Există ceva mai bun decât prăjiturile proaspete? Răspunsul este probabil nu!
Aceste mici bucăți de bunătate delicioase, dulci, sunt gustarea perfectă de luat, fie cu o ceașcă de cafea, fie la o sărbătoare sau petrecere.
Cupcakes sunt cu adevărat singurul desert pe care adulții și copiii îl adoră și sunt perfecti pentru orice ocazie.
Sigur, și prăjiturile sunt grozave, dar cupcakes-urile sunt doar mai versatile, gustoase și pur și simplu drăguțe. Ca să nu mai vorbim că depozitarea cupcakes-urilor este mult mai ușoară, deoarece nu ocupă spațiu.
Cu toate acestea, trebuie totuși să fii precaut. Dacă nu le păstrați corect, acestea se pot usca foarte repede și își pot pierde prospețimea. De aceea trebuie să le depozitați cu atenție, astfel încât calitatea lor să rămână aceeași.
Dacă v-ați întrebat cum să păstrați cupcakes, continuați să citiți acest ghid care va evidenția diferitele moduri în care puteți păstra aceste delicii păcătoase și alte sfaturi pentru a le păstra proaspete.
Dacă ați dezghețat cupcakes, rezistați nevoii de a le pune la frigider.
Cupcakes-urile depozitate în frigider se pot usca destul de repede. Nu numai asta, dar răcirea în frigidere accelerează procesul de cristalizare între zahăr și făină în cupcakes. Deci, pot rămâne vechi mult mai repede dacă sunt depozitați în frigider.
Păstrați-vă cupcakes-urile în frigider atunci când înghețarea cupcake-ului dvs. se topește rapid, cum ar fi în condiții de climă mai caldă.
Mai mult decât atât, dacă glazura este făcută cu un produs lactat, cel mai bine este să păstrați cupcakes la frigider, cum ar fi frișcă sau cremă.
În acest caz, cupcakes-urile pot fi păstrate timp de patru până la cinci zile. Asigurați-vă că lăsați cupcakes afară la temperatura camerei timp de o jumătate de oră înainte de a le servi, deoarece cupcakes rece nu au gust bun.
Puteți păstra cupcakes peste noapte la temperatura camerei. Acesta este cel mai bun mod de a păstra cupcakes, deoarece nu se vor usca, iar glazura va rămâne, de asemenea, moale și proaspătă.
Cu toate acestea, dacă glazura este făcută cu produse lactate sau toppingul este folosit cu alte produse perisabile, cum ar fi frișca, această opțiune nu va fi cea mai bună, deoarece glazura se poate deteriora.
Asigurați-vă că nu vă lăsați cupcakes-urile mai mult de două zile sau peste noapte, deoarece acestea ar putea începe să se descurce.
Puteți păstra cupcakes cu glazură de unt în congelator. Când faceți un lot de cupcakes proaspete cu glazură de unt, asigurați-vă că le-ați sigilat corespunzător. Dacă aveți, puteți păstra cupcakes înghețați în congelator timp de până la trei luni. Așadar, puteți păstra cu ușurință cupcakes-urile congelate preferate pentru zilele în care aveți pofte. Dacă le-ați depozitat în congelator, rețineți că va dura două-trei ore până când cupcakes-urile congelate se vor dezgheța. Glazura de cremă de unt va fi înghețată, așa că va trebui să îi lași timp să se înmoaie. Din acest motiv, congelarea cupcakes cu glazură de frișcă nu este recomandată, deoarece produsele lactate din ele nu pot fi păstrate în congelator. Când sunt lăsați să se dezghețe, pot strica sau crea o mulțime de mizerie.
Dacă doriți să faceți cupcakes pentru o petrecere de aniversare, dar nu credeți că veți avea suficient timp să le coaceți și să le decorați în ziua respectivă, puteți face cupcakes din timp.
Cupcakes-urile pot fi făcute cu două zile înainte, deoarece acesta este cât timp își pot menține prospețimea.
Vă recomandăm să coaceți cupcakes și să le păstrați afară, la temperatura camerei. Puteți apoi să le decorați cu glazură, fie în ziua petrecerii, fie cu o zi înainte, dacă decorați cu cremă de unt sau glazură fără lapte.
Deoarece brioșele pot fi păstrate în congelator până la trei luni, le puteți face și cu trei luni înainte.
Cu toate acestea, va trebui să lăsați cupcakes să se dezghețe câteva ore înainte de a le servi.
Acum că știți toate detaliile despre cât timp puteți păstra cupcakes, iată un ghid detaliat pas cu pas despre cum să păstrați cupcakes fie în frigider, congelator sau la temperatura camerei.
Iată cum puteți păstra cupcakes înghețați:
Iată cum puteți păstra cupcakes neînghețați:
Iată câteva sfaturi suplimentare de care trebuie să țineți cont atunci când vă depozitați cupcakes pentru a vă asigura prospețimea:
Trebuie să fii deosebit de atent când vine vorba de cupcakes înghețați. Cea mai bună modalitate de a păstra cupcakes este să le păstrați la temperatura camerei peste noapte, dar dacă intenționați să le păstrați mai mult timp, le puteți păstra la congelator. Urmând aceste metode de păstrare, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la prospețimea cupcakes-urilor dvs. în proces. Sper că v-a plăcut să citiți acest ghid despre cum să păstrați cupcakes!
