Čo jesť s hummusom: 10 chutných nápadov

Skočiť na recept

Všetci hľadáme, čo jesť s hummusom. Áno, pita chipsy alebo naan sú s tým úžasné, ale nakoniec sme všetci zvedaví.

Čo ešte môžeme jesť s hummusom? Ako môžeme variť s hummusom?

Hummus je mimoriadne všestranná nátierka, ktorú si môžete vychutnať na mnoho rôznych spôsobov a jej príprava je neuveriteľne jednoduchá.

Všetko, čo musíte urobiť, je rozmixovať trochu cíceru, cesnaku, tahini, citrónovej šťavy a olivového oleja v kuchynskom robote, kým sa nevytvorí hustá krémová pasta.

Dobre, možno je v tom niečo viac. Pozrite sa na náš recept na hummus, aby ste videli, ako sa v tejto záležitosti zaujímame.

V tomto blogovom príspevku sme pripravili zoznam niekoľkých úžasných spôsobov, ako si hummus vychutnať, a niekoľko tipov, ako ho podávať, aby vyzeral rovnako chutne, ako aj chutil.

Budete prekvapení, čo chutí s hummusom.

Čo jesť s hummusom

1. Zelenina

Ak sa snažíte jesť zdravo, ale nemôžete sa presvedčiť, aby ste jedli zeleninu takú, aká je, môžete ju skúsiť spárovať s humusom a z inak nudného jedla urobiť niečo, čomu by ste nechceli povedať nie.

Zelenina je naozaj jedna z najlepších vecí, ktoré sa dajú namáčať do hummusu.

Zelenina môže byť čokoľvek od nakrájanej papriky, reďkovky, zeleru, uhoriek až po ružičky brokolice a karfiolu.

Zelenina je najzdravšia vec, ktorú si môžete namáčať do hummusu bez toho, aby ste mali pocit, že ste zdraví. Moja obľúbená zelenina s hummusom je reďkovka.

2. Ovocie

Ak radi jete plátky jabĺk s arašidovým maslom, určite by ste ich mali vyskúšať s hummusom.

Vytvára to najchutnejšie párovanie sladkých a slaných chutí, ktorým je neuveriteľne ťažké odolať.

Ak ste teda zvedaví, čo okrem pity jesť s hummusom, vážne pouvažujte nad ovocím. V závislosti od sezóny vyskúšame všetky druhy ovocia.

Práve teraz jeme plátky hrušiek s hummusom.

K humusu sa všeobecne hodí robustné ovocie, ktoré je chrumkavé, ale môžete ho natrieť aj na mäkšie ovocie. Odporúčam vyhýbať sa melónu a hummusu.

To nám nesedí, ale okrem toho dajte tomu všetkému zabrať.

3. Chipsy a chlieb

Nie je nič zlé na tom, ak si vychutnáte hummus tradičným spôsobom.

Čipsy a chlieb sú ideálnym prostriedkom na prípravu hummusu a pridávajú toľko potrebné chrumkanie, aby doplnili krémovosť nátierky.

Ak vás zaujíma, čo je ďalším humusom ako pita chipsy a opekaný chlieb, tu je niekoľko skvelých možností, ktoré stojí za zváženie:

  • Ryžové krekry
  • Bagelové lupienky (⭐️ najlepšie čipsy s hummusom)
  • Praclíky
  • Tortilla chipsy
  • Falafel
  • Chrumkavý cesnakový chlieb

Pokiaľ ide o čipsy na jedenie s hummusom, odporúčame vám, aby zostali pevné a chrumkavé. Pravdepodobne si tu všimnete tému.

Pokiaľ ide o namáčanie do hummusu, potrebujete niečo, čo pojme hrúbku hummusu.

Je to frustrujúce, keď ponoríte ten dokonalý čip do hummusu a potom sa odlomí.

4. Šalátový dresing

Namiesto nalievania šalátov do tých istých starých olejov a omáčok si ich môžete urobiť hustým a krémovým použitím hummusu ako šalátového dresingu.

Ak je konzistencia na váš vkus príliš hustá, môžete hummus skúsiť zriediť trochou olivového oleja a vody, kým nedosiahne konzistenciu krémového šalátového dresingu.

Pred zamiešaním do šalátu ho posypte soľou a korením podľa chuti.

5. Sendvičová nátierka

Namiesto použitia majonézy ako nátierky vo vašich sendvičoch a zábaloch je čas vyskúšať niečo nové.

Hummus môže byť perfektným doplnkom k vášmu obľúbenému morčaciemu sendviču, pretože je známe, že orieškové príchute fungujú prekvapivo dobre s morčacími plátkami.

hummus na pizze

6. Omáčka na pizzu

Skutočne neexistujú žiadne pravidlá, ktoré by ste mali dodržiavať, pokiaľ ide o polevy na pizzu.

Ak máte radi hummus a stále hľadáte nové spôsoby, ako si ho vychutnať, mali by ste ho skúsiť použiť ako omáčku na pizzu.

Všetko, čo musíte urobiť, je natrieť krémový hummus namiesto marinarovej omáčky na pizzovú kôru a doplniť čerstvou zeleninou, ako sú papriky, špenát a uhorky. Navrch môžete dokonca posypať syrom feta.

7. Marináda

Hummus môžete použiť aj ako marinádu na ryby, kuracie mäso a dokonca aj zeleninu, aby ste im dodali chuť.

Pred varením jednoducho marinujte mäso alebo zeleninu v humuse.

8. S cestovinou

Môžete ho tiež hodiť do veľkej misy vášho obľúbeného cestovinového šalátu. Odporúčam použiť studený hummus z chladničky, aby ste sa uistili, že varené cestoviny môžu vychladnúť oveľa rýchlejšie.

Hummus s cestovinami je jednoduchý spôsob, ako skončiť s vegánskou večerou.

Ak hľadáte alternatívu k alfredo omáčke a cestovinám, potom do toho vyšľahajte krémový hummus s restovanou cibuľou a restovaným cesnakom. Zvážte tiež pridanie špenátu a varenie, kým nezvädne.

Ďalším chutným spôsobom, ako využiť hummus, je podávať ho s pierogami. Uvarte pieorogies, my radi používame mrazené, s kúskami slaniny a cesnaku.

Potom hummus trochu zriedime olivovým olejom, aby bol tenký a krémový.

Potom to všetko zmiešajte s kúskom chrumkavého cesnakového toastu. S týmto rýchlym úsilím budete mať úžasné jedlo.

hummus na cestovinách

9. Pridajte k avokádovému toastu

Milujem avokádový toast. Niekedy si kúpime malé vrecko avokáda od Aldi a keď to urobíme, vzruším sa, pretože to znamená avokádový toast. Úprimne povedané, som z toho trochu fanatický.

Ukázalo sa, že avokádo chutí dobre s hummusom. Začnite opekaním chleba. Odporúčame vám použiť lahodný orieškový chlieb, ktorý je čerstvý.

Potom hummus natrieme na chlieb. Nakrájajte avokádo a položte plátky na hummus.

Na vrchole avokáda pokvapkajte čerstvú limetovú šťavu. Dokončite ho čerstvým mletým korením.

10. Pridajte hummus do zemiakovej kaše

Milujem krémovú zemiakovú kašu. Čím krémovejšie, tým lepšie. Naložená zemiaková kaša je tiež chutná. Teraz je tu nový twist na to, čo jesť s hummusom.

Pridajte hummus do zemiakovej kaše.

Namiesto kyslej smotany alebo mlieka pridajte hummus. Stačí ho pridať tak, ako by ste podojili, a premiešať.

Bude to chutné, jedinečné a vaša rodina sa vás bude pýtať, čo ste tentoraz urobili inak.

Ako podávať hummus

Namiesto toho, aby ste svoj hummus podávali v miske, môžete ho ozdobiť svojim výberom polev, aby vyzeral rovnako lahodne, ako chutí.

Poďme sa pozrieť na niekoľko tipov, ako podávať hummus.

  • Rozložte ho v plytkej miske a pomocou zadnej časti lyžice ho vyrovnajte. Skúste vytvoriť tvar kruhu. Špičkou lyžice robte na povrchu krúživé krúživé pohyby, pričom tanier otáčajte v opačnom smere. To dodá humusu vzhľad polevy.
  • Pokvapkajte výdatným množstvom extra panenského olivového oleja záviny v humuse a navrch posypte trochou papriky, aby mal krásny nádych farby.
  • Navrch môžete pridať aj nasekanú petržlenovú vňať, na kocky nakrájanú kyslú uhorku alebo trochu zaváranej caponaty, aby vyzerala ešte neodolateľnejšie.

Záverečné slová

Teraz, keď ste sa naučili všetky rôzne spôsoby, ako si môžete vychutnať hummus, už vám skutočne nič nebráni v tom, aby ste sa dostali zo svojej komfortnej zóny a urobili z humusu pravidelnú súčasť svojho jedálnička.

Môžete ho spárovať s falafelom alebo sušienkami, zamiešať do šalátov a cestovín a dokonca ho použiť aj ako omáčku na pizzu, možnosti sú nekonečné.

Nezabudnite navrch pridať koreniny alebo bylinky podľa vlastného výberu, aby to pred podávaním dostalo farbu.

5 našich obľúbených kusov kuchynského riadu v poslednej dobe!

Pokračujte na Obsah
0
Ako upiecť cícer-jednoduchý postup
Ako pripraviť pikantný recept na hummus
8 nápadov na párty jedlo – nudné jedlo č
Čo je cícer a ako chutí
Môžete zmraziť hummus a udržať ho čerstvý?
19 Strašidelné halloweenske občerstvenie
30 Boo-tiful halloweenske predjedlá
Čo je hummus a ako ho podávate?
Ako vyrobiť čokoládový hummus (s prekvapením
Hore
hore