Cum să reîncălziți pâinea în mod corect

Pâinea este un aliment de bază în majoritatea gospodăriilor. Este plin și delicios și se potrivește bine cu mai multe feluri de mâncare. În plus, nimic nu întrece aroma pâinii moale, fragede, proaspăt coaptă.

Din păcate, cu toții putem fi de acord că pâinea rece și cea tare nu este la fel.

Deci, există vreo modalitate de a reîncălzi pâinea păstrându-și moliciunea, textura și aroma? Dar pâinea cu usturoi sau bagheta? Putem să-l reîncălzim în același mod?

↑ Cum să reîncălziți pâinea în cuptorul cu microunde

Căutați o modalitate rapidă și convenabilă de a reîncălzi pâinea rece? Încercați să folosiți cuptorul cu microunde. Iată cum să reîncălziți pâinea în cuptorul cu microunde.

1. Nimănui nu-i place să mănânce pâine tare. Deci, începeți prin a adăuga puțină umiditate. Turnați aproximativ 3 l de apă într-un castron mic și puneți-l în cuptorul cu microunde pentru aproximativ 1 minut la putere maximă.
2. Tapetați o farfurie potrivită pentru cuptorul cu microunde cu două straturi de prosop de hârtie. Acum, pune pâinea pe farfurie.
3. Folosiți un alt prosop de hârtie ușor umed pentru a acoperi pâinea lejer.
4. Puneți pâinea în cuptorul cu microunde împreună cu vasul cu apă.
5. Încălziți pâinea la setări joase timp de 10 secunde.
6. Întoarceți pâinea. Încălziți încă 10 secunde la setări scăzute.
7. Repetați procesul de răsturnare dacă încălziți pâinea congelată.
8. Savurați o pâine moale și proaspătă!

↑ Cum să reîncălziți pâinea în cuptor

Cel mai bun mod de a încălzi pâinea este în cuptor. Reîncălzirea în cuptor asigură că pâinea își păstrează textura, gustul și aroma. Iată cum să reîncălziți pâinea în cuptor.

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °F. Nu ridicați temperatura deoarece temperaturile mai ridicate ar putea arde pâinea.
2. Înveliți pâinea în folie de aluminiu pentru a vă asigura că crusta rămâne moale și fragedă, în timp ce pâinea se încălzește până la mijloc.
3. Coaceți aproximativ 15 minute. Pentru bucăți mai subțiri de pâine, 10 minute ar trebui să fie suficiente.
4. Scoatem din cuptor si servim fierbinte. Amintiți-vă, reîncălzirea pâinii a treia oară ar putea strica textura.

↑ Cum se reîncălzi bagheta congelată

Bagheta congelată poate dura în congelator până la una până la două luni. Reîncălzirea baghetei congelate este simplă. Cel mai bun mod de a o face este în cuptor. Iată cum o poți face:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °F. Dacă vă grăbiți, măriți temperatura la 400 °F. Cu toate acestea, urmăriți cu atenție pâinea dvs., deoarece temperaturile mai ridicate pot supragăti sau arde pâinea.
2. Scoateți pâinea din congelator. Scoateți plasticul și lipiți pâinea înghețată în cuptor.
3. Lăsați-l să se coacă aproximativ 40 de minute pentru a revigora pâinea.
4. Scoateți din cuptor și savurați-l proaspăt!

Dacă nu doriți să așteptați 40 de minute, lăsați pâinea să se dezghețe pe blat câteva ore înainte de a o introduce în cuptor. Procedând astfel, timpul de coacere va fi redus la 10 până la 15 minute.

↑ Cum fac din nou pâinea cu usturoi crocantă?

Vrei să savurezi pâine de usturoi crocantă? E simplu!

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °F.
2. Puneți pâinea cu usturoi pe un grătar. Dacă nu este disponibil, îl puteți pune și pe o tavă de copt.
3. Stropiți-l cu apă și acoperiți-l ușor cu folie.
4. Se introduce la cuptor și se coace timp de 10 până la 15 minute, în funcție de mărimea pâinii.
5. Odată gata, scoateți din cuptor și bucurați-vă de căldură!

↑ Cum să reîncălziți pâinea fără să o întăriți?

Trucul pentru a menține pâinea moale și fragedă este să setați temperatura și timpul de coacere potrivite. Temperatura ideală pentru reîncălzirea pâinii este de 350 °F. Permite pâinii să se încălzească până la mijloc fără să se întărească. În al doilea rând, nu lăsați pâinea în cuptor sau în cuptorul cu microunde mai mult decât timpul recomandat. La final, adaugă umezeală, fie stropind cu apă pe pâine, fie încălzind-o într-un vas separat împreună cu pâinea.

↑ Cum să reîncălziți chifle

Ai chef de niște chifle gustoase? Dacă sunt înghețate, lăsați-le să se dezghețe pe blat timp de patru până la șase ore. Ungeți cu usturoi și unt pentru a adăuga o aromă delicioasă. Puneți rulourile într-o folie și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la 300 ° F. Coaceți timp de aproximativ 15 minute până când este complet cald.

↑ Sfaturi de la profesioniști: Cum să păstrați pâinea

Acum că știți cum să reîncălziți pâinea, să aruncăm o privire la depozitarea corectă. Iată câteva sfaturi care vă vor ajuta să vă păstrați pâinea în mod corect!

• Sari peste plastic – păstrează întotdeauna pâinea într-o pungă de hârtie. Va ajuta la îndepărtarea mucegaiului și la menținerea pâinii proaspete pentru mai mult timp.
• Vrei să păstrezi pâinea mai mult de 2-3 zile? Îngheață-l. Nu-l păstrați niciodată în frigider pentru mult timp.
• Dacă intenționați să înghețați pâinea, cumpărați o pâine netăiată. Pâinea îngheață bine în comparație cu feliile de pâine. De asemenea, ușurează încălzirea pâinii.
• Investește într-o cutie de pâine! Este o modalitate distractivă de a-ți păstra pâinea proaspătă și de a adăuga puțin stil bucătăriei tale.
• Păstrați întotdeauna pâinea într-un loc răcoros și uscat, dar nu în frigider, deoarece pâinea se usucă rapid când este refrigerată. Lăsați-l pe blat sau depozitați-l într-un sertar sau un dulap pentru a păstra pâinea proaspătă.

↑ Linia de jos

Acum că știi cum să reîncălziți pâinea și să o depozitați, pâinea rămasă nu se va mai risipi niciodată. Indiferent dacă coaceți o pâine proaspătă sau obțineți de pe piață pâinea preferată cu usturoi, reîncălziți-o ca un profesionist pentru a vă bucura de gustul și textura sa delicioasă.