Sirće daje ukus i aromu jelima kao ništa drugo. Mora se napomenuti da nisu sve vrste sirćeta iste. Postoje različite vrste sirćeta, od kojih svaka ima svoj poseban ukus i svrhu. Jedan od njih je pirinčano sirće.
Иако можда није толико популаран као неке друге врсте сирћета, можда ће вам ипак требати да следите рецепт и направите своја омиљена јела. Дакле, без даљег размишљања - погледајмо какав је укус и шта можете користити уместо пиринчаног сирћета.
Пиринчано сирће има благо сладак укус. Дакле, желите да додате мало Зинга у рецепт, пиринчано сирће је ваша најбоља опклада.
Takođe se obilato koristi u azijskoj kuhinji, posebno kada je u pitanju pravljenje ukusnih kiselih krastavaca, svežih zalogaja i osnovnih vinaigreta. Док пиринчано сирће има сладак изразит укус, добра вест је да постоје различити замењивачи сирћета које можете користити када сте у прстохвату.
Sve ostalo od sirćeta? Pa, nema potrebe za brigom. Isprobajte ove neverovatne zamene za pirinčano sirće da danas napravite svoja omiljena jela!
Belo vinsko sirće je odličan izbor kao zamena za sirće. Napravljen fermentacijom belog vina, ova vrsta sirćeta ima blago kiselkast ukus. Međutim, veoma je blag, zbog čega je odličan dodatak prelivima za salatu. Možete ga lako koristiti umesto pirinčanog sirćeta.
Međutim, imajte na umu da nije tako slatko kao pirinčano sirće. Једноставно решење је да у рецепт додате мало шећера како бисте уравнотежили укус. Za blagi nagoveštaj slatkoće, pokušajte da dodate 1 gram šećera na svaki 1T belog vinskog sirćeta. Pirinčano sirće zamenite belim vinskim sirćetom u odnosu 1:1 za najbolje rezultate.
Јабуково сирће је веома добра замена за сирће. Pošto je napravljen od jabukovača, ima blagi nagoveštaj ukusa jabuke. Međutim, ukus nije previše jak i ne bi bio problem. Jedini put kada treba da budete oprezni dok zamenite jabukovo sirće pirinčanim sirćetom je kada pravite kisele krastavce. Ukus jabuke može biti veoma izražen tokom kiseljenja.
Osim toga, dobro je koristiti jabukovo sirće kao zamenu za arisu sirće u skoro svakom receptu. Zamenite jednaku količinu. Да бисте надокнадили слаткоћу, додајте 1/4 т шећера на сваких 1 Т сирћета.
Са благим и деликатним укусима, сирће од шампањца може се заменити сирћетом. Одличан је избор замене за сирће за припрему морских плодова, сосова и салата.
Blagi ukus šampanjskog sirćeta osigurava da ne nadjača jelo, a istovremeno pruža pojačanje ukusa koji su vam potrebni. Pirinčano sirće zamenite šampanjskim sirćetom u odnosu 1:1.
U slučaju da vam je ponestalo sirćeta, koristite limunov sok kao zamenu za sirće. Međutim, imajte na umu da to može promeniti ukus jela. To je zato što je za razliku od pirinčanog sirćeta, limunov sok veoma citrusan.
Ипак, може опонашати киселост пиринчаног сирћета, што га чини одрживом опцијом када сте без пиринчаног сирћета. За најбоље резултате, додајте два пута већу количину лимуновог сока за пиринчано сирће.
Sada kada znate o raznim zamenama pirinčanog sirćeta, pomerite se nadole da biste pogledali neke korisne savete i trikove o korišćenju zamena za pirinčano sirće.
Pirinčano sirće se koristi u raznim jelima, tako da je najbolje da ga držite u ostavi. Međutim, kada vam ponestane pirinčanog sirćeta, jednostavno koristite jednu od gore navedenih zamena. Možda ćete morati da napravite nekoliko podešavanja, ali krajnji rezultat će i dalje biti savršen!
