Avokado, son on yılın en popüler yemeği ve tüm doğru nedenlerle.
Sosyal medya ve çoğu insan buna takıntılı. Meyve aroması bakımından zengin, çok yönlü ve çok sağlıklıdır. Aynı zamanda birden fazla vitamin içerir ve sağladığı birçok fayda nedeniyle bir süper gıda olarak kabul edilir.
Avokadonun tadı nasıldır diye merak ediyorsanız, Doğru yere geldiniz.
Avokado, yetiştirilen ve ağaçtan koparılan bir meyvedir. Kesin olmak gerekirse, bu bir dut.
Avokado, yaklaşık 100.000 yıl önce Orta Amerika'dan geldi. Ancak bugün, tüm dünyada büyüdü.
Avokado, armut gibi oval şekillidir ve zamanla tipik olarak siyah veya kahverengiye dönüşen yeşil bir renge sahiptir.
Avokado dokusu biraz pürüzlüdür ve bir timsah derisine benzer. İçeride, avokado dokusu tereyağı kadar pürüzsüz. Meyve, yağ asitleri ve yaklaşık yirmi vitamin ve mineralle doludur, bu da onu her zaman yiyebileceğiniz son derece sağlıklı bir besin yapar.
Avokadoyu tatmamış olanlar için, avokado lezzetini tanımlamanın en iyi yolu kalın, kremsi, fındıksı, taze, topraksı ve tereyağlı olmasıdır. Onu başka hiçbir şeyle kıyaslayamazsınız. Avokado aroması ağırlıklı olarak hafiftir ve baskın değildir, tipik olarak diğer yiyeceklerle eşleştirilir.
Bununla birlikte, avokadonun tadının, yumuşak, pürüzsüz ve kremsi olan avokado dokusundan ziyade lezzetle daha az ilgisi olduğunu bilmek önemlidir. Avokadodan bir ısırık aldığınızda, muhtemelen ilk fark ettiğiniz şey bu olacaktır.
Avokado, genellikle diğer yiyeceklerle eşleştirilir çünkü hafif avokado aroması, diğer güçlü yiyeceklerle iyi çalışır. Avokadoyu kullanmanın en popüler yollarından biri, onu guacamole içinde bulundurmaktır. Bu, kişniş, soğan, domates ve avokado içeren bir Meksika sosudur. Tadı lezzetlidir ve nacho cips veya taco ile yenebilir. Mükemmel pürüzsüz ve kremsi avokado dokusu nedeniyle, bu meyve genellikle smoothie'lerde kullanılır. Sağlık meraklıları avokadonun tadını sever. Ayrıca, popüler olarak tost ve yumurtaların üzerinde kullanılır. Bu belki de hareket halindeyken yapabileceğiniz en kolay ve en lezzetli kahvaltıdır. Son olarak avokadoyu salatalarda ve dondurmalarda da kullanabilirsiniz.
Taze olgunlaşmış ve mükemmel bir avokado seçmek zor olabilir. Bunun nedeni büyük ölçüde avokado ten renginin taze olgunlaşmış bir avokadonun tek göstergesi olmamasıdır. Avokado seçerken kullanabileceğiniz bazı ipuçları:
Diğer meyveler gibi avokado da çiğ olarak yenebilir. Ancak, çekirdeği çıkardığınızdan ve eti avokadodan ayırdığınızdan emin olun. Üzerine biraz deniz tuzu serpin veya biraz zeytinyağı gezdirin ve avokadonuzu çiğ yiyebilirsiniz. Avokado aroması hafiftir ve yağ ve tuzun eklenmesiyle kesinlikle lezzetlidir.
Avokado aromasının bir yumurtanınkine benzer olduğu ve avokado buharda pişirildiğinde tadı haşlanmış yumurta gibi olduğu kaydedilmiştir. Bunun nedeni muhtemelen hem avokado hem de yumurta sarısının birçok karotenoid, kükürtlü bileşik ve mineral içermesidir.
Avokado olan çok yönlü ve sağlıklı meyvenin tadını çıkarmanın pek çok yolu vardır. Herkese hayatında en az bir kere denemesini tavsiye ederim çünkü denemezlerse gerçekten çok şey kaçırmış olurlar! İşte avokado hakkında bilmeniz gereken her şey bu. Umarız bu rehber size meyvelerle ilgili bazı gerçekleri açıklamıştır.