoso, melhor. Purê de batata carregado é delicioso também. Agora, aqui está uma nova variação sobre o que comer com homus.
Adicione homus ao purê de batatas.
Em vez de adicionar creme de leite ou leite, adicione homus. Basta adicionar como se fosse leite e misturar para combinar.
Vai ser delicioso, único e sua família vai perguntar o que você fez de diferente dessa vez.
Em vez de servir seu homus como está em uma tigela, você pode enfeitá-lo com sua escolha de coberturas para torná-lo tão delicioso quanto tem o gosto.
Vamos dar uma olhada em algumas dicas sobre como servir homus.
Agora que você aprendeu todas as maneiras diferentes de saborear o homus, não há realmente nada que o impeça de sair da sua zona de conforto e tornar o homus uma parte regular de sua dieta.
Você pode combiná-lo com falafel ou bolachas, misturá-lo em seus pratos de salada e massa e até mesmo usá-lo como molho de pizza, as possibilidades são infinitas.
Não se esqueça de adicionar especiarias ou ervas à sua escolha para dar um toque de cor antes de servir.
