Kanatları yeniden ısıtmanın en iyi yolu – Dört Hızlı ve Kolay Yolunuz

Tarife Atla

Bir gece önce mükemmel kanatlara sahip olduğunuzda ve ertesi gün yemek artıklarını yemeye çalıştığınızda aynı tadı vermediğinizden nefret etmiyor musunuz? Kanatlar benim için mükemmel bir rahatlık yemeğidir. Üzgün ​​olduğumda, mutlu olduğumda, onlara sahip olmak için neredeyse her türlü bahaneyi kullanıyorum.

Ama mesele şu ki, ertesi gün onları tekrar ısıtmaya çalıştığımda, artık aynı tadı vermiyorlar. Bir sürü deneme yanılmadan sonra, kanatlarınızı ilk ihtişamına döndürmenin anahtarının onları nasıl yeniden ısıtacağınızı bilmek olduğunu öğrendim. Aşağıda kanatlarınızı yeniden ısıtmanın dört hızlı ve kolay yolu bulunmaktadır.

↑ Mikrodalga Fırın Kullanarak Yeniden Isıtma

Muhtemelen eski mikrodalga fırını kullanarak kanatlarınızı yeniden ısıtmanın en hızlı ve en kolay yolu. Bu yöntem, o kanatları en hızlı şekilde isteyenler için mükemmeldir. Ayrıca, kendiniz veya sevdikleriniz için bir beslenme çantası hazırlamanız gereken sabahın erken saatleri için de mükemmeldir.

Ancak sadece mikrodalga ile pişirmek kanatlarınızı ya ıslak ya da çok kuru yapar ve kimse bunu istemez. Bunun çözümü ise kanatlarınızı mikrodalgada pişirdikten sonra fırında pişirmektir.

↑ Neye ihtiyacın var:

• • Mikrodalga güvenli kap (tercihen düz bir şey)
  • Kağıt havlu
  • Mikrodalga
  • Bir fırın tepsisi
  • Bir fırın

↑ Mikrodalgada kanatları yeniden ısıtmak için adım adım prosedür

1. 1. Fırınınızı önceden 350 derece Fahrenheit'e ısıtın.
   2. Kabınızın üzerine hafif ıslak bir kağıt havlu koyun, ardından kanatları üstüne koyun.
   3. Tavuk kanatlarını başka bir kağıt havluyla örtün.
   4. Kabı mikrodalgaya yerleştirin. Orta-yüksek veya yeniden ısıtma moduna ayarlayın; ardından zamanlayıcıyı 2 dakikaya ayarlayın.
   5. 2 dakika dolduğunda tavuk kanatları bir fırın tepsisine aktarın ve fırının içine yerleştirin.
   6. tavuğu pişirin yaklaşık bir dakika.
   7. Bir dakika bittiğinde tavuğu ters çevirin ve diğer tarafını tekrar bir dakika pişirin.
   8. Onları fırından çıkarın, bir tabağa koyun ve kanatlarınızın tadını çıkarın!

↑ Kanatları Tavada Kızartma

Küçük apartman dairelerinde yaşayanlar ve hatta yurtta kalan öğrenciler için fırın mevcut olmayabilir. Bazen bir mikrodalga fırın bile olmayabilir veya hatta onu kullanmak için sırada dört veya daha fazla kişi olsa bile. Bu nedenle, sobaları ve hatta indüksiyonlu sobaları bulmak daha kolay olduğundan, yeniden ısıtma için bir tava kullanmak daha uygun olacaktır.

Bunun yanı sıra tavada kızartma, kanat derinizi çıtır çıtır hale getirmenin harika bir yoludur. Ancak kanatlarınız bufalo kanadı veya acı kanat gibi bir sosla kaplanmışsa, elbette tavada kızartma tavsiye edilmeyebilir.

↑ Neye ihtiyacın var:

• • Tava
  • Sıvı yağ
  • maşa
  • Soğutma rafı veya Kağıt havlular

↑ Bir tencerede kanatları yeniden ısıtmak için adım adım prosedür

1. 1. Kanatlarınızı kızartmadan önce oda sıcaklığına soğumaya bırakmanız önemlidir. Onları doğrudan buzdolabından kızartmak, yağınızın sıcaklığını gerçekten etkiler ve düzensiz çıtır tavuk yemenize neden olur.
   2. Kanatlar neredeyse soğuduğunda, tavayı önceden ısıtmaya başlayabilirsiniz. Bu gevrekliği gerçekten elde etmek için yüksek sıcaklıkta koymak en iyisidir.
   3. Tavadaki kanatları kaplayacak kadar yağ ekleyin. Bunun için Kanola Yağı kullanmayı tercih ediyorum ama dumanlanma noktası yüksek olduğu sürece diğer yağ türlerini de kullanabilirsiniz; çünkü bunlar en iyi sonuçları verir. Tava için daha büyük olanları kullanmak daha iyidir, böylece dökülme korkusu olmadan içine yeterince yağ alabilirsiniz.
   4. Yağ yeterince ısındığında (tütmeye başlamadan önce) kanatları ekleyebilirsiniz.
   5. Genellikle kanatları 2-3 dakika pişirmek en iyisidir, ancak pişirme süresi gerçekten kullandığınız tava ve yağın türüne ve kanatların kendisine de bağlıdır. Kızartırken tavuğu birkaç kez çevirdiğinizden emin olun ki düzgün piştiğinden emin olun. Ters çevirmek sadece daha gevrek bir cilt elde etmekle kalmaz, aynı zamanda etin iyice ısınmasını sağlar.
   6. İstediğiniz gibi piştikten sonra kanatları bir soğutma rafına veya kağıt havlunun üzerine koyabilirsiniz. Bu şekilde fazla yağ alınmış olacaktır.
   7. Kanatları tabaklayın, servis yapın ve tadını çıkarın!

↑ Kanatları sote edin

Sote ve kızartma arasındaki fark, ilgili yağ miktarıdır. Tavada kızartmanın gerektirdiği miktarda yağa sahip olmak istemeyenler için sote yapmak daha iyi bir seçim olacaktır. Ayrıca üzerinde biraz daha fazla sos bulunan tavuk kanatları için de harika bir seçimdir.

↑ Neye ihtiyacın var:

• • Sıvı yağ
  • Tava
  • maşa
  • Soğutma rafı veya Kağıt havlular

↑ Kanatları sote ederek yeniden ısıtmak için Adım Adım prosedür

1. 1. Tekrar ısıtmadan önce kanatlarınızın oda sıcaklığında olduğundan emin olun.
   2. Tavuğunuz soğurken tavanızı ısıtın ve yağı ekleyin. Yağın doğru sıcaklıkta olup olmadığını kontrol etmek için bir damla su koymayı deneyebilirsiniz. Duman üretilirse, hazırdır.
   3. Kanatlarınızı 2 ila 4 dakika soteleyin. Sote ederken tavuğu çevirdiğinizden emin olmak için iyice piştiğinden emin olun. Kanatları çok uzun süre pişirmemeyi unutmayın, aksi takdirde etler çok kuru olabilir.
   4. Bu adım tamamen isteğe bağlıdır. Tavuğunuza daha fazla kaplama eklemek istiyorsanız, bunları tavuk pişirirken eklemelisiniz. Bu, kaplamanın yapışmasını ve siz yerken parçalanmamasını sağlar.
   5. Pişirdikten sonra, fazla yağın emilmesi için bir soğutma rafına veya kağıt havlulara koyabilirsiniz.
   6. Tavuğunuzu tabaklayın ve kazın!

↑ Fırın ile Yeniden Isıtma

Kişisel olarak, tavuğu yeniden ısıtmanın en iyi yolunun fırın kullanmak olduğuna inanıyorum. Tavuğu ıslak veya kuru bırakmaz ve fırınlarda gerçekten mükemmel bir pişirme elde edersiniz. Ancak herkesin fırını olmadığı için sorun olabilir. Ayrıca diğer yöntemlere göre daha fazla zaman alır.

↑ Neye ihtiyacın var:

• • Fırın
  • Aliminyum folyo
  • Pişirme tavası

↑ Fırında kanatları yeniden ısıtmak için adım adım prosedür

1. 1. Fırınınızı önceden 350 derece Fahrenheit'e ısıtın.
   2. Diğer adımlarda olduğu gibi, herhangi bir şey yapmadan önce tavuğunuzun oda sıcaklığında olduğundan emin olun. Bu, gevreklik ve genel sonuç söz konusu olduğunda size en iyi sonuçları verecektir.
   3. Hem fırın hem de tavuk doğru sıcaklıkta olduğunda, artık yeniden ısıtmaya başlayabilirsiniz. Fırın tepsinizi alın ve alüminyum folyo ile kaplayın. Her tavuk arasında yeterli boşluk olduğundan emin olarak tavuğunuzu üzerine yerleştirin.
   4. Tavuk kanatlarını 10-15 dakika veya istediğiniz gevrekliği elde edene kadar pişirin.
   5. 5 dakika soğumaya bırakın.
   6. Tabaklayın, servis yapın ve mükemmel çıtır kanatların tadını çıkarın.

↑ Kanatlarınızı Ne Kadar Süre Saklayabilirsiniz?

İnkar etmeyi ne kadar seversek sevelim, tavuk kanatları ölümsüz değildir ve bu yüzden artık yenemeyecekleri bir noktaya gelirler. Tabii ki, tavuk kanatları genellikle çok çabuk yenir, ancak yemek artıkları varsa, yemenin güvenli olduğu zamana kadar bilmelisiniz.

Oda sıcaklığında, bir tür sosla kaplanmış kanatlar genellikle çok çabuk bozulur. Bir saate kadar yemek yemek iyi olabilir. Kanatlar sadece pane ile kaplanmışsa veya derin yağda kızartılmışsa, servis tepsisinde iki saate kadar kalabilir.

Özellikle bir sonraki partinizde kanat servisi yapmayı planlıyorsanız, bunlara dikkat edin. Buzdolabında kanatlar oldukça iyi korunduğu için daha uzun süre dayanabilir. Kanatlarınızı buzdolabınıza koyarsanız dört güne kadar saklayabilirsiniz. Dört gün sonra, bakteriler kanatlarda büyümeye başlayabilir, bu yüzden onu atmak daha iyidir.

Kanatlarınızı gerçekten uzun süre saklamak istiyorsanız dondurucuya koymalısınız. Bu, bakteri üremesini tamamen durdurmasa da kanatları altı aya kadar yenilebilir tutabilir. Unutulmamalıdır ki, yenilebilir olsa bile, çok uzun süre saklanırsa kanatların tadı etkilenebilir. Artı, altı ay boyunca kanatlara kim karşı koyabilir?

İçeriğe Devam Et

↑ Çözüm

Şimdi, yukarıdaki adımlarla nihayet en sevdiğiniz kanatların tadını taze pişmiş gibi çıkarabilirsiniz, böylece o değerli kanatları atmanıza gerek kalmaz. Umarım hepinize fayda sağlar.

↑ Okuduklarınızı beğendiyseniz, lütfen aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşın ki daha fazla insan tavuk kanatlarının ömrünü uzatabilsin. Başka önerileriniz varsa, lütfen bunları yorumlar bölümüne yazın, böylece diğerleri de bundan haberdar olur. Bir dahaki sefere kadar!