Toamna este aproape și destul de curând va fi timpul să începem să răsfoim rețetele încercate și adevărate de Ziua Recunoștinței pentru a redacta meniul.
În timp ce Ziua Recunoștinței este înrădăcinată în tradiție, mulți dintre noi optăm adesea pentru rețete neconvenționale pentru a înviora masa de cină.
Ziua Recunoștinței este, de asemenea, foarte mult despre unirea familiei și, uneori, familiile noastre nu sunt la fel de entuziasmate să experimenteze cu noi profiluri de arome într-o vacanță atât de iubită.
Cu toate acestea, rețetele noi nu trebuie să zguduie prea mult barca. Anul acesta, de ce să nu încercați câteva articole din meniul de Ziua Recunoștinței fără gluten și să puneți o nouă întorsătură pe unele dintre clasicele?
Dacă preferați elementare și atemporale, tradiționale, sau gustul dvs. este puțin mai eclectic, există ceva pe lista noastră pentru toată lumea - de la cei care preferă pur și simplu o dietă fără gluten la cei care suferă de boală celiacă și doresc mai multe opțiuni.
Mulți oameni iubesc să urăască varza de Bruxelles, dar această rețetă îl face aproape imposibil.
Varza de Bruxelles a făcut ceva progrese în lumea gătitului de masă recent, determinându-ne să le prăjim la perfecțiune crocantă și să le asociem cu crumble de slănină delicioase.
Serviți acest fel de mâncare împreună cu aperitivele fără gluten sau pentru a completa antreul principal și veți avea întreaga familie să ceară mai mult.
Nu e totul mai bine cu bacon??
Umplutura este o bază clasică de Ziua Recunoștinței, iar această rețetă de umplutură oferă o alternativă de Ziua Recunoștinței fără gluten, fără a sacrifica nimic din aromă.
Este relativ ușor și îl puteți personaliza pentru a se potrivi preferințelor vegane și/sau fără lactate.
Hummus-ul a explodat în popularitate de-a lungul anilor, cu o gamă aparent nesfârșită de soiuri.
De ce să nu încercați să creați hummus de casă, cu aromă în tradiția de toamnă a dovleacului?
Acest hummus delicios de plăcintă cu dovleac fără gluten poate fi servit ca aperitiv, desert sau ambele, făcându-l la fel de versatil, pe atât de delicios.
Prăjirea la oală este o bază de toamnă.
Nu este mult mai bine într-o noapte rece decât această masă all-inclusive.
Această rețetă de friptură fără gluten include cantități consistente de morcovi, cartofi, ceapă și condimentele și condimentele care le unesc pe toate.
Ziua Recunoștinței poate fi una dintre singurele momente în care poți folosi acea barcă de sos fantezică care adună praful în dulapul tău.
Umpleți-l cu acest sos de curcan sărac fără gluten pentru a vă împodobi piureul de cartofi (sau orice altceva ați dori să vă sufocați în sos).
Vorbind despre piure de cartofi, vă recomandăm rețeta proprie de piure de cartofi vegană a lui Cooking Chew ca una dintre garniturile voastre fără gluten de Ziua Recunoștinței din acest an.
Dacă veganul nu ar fi în nume, nu ai ști niciodată diferența.
Pilaf nu este unul dintre preparatele tradiționale din America de Ziua Recunoștinței fără gluten, dar nimeni de la masă nu va fi supărat pe această adăugire.
Ambalat cu orez, năut și merișoare, acest fel de mâncare creativ, pământesc, va surprinde și va încânta cu siguranță chiar și pe cei mai tradiționali oaspeți în acest sezon de sărbători.
Doar pentru că în acest an serviți un meniu de Ziua Recunoștinței fără gluten, nu înseamnă că trebuie să renunțați la cină.
Asta e corect. Puteți să vă luați rulourile și să le mâncați și pe ele.
Faptul că sunt super moi este doar un bonus.
Pe lângă faptul că nu conține gluten, această caserolă de cartofi dulci nu conține lactate și nuci.
Suplimentat cu streusel, se poate dubla și ca o garnitură și ca desert.
Morcovii curcubeu pot lua orice masă și o fac să pară proaspătă și elegantă.
Această rețetă va adăuga o anumită culoare și viață mesei dvs. de Ziua Recunoștinței, iar untul brun tarhon va oferi o profunzime interesantă profilului de aromă.
Fie că rămâi fidel tradiției cu un curcan masiv sau că înșeli curcanul cu pui sau carne de porc, aceste verdețuri sudice încercate și adevărate sunt garnitura perfectă pentru o cină de Ziua Recunoștinței fără gluten.
Atât de delicioase, că abia le poți numi „verzi” – spune-le tuturor că ai avut legume de Ziua Recunoștinței și că ești mândru de ea!
Dacă sunteți în căutarea unui aperitiv ieșit din comun și frumos, nu căutați mai departe decât această floare de dovleac.
Dulceața dovleacului este echilibrată de slănina savuroasă, iar prezentarea va impresiona cu siguranță.
Toată lumea iubește ceva crocant de gustat în timp ce așteaptă evenimentul principal, dar aceste mușcături de vinete crocante cu harissa fumurie îți pot umple familia înainte ca curcanul să fie măcar cioplit.
O alternativă la nachos, acest aperitiv nu dezamăgește. Va merita din plin drumul la magazin alimentar.
Această mâncare de dovleac ghindă umplută all-in-one este una dintre cele mai creative rețete fără gluten.
Ambalat cu ceapă, ciuperci, merișoare, țelină, mere și quinoa, dovleceii ghindă umpluți oferă totul într-un recipient natural adorabil.
Aceasta poate fi doar una dintre cele mai bune rețete de Ziua Recunoștinței fără gluten.
Cartofii festonati sunt una dintre cele mai tradiționale rețete pentru o parte de Ziua Recunoștinței, dar această variantă vegană a unui clasic aduce o aromă cu totul nouă în amestec: caju.
Crema de caju este înlocuită pentru porția de lactate, în timp ce cartofii încă își trag greutatea. Este un câștig-câștig.
Dovleacul este un favorit cu aromă de toamnă, făcând din această supă o selecție de prim fel de mâncare pentru sărbătoarea dvs. de sărbători.
Necesită doar șapte ingrediente și aproximativ 45 de minute, supa cremoasă de dovleac este deloc obositoare.
Mac și brânză sunt în mod obișnuit în afara celor mai multe meniuri fără gluten, dar cu toate opțiunile de făină și paste fără gluten, iubitul tău mac și brânză poate trăi pentru a vedea o altă zi de mulțumire fericită.
Această rețetă specială de mac și brânză folosește șase tipuri diferite de brânză, ceea ce o face singura rețetă pe care o veți dori în arsenalul dvs. de acum înainte.
Ciupercile pot fi un fel de mâncare dezbinatoare, dar atunci când sunt pline de aromă precum aceste ciuperci parmezan cu usturoi prăjit cu ulei de măsline, singura plângere va fi că nu sunt mai multe.
Frittata este un fel de mâncare tradițională pentru brunch, dar cartofii dulci din această rețetă pun o întorsătură de toamnă pe un clasic. Nu trebuie să fie nici pentru brunch.
Puteți face această frittată cu slănină și cartofi dulci ca aperitiv gustos sau gustare în timpul jocului.
Când prăjiți un curcan, secretul este în frecare.
Această rețetă oferă un unt de usturoi cu o mulțime de ierburi proaspete care vă vor înăbuși pasărea într-un înveliș savuros și aromat.
Nu vei gusta niciodată piept de curcan atât de delicios ca ceea ce vei tăia din această pasăre prăjită cu unt de usturoi.
Ar putea fi ziua curcanului, dar un pui prăjit întreg din fontă nu va fi o decizie pe care o regretați.
Acest pui va ieși din tigaie suculent, suculent și aromat și se va combina perfect cu oricare dintre garniturile pe care le-ați ales pentru această cină de sărbători.
Pentru un prim fel de toamnă, nu puteți greși cu supa de legume.
Această rețetă este fără gluten, vegană și plină de aromă și o puteți personaliza complet cu orice legume aveți la îndemână.
Desigur, îl puteți personaliza și folosind bulion de pui în loc de bulion de legume, pur și simplu nu ar mai fi considerat vegan.
Sosul de merișoare este ceva pe care îl puteți găsi pe majoritatea meselor de Ziua Recunoștinței, dar această întorsătură unică a unei rețete atemporale vă va dinamiza jocul secundar.
Profunzimea aromei include note de cuișoare și nucșoară sub cidru de mere și fructe de soc, făcându-l o alternativă completă la un clasic.
Dacă alegeți atât fără gluten, cât și vegan, veți dori un sos fără gluten pentru a vă pluti și barca fără carne.
Inclusiv lapte de cocos, grăsimea preferată, ceapă, usturoi și o mulțime de ierburi și condimente, acest sos de ceapă paleo și AIP este o selecție excelentă pentru a completa piureul de cartofi fără gluten și fără lactate.
Pere sunt adesea subevaluate, dar un mere de mere rapidă le va aduce creditul pe care îl merită.
Gata în doar trei minute într-o oală instantanee, această rețetă ușoară poate fi preparată ca aperitiv de ultimă oră sau ca desert pripit.
Se serveste cald, racit sau la temperatura camerei!
Nicio masă de sărbători nu este completă fără o caserolă de fasole verde, iar meniul tău fără gluten nu trebuie să fie nici el.
Este brânzos, usturoi și cremos, iar migdalele feliate îi oferă o prezentare câștigătoare.
Pentru un plus de aromă, stropiți ușor oțet balsamic peste vasul finit.
Cea mai bună parte a unei mese de vacanță este culoarea, iar această salată va contribui din plin.
Fiecare mușcătură este plină de aromă din ingrediente precum sfeclă, dovleac delicat, semințe de floarea soarelui sau de dovleac, boia de ardei afumată, fasole neagră și un dressing citrice.
Deserturile fără gluten de Ziua Recunoștinței nu trebuie să lipsească de tradiție sau aromă.
Această rețetă va crea în mod expert o plăcintă cu nuci care este la fel de decadentă pe cât ți-o amintești, întrucât înlocuiește siropul de arțar cu siropul de porumb.
O plăcintă într-un meniu de desert de vacanță nu este suficientă, așa că vă sugerăm această rețetă delicioasă pentru plăcintă suedeză cu mere.
Varianta suedeză a unui desert tipic „american” include un topping de plăcintă și un sos de vanilie care vor face din această plăcintă un nou favorit de sărbători.
Nu în ultimul rând, fiecare sărbătoare de sărbătoare are nevoie de o băutură recomandată.
Această rețetă minunată pentru mimoza de zinger cu fructe de pădure sălbatică este egală cu părți egale, dulci, agățante, cu bule, ușoare și distractive.
Personalizează-l cu fructele tale proaspete preferate sau fă-l un mocktail cu apă spumante. Se serveste inainte, in timpul si dupa masa!
Să-ți impresionezi familia cu un tartinat delicios de Ziua Recunoștinței, care se întâmplă să fie fără gluten, nu este doar posibil, ci și o idee grozavă.
Rețetele din această listă vă oferă o varietate de opțiuni pentru diferite feluri de mâncare, precum și o varietate de ingrediente.
Este sigur să spunem că este posibil să încorporați unele dintre aceste rețete în meniul de Ziua Recunoștinței în anii următori.
Vrei mai mult redus și lent? Avem doar o listă de rețete de gătit lentă fără gluten pentru tine!