วิธีการปรุงบรอกโคลีในไมโครเวฟ

ข้ามไปที่สูตร

ใช่ คุณสามารถปรุงบรอกโคลีในไมโครเวฟและรสชาติดี นี่เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงบรอกโคลีด้วยส่วนผสมเพียงเล็กน้อยและคงความอร่อยไว้พร้อม ๆ กัน เราชอบบร็อคโคลี่ที่นี่ เราใช้มันในสูตรต่างๆมากมาย เราใช้เพื่อทำสลัดครีมบร็อคโคลี่ ทำให้ดำแล้วผัด สูตรอาหารเหล่านี้ทั้งหมดยอดเยี่ยมและเรารักพวกเขา แต่บางครั้งเราก็มีเวลาสั้นมากหรือไม่มีเตาบนเตาตั้งพื้น มันเกิดขึ้นกับสิ่งที่ดีที่สุดของเรา นี่คือตอนที่เราปรุงบรอกโคลีในไมโครเวฟ ช่วยประหยัดเวลาและพื้นที่ ที่ยากที่จะเอาชนะ

วิธีเก็บบรอกโคลีนึ่งที่เหลือ

คุณสามารถเก็บบรอกโคลีนึ่งที่เหลือในตู้เย็นได้ 3-4 วัน เคล็ดลับคือปล่อยให้บรอกโคลีมีอุณหภูมิห้องแล้ววางลงในภาชนะที่ปิดมิดชิด ปิดฝาแล้ววางไว้ที่ด้านหลังของตู้เย็น

นานแค่ไหนที่จะปรุงบรอกโคลีในไมโครเวฟ

ใช้เวลาเพียง 3-5 นาทีในการนึ่งบรอกโคลีในไมโครเวฟ อย่าลืมเติมน้ำและปิดบรอกโคลีเพื่อให้ไอน้ำเดือด เวลาทำอาหารจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการหั่นบรอกโคลีและความแรงของไมโครเวฟ

วิธีการเลือกบรอกโคลี

บรอกโคลีสดปรุงอาหารได้ดีกว่าบรอกโคลีฟลอปปี้รุ่นเก่าอย่างแน่นอน ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการเลือกบรอกโคลีสด

  • เริ่มด้วยลำต้นที่แข็งแรงซึ่งดูแข็งและไม่เป็นไม้
  • มองหาบร็อคโคลี่สีเขียวสดใส.
  • หัวบรอกโคลีควรมีขนาดกะทัดรัดโดยไม่มีช่องว่าง
  • หลีกเลี่ยงบรอกโคลีที่เปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ตรวจสอบบทความเหล่านี้:

  • วิธีผัดบร็อคโคลี่ (3 ส่วนผสม)
  • บร็อคโคลินีคืออะไร? (บรอกโคลีกับบรอกโคลี)
  • บรอกโคลีอยู่ได้นานแค่ไหน?
  • บร็อคโคลี่ดำคล้ำ: ทำอย่างไรให้อร่อยและมีควัน
  • สูตรสลัดครีมบร็อคโคลี่ (กรุบกรอบและอร่อย)

เคล็ดลับการตัดบรอกโคลี

  • คุณสามารถกินก้านบรอกโคลีได้อย่างแน่นอน ด้วยเหตุผลบางอย่าง พวกเขาได้รับแร็พที่ไม่ดี แต่ถ้าคุณหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปรุงให้ละเอียดก็ค่อนข้างอร่อย
  • นำใบออกจากลำต้นหากคุณวางแผนที่จะตัดและปรุงลำต้น
  • ตัดก้านด้านล่างออกประมาณ 1” หรือมากกว่านั้นหากดูเหมือนเป็นไม้
  • ใช้มีดกรีดขอบหยาบของก้านออก ลองคิดดูว่าเหมือนการลอกเปลือกมันฝรั่งออก คุณต้องการได้รับเนื้อสดของก้านบรอกโคลี
  • ตัดหัวบรอกโคลีออกจากก้าน
  • จากนั้นตัดหัวบรอกโคลีเป็นดอกย่อยขนาดพอดีคำ
  • ฝานหรือหั่นก้านเป็นชิ้นขนาดกัด

วิธีทำบร็อคโคลี่ด้วยไมโครเวฟ

การทำบรอกโคลีในไมโครเวฟเป็นวิธีที่รวดเร็วในการปรุงอาหารกับข้าวที่ยอดเยี่ยม เราชอบที่จะเพิ่มผงกระเทียมและน้ำมะนาวลงในสูตรของเรา เพิ่มรสชาติที่สมบูรณ์แบบและจานจะเสร็จสิ้นภายในเวลาไม่ถึง 10 นาที

ขั้นตอนที่ 1: สิ่งแรกที่คุณต้องการทำคือเตรียมบรอกโคลีของคุณ ตัดหัวบรอกโคลีออกจากก้าน

หากคุณต้องการปรุงก้านให้สุก คุณจะต้องเอาใบออกและโกนขอบที่ขรุขระของก้านออกด้วยมีดคม ฉันชอบคิดว่าขั้นตอนนี้เป็นการปอกมันเทศ คุณเพียงแค่กำจัดผิวที่หยาบกร้านนั้น

ขั้นตอนที่ 2: ตัดหัวเป็นดอกย่อยขนาดพอดีคำ พยายามทำให้สุกสม่ำเสมอที่สุดเท่าที่จะทำได้ วิธีนี้คุณจะไม่ปิดท้ายด้วยบรอกโคลีที่ยังไม่สุกและสุกเกินไปในชุดเดียวกัน

หากคุณกำลังจะปรุงก้านด้วย ให้หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ฉันชอบที่จะผ่าครึ่งก้านถ้ามันหนา จากนั้นฉันก็ตัดชิ้นขนาด 1 นิ้วที่หยาบ

ขั้นตอนที่ 3: ใส่บรอกโคลีลงในชามด้วยน้ำ น้ำมะนาว และผงกระเทียม ผัดให้บร็อคโคลี่เคลือบ

ขั้นตอนที่ 4: ปิดฝาชามและปรุงอาหารในไมโครเวฟประมาณ 3 นาที

ขั้นตอนที่ 5: นำชามออกจากไมโครเวฟและถอดฝาครอบออกอย่างระมัดระวัง คงจะร้อนอบอ้าว ตรวจดูว่าบรอกโคลีนุ่มแต่ยังกรอบอยู่หรือเปล่า หากยังไม่สุกเพียงพอ ให้ปรุงทุกๆ 1 นาทีจนกว่าจะสุก

เข้าสู่เนื้อหา
0
วิธีทำสปาเก็ตตี้สควอชในไมโครเวฟ
วิธีผัดบร็อคโคลี่ (3 ส่วนผสม)
สูตรสลัดครีมบร็อคโคลี่ (กรุบกรอบ &
บรอกโคลีดำคล้ำ: ทำอย่างไรให้อร่อย
วิธีแช่แข็งบรอกโคลี: วิธีที่ดีที่สุดในการ
วิธีการนึ่งถั่วเขียวในไมโครเวฟ
วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟ
บร็อคโคลินีคืออะไร? (บรอกโคลีกับบรอกโคลี)
บรอกโคลีอยู่ได้นานแค่ไหน?
สูงสุด
ขึ้น