Od vitalnog je značaja znati do kada još uvek možete da jedete određenu vrstu hrane, čak i kada se čuva u frižideru.
Овај водич ће вам помоћи да заштитите себе и своју породицу од нежељених болести узрокованих растом бактерија због кварења хране. Да бисте били упознати, имате моћ да контролишете.
У данашње време, када трошкови живота могу бити толико високи и сваки тешко зарађени новчић тако брзо измиче, нико нема право да троши храну. Svaki dobar komad, svaki komadić hrane treba potrošiti i ne pretvoriti se u otpad.
Trebalo bi da znate kako da praktično i mudro konzumirate ostatke svakog obroka. Међутим, чување и чување хране често може бити зезнуто и осетљиво.
Rok trajanja hrane uveliko varira u zavisnosti od određenih faktora. To uključuje vremenske prilike na vašoj lokaciji stanovanja, datum prodaje piletine koju ste kupili i način skladištenja koji ćete koristiti.
Da li ste znali da kuvana piletina može trajati duže od kuvane govedine i svinjetine?
Да. Piletina ima duži rok trajanja od crvenog mesa. Pošto se ne kvari brzo, pametnije je pripremiti piletinu za izlete i izlete van grada. Ali koliko dugo je kuvana piletina dobra? Čitajte dalje da biste saznali.
Postoje određene stvari koje morate uzeti u obzir kada je u pitanju određivanje roka trajanja кувана пилетина. О томе ћу даље говорити у овом чланку.
Samo treba da uradite jednu stvar: nastavite da čitate do poslednje reči ovog članka. Trebaće vam samo jedna stvar da produžite rok trajanja vaše kuvane piletine: vaš frižider.
Govoreći o faktorima koje treba da uzmete u obzir, to su:
Cacciatori Piletina sa paradajzom u tiganju
Način na koji se piletina kuva je veliki doprinos tome koliko dugo može da traje, čak i ako se čuva u frižideru. Recepti za piletinu sa paradajzom obično traju kraće od drugih recepata za piletinu.
Pileće noge čuvanje u frižideru
Gde čuvate piletinu određuje koliko će dugo trajati. Већину времена људи ће се одлучити за складиштење хране, било сирове или куване, у фрижидеру.
Čime ćete ga zapečatiti i kako ćete ga zatvoriti takođe će doprineti produženju roka trajanja kuvane hrane. Zato je bolje da budete pažljivi i oprezni kada je u pitanju posuda u koju stavljate hranu.
Sada kada sam razgovarao o različitim faktorima koje treba da imate na umu kada je u pitanju određivanje koliko dugo kuvana hrana može da traje, mislim da sada možemo da nastavimo.
Roštilj piletina u kućnom frižideru
Kuvana piletina (poput pržene piletine, pilića u prodavnicama, pilećih supa, pilećih tepsija i pilećeg bujona) čuvana u frižideru može idealno trajati 3-4 dana.
Имајте на уму да га морате правилно запечатити како бисте задржали идеалан рок трајања. За безбедно заптивање куване пилетине требало би да користите херметичке и плитке посуде.
Druga alternativa je aluminijumska folija ili plastična folija. Samo pažljivo umotajte meso, pokrivajući sve strane, pre nego što ga stavite u frižider.
Укратко: Кувано пиле добро затворено у фрижидеру може издржати до 3-4 дана.
Да ли мислите да је прекратко и желите да продужите и задржите своју пилетину дуже време? Nema problema amigo! Možete produžiti rok trajanja svoje hrane tako što ćete je čuvati u zamrzivaču.
Полако кувани делови вечере од пилетине припремају се за замрзавање
Da biste produžili rok trajanja hrane, morate je zamrznuti. Ali opet, morate pravilno zapečatiti meso peradi. Da biste to uradili, trebalo bi da koristite kese za zamrzavanje ili teške aluminijumske folije ili plastične omote.
Печена пилетина, пилетина у ресторану и продавници може трајати до 4 месеца, док пилеће тепсије и супа могу трајати до 6 месеци. Ово је све док температура вашег замрзивача остане испод 0 ° Ф.
Ukratko: Da biste dodatno produžili rok trajanja kuvane piletine, dobro je zatvorite i stavite u zamrzivač.
Napomena: Nemojte zamrzavati pileću salatu ako sadrži majonez. Pojedite ga odmah. Uverite se da je posuda za piletinu potpuno umotana kako biste sprečili opekotine u zamrzivaču.
Sada znate koliko dugo kuvana piletina može da ostane sveža i jestiva. Ali još uvek imamo plus za vas. Daćemo vam savete kako da znate da li je kuvana piletina pokvarena i kada bi trebalo da razmislite o tome da je bacite.
Постоји много врста бактерија које се могу развити у пилетини. A ovo uključuje Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni i Listeria monocytogenes. Али како ћете знати да ли је пилетина већ покварена?
Просто и једноставно. Rast bakterija može izazvati nekoliko fizičkih promena na piletini. Dakle, ako primetite bilo kakvu promenu u fizičkom izgledu vašeg pilića, možda je već pokvareno.
Evo stvari na koje treba da pazite jer to znači kvarenje hrane:
1 Nikada ne čuvajte hranu na sobnoj temperaturi.
Kuvana hrana može trajati najviše 2 sata ako se ostavi na sobnoj temperaturi. Dakle, ako želite da produžite rok trajanja piletine, obavezno je stavite u frižider pre nego što napustite trpezarijski sto.
2 Ostatke možete zagrejati samo jednom.
Ovo je da bi se osiguralo da je kvalitet živinskog mesa najbolji nakon ponovnog zagrevanja. Ohlađena/zamrznuta kuvana piletina može biti osetljiva nakon odmrzavanja. Potrebno je pravilno rukovanje. Zagrevajte piletinu samo na temperaturi od 70°C ili više.
Za pileće čorbe i supe, ponovo zagrevajte dok tečnost ne provri 3-5 minuta da biste bili sigurni da je meso potpuno zagrejano. Odmrznuta kuvana piletina se i dalje može čuvati/čuvati u frižideru još 2-3 dana.
3 Не стављајте свеже кувану пилетину у фрижидер.
Za sveže kuvanu hranu, ne stavljajte je u frižider sve dok se još pari jer to može izazvati trovanje hranom.
Сваког дана направимо што више остатака и одмах га бацимо. Nakon što pročitate ovaj članak, možda je vreme da promenite načine i budete mudriji u rukovanju i upravljanju hranom i, naravno, vašim ostacima.
Не бацајте их одмах у канте за смеће. Znanje kada je hrana još uvek jestiva čuva vas i štiti od štetnih bolesti koje izazivaju bakterije usled kvarenja hrane.
Piletina je nešto što jedemo skoro svakodnevno i važno je samo da znamo kada je još sveže i koliko dugo možete da je čuvate u skladištu. Nadam se da ste naučili odgovor na to koliko dugo kuvana piletina može da traje čitajući ovaj članak.
Да ли сте уживали у читању чланка? Поделите то са својом породицом и пријатељима како би и они били упућени у правилно руковање куваном пилетином.
Пратите цоокингцхев.цом и јавите нам своје мишљење остављајући нам коментар или поруку.
