Om du är som jag och älskar en god kopp te, måste du prova att göra vitt te hemma.
De fräscha och känsliga smakerna är precis vad du behöver för att rengöra gommen och få en uppfriskande start på dagen.
Vitt te serveras vanligtvis för sig själv eller tillsammans med ett lätt mellanmål och det är bäst att dricka det när det är nybryggt.
I det här blogginlägget kommer du att lära dig allt om vitt te och hur du brygger det i några enkla steg.
Vitt är lätt en av de ömtåligaste typerna av te som finns i världen idag.
Bladen skördas innan de har haft en chans att blomma och de unga knopparna är täckta med vit ludd.
De unga knopparna och bladen torkas snabbt efter att de har valts för hand för att se till att smakerna förblir delikata och fräscha.
Ögonbrynsvitt te, även känt som Shou Mein, är ganska vanligt i Kina.
Den är beredd med löv som plockas ut senare under skördesäsongen.
Smakerna av vitt ögonbrynste beskrivs som starkt och fruktigt, och känt för att vara ganska likt oolong-te.
Vitt pionte framställs av de första bladen av teplantan.
Det är känt för att ha en stark smak eftersom bladen tillåts oxidera under en tid.
Vitt te av silvernål framställs från växtens knoppar. Det är en av de dyraste tesorterna som finns där ute.
Smaken är otroligt len och fyllig och har en stark honungsliknande arom.
Även om både vitt te och grönt te kommer från samma teplanta, är vitt te känt för att vara mycket mer delikat i smaken.
Den är framställd av växtens knoppar och skott, varför den har en mindre bitter och lättare arom än grönt te.
Om du är stark för starka drycker kan vitt te smaka ganska intetsägande för dig.
Några anmärkningsvärda egenskaper som gräs, blommig, ört, honungsliknande, subtil och söt används ofta för att beskriva smakprofilen för de flesta kategorier av vitt te.
Koffeinhalten i vitt te är inte mycket lägre än andra typer av te.
Vanligtvis kan en kopp vitt te ha så lite som 6 eller så högt som 75 milligram koffein, det beror verkligen på vilken typ av vitt te du gör.
Du måste vara mycket försiktig när du hanterar de känsliga vita tebladen så att du kan få den bästa smaken.
Låt oss ta en titt på hur du kan brygga den godaste koppen vitt te hemma.
Det kan ta ett par försök innan du kan få smaken helt rätt. Du kan också lägga till citron eller honung i din kopp för en mer berikad smak.
Titta på den här videon för att lära dig hur du gör vitt pionte hemma i några enkla steg.
Vitt te kan bli gammalt på kort tid, så du måste köpa det i små mängder och konsumera det direkt.
Det är också nödvändigt att förvara den på en sval, mörk plats och se till att den inte utsätts för fukt. Klicka här för att lära dig hur du lagrar den på rätt sätt.
