Da li možete da zamrznete rikota sir je odlično pitanje? То је за мене јер имам проблем са сиром. Толико волимо сир да смо склони да га редовно купујемо.
Kada smo u prodavnici, uvek imamo mnogo velikih ideja.
Onda dani prolaze tako brzo i odjednom shvatimo da ili treba da kuvamo ili da smislimo kako da nešto zamrznemo.
Dakle, hajde da zaronimo u sve stvari rikota sira.
Koliko dugo rikota sir traje zavisi od toga da li je otvoren ili ne i kako je čuvan. Неотворени сир рицотта који се лепо и хладно чувао у фрижидеру трајаће око 7 до 10 дана након истека рока употребе ако се чувао у хладном фрижидеру на или око 40 степени Ф или хладније.
Такође обратите пажњу на датум употребе на паковању.
Međutim, imajte na umu da upotreba sveže hrane nakon isteka roka upotrebe predstavlja rizik koji morate lično da odlučite da preuzmete.
Ako imate osetljiv stomak, možda nećete želeti da rizikujete.
Да, сир рицотта можете замрзнути. Imajte na umu da je sir najbolje jesti dok je svež. Zamrzavanje sira može uticati na teksturu rikote. Међутим, мишљења су подељена по том питању и боље је ризиковати благом променом текстуре него пустити да се неки прелепи сир поквари.
Prilikom zamrzavanja rikota sira važno je uzeti u obzir način na koji ga čuvate. Ako je sir rikota neotvoren, paket možete staviti direktno u zamrzivač.
Ako je sir rikota otvoren, stavite ga u vrećicu, istisnite što više vazduha možete, a zatim ga zatvorite.
Zatim stavite sir što dalje u zamrzivač.
Ако планирате замрзавање сира рицотта на дуже време, топло препоручујемо да га двоструко запакујете.
Размислите о стављању сира у врећицу како је објашњено, а затим о стављању те врећице у запечаћену посуду.
Савет: Препоручујемо да употребите оштрицу да јасно означите датум стављања сира у замрзивач.
Ako ste pravilno zamrznuli rikota sir, može izdržati do 3 meseca u zamrzivaču. Ako je bio u zamrzivaču duže od toga, verovatno je i dalje u redu, ali tekstura može biti malo pogođena.
Што је сир био хладнији у замрзивачу, дуже ће трајати. Zbog toga preporučujemo da ga čuvate na samom zadnjem delu zamrzivača ili na samom dnu zamrzivača.
Најбољи и најсигурнији начин одмрзавања сира рицотта након што је замрзнут је одмрзавање у фрижидеру. Ostavite sir da se odmrzne u frižideru 24 sata.
Ako se skuta odvojila i vidite višak tečnosti, ne brinite. Kada se potpuno odmrzne, možete koristiti viljušku da ponovo pomešate sir i trebalo bi da bude sasvim u redu.
Да ли сте знатижељни можете ли замрзнути ову храну?
Zamrzavanje rikota sira može promeniti teksturu sira. Ovo je tema o kojoj se žestoko raspravlja i faktori kao što su način na koji je zamrznut i kako je odmrznut mogu uticati na teksturu nakon odmrzavanja.
Neki brendovi sira kažu da bi bilo sasvim u redu da zamrznu njihovu rikotu. Други брендови сира, попут Саргентоа, кажу да би касније могао бити мало мрвљивији. (извор)
Kada je u pitanju zamrzavanje rikota sira, naša preporuka je da je zamrzavanje sira bolje nego dozvoliti da sir postane ustajao i uništen.
Većina namirnica, uključujući sir, uvek je najbolje poslužiti sveže, ali stvarni život ponekad stane na put. Bolje je da imate sir od rikote koji se malo mrvi kada ste spremni da ga upotrebite nego da imate buđavu rikotu koju morate da bacite.
Nastavite do sadržaja
