Volim da počinjem svoje dane sa ogromnom šoljom neprobojne kafe.
Кремаст и путераст укус је управо оно што је мом телу потребно за акцију у раним јутарњим сатима.
Neprobojna kafa, keto kafa, masna kafa, ili kako god da je nazovete, postala je prilično popularna poslednjih godina jer sadrži veliku količinu zdravih zasićenih masti.
Открио га је успешан предузетник у Силицијумској долини по имену Даве Аспреи.
Tokom svoje posete Tibetu 2004. godine, Dejv je naišao na čaj od jakog putera.
Čaj je odmah uticao na njegovo raspoloženje što ga je navelo da zaroni u godine istraživanja dok nije došao do savršenog recepta.
Ovaj recept je uključivao korišćenje kafe testirane na buđi kao zamene za čaj i ghee ili puter koji se hrani travom kao zamenu za puter jaka.
У овом посту на блогу ћемо поближе погледати шта чини непробојну кафу тако посебном и како је направити код куће у неколико, једноставних корака.
Neprobojna kafa, poznata i kao puter kafa, u osnovi je kombinacija kafe, putera i MCT ulja (ili kokosovog ulja).
Оригинални рецепт укључује један део МЦТ уља и два дела путера, али годинама је прошао кроз многе варијације.
Израз „непробојна кафа“ сада се користи за било коју кафу која садржи много масти.
Ова маст се може добити из бројних извора, укључујући кокосово млеко, гхее и густу павлаку.
U idealnom slučaju, potrebne su vam tri osnovne stvari za pravljenje neprobojne kafe – puter na travi, kokosovo (ili MCT ulje) i potopni blender.
Maslac hranjen travom je jednostavno puter napravljen od kravljeg mleka koje se hrani od sveže trave.
Poznato je da ima hranljiva svojstva i veliku količinu masti, što ga čini savršenim sastojkom za ovu vrstu kafe.
Jedina razlika između kokosovog ulja i MCT ulja je u tome što je MCT ulje više koncentrisano. Možete koristiti bilo koje u zavisnosti od vaših želja.
За најбоље резултате, требало би да употребите уроњиви блендер за припрему кафе отпорне на метке јер се уље не меша тако лако са водом и морате употребити одређену силу да дозволите да се ове две течности емулгирају и претворе у пену.
Pravljenje neprobojne kafe je neverovatno lako. Све што вам треба је прегршт састојака и уроњени блендер, и спремни сте.
Ako nemate pri ruci potopni blender, uvek možete da koristite bocu blendera, ali ga protresite svakih nekoliko minuta tako da se sva mast emulguje.
Evo nekoliko ukusnih dodataka koji vašoj kafi otpornoj na metke mogu dati dodatni ukus.
Ако желите да ваша кафа има суптилну ноту чоколаде, можете јој додати и мало какао путера поред маслаца за траву.
Какао маслац је невероватан извор засићених масти и учиниће вашу кафу само богатијом и маслачнијом.
Ako niste ljubitelj nezaslađene kafe, možete joj jednostavno dodati aromatizirane sirupe bez šećera.
Sigurna opcija bi bila da idete sa karamelom jer savršeno odgovara ukusu putera.
Ko ne voli ukus cimeta? Dodajte malo cimeta u prahu da biste uživali u kafi sa slatkim i začinskim nijansama.
Ketogena dijeta je stekla popularnost u poslednjih nekoliko godina jer je utvrđeno da su ketoni mnogo efikasniji od glukoze kao goriva za telo.
То је врло строга дијета која укључује оброке са ниским садржајем угљених хидрата са високим садржајем масти. Кафа отпорна на метке је кето јер је мешавина масти (МЦТ уље или органско кокосово уље и путер) и кафе.
Nastavite do sadržajaPravljenje neprobojne kafe je neverovatno lako. Све што вам треба је прегршт састојака и уроњени блендер, и спремни сте.
Ako nemate pri ruci potopni blender, uvek možete da koristite bocu blendera, ali ga protresite svakih nekoliko minuta tako da se sva mast emulguje.
Kao Amazon saradnik i član drugih pridruženih programa, zarađujem od kvalifikovanih kupovina.
Ostavite komentar na blogu ili podelite fotografiju na Pinterest
Ako razmišljate da započnete keto dijetu, koji je onda bolji način da pređete na nju nego da uključite najkremastiju šoljicu kafe u svoju ranojutarnju rutinu?
Možete odabrati da ukusi budu jednostavni i klasični, ili da im dodate malo cimeta i kakao putera i podignite ukus.
Sve što treba da uradite je da odvojite nekoliko minuta u danu da napravite savršenu šoljicu neprobojne kafe kod kuće.
Надамо се да вам је овај пост на блогу био користан!