23 рецепти з нуту: підніміть свою любов до бобових на інший рівень!

Перейти до рецепта

Якщо ви великий шанувальник хумусу та фалафелю, то, швидше за все, ви вже знаєте про нут або боби гарбанзо. Це бобова культура, яка найбільше відрізняється своєю крохмалистою текстурою, земляним смаком і горіховими відтінками.

Не потрібно обмежуватися хумусом або фалафелем, які є популярними рецептами з використанням нуту.

Я не проти цих рецептів, але існує великий світ нуту, який чекає свого відкриття.

Насправді з цього можна приготувати ситні страви та зігріваючі супи!

Якщо ви готові дізнатися більше рецептів з нутом, цей посібник може допомогти!

Тут представлена ​​колекція чудових ідей рецептів з нуту, які допоможуть вам бути більш креативними саме зі скромними бобовими.

Незалежно від того, висушений він або консервований, з цим списком ви не помилитесь!

1. Смажений нут

Якщо ви хочете хрусткої закуски, то вам обов’язково сподобається наш рецепт квасолі гарбанзо, смажений нут!

Це просте блюдо готується в духовці, і для досягнення цієї чудової хрусткої текстури потрібно всього 30-35 хвилин.

Найкраще: ви можете надати нуту трохи аромату за допомогою ваших улюблених спецій.

Сіль, чорний перець, кайенский перець, сушений розмарин, орегано, копчена паприка, діжонська гірчиця, будь ласка!

Ось рецепт.

2. Карі з кабачків з нуту

Ах, каррі!

Це каррі з цукіні і нуту напевно перенесе вашу любов до бобових на інший рівень!

Ця ситна страва поєднує у собі прості інгредієнти, щоб створити вибух смаку, про який ви та ваша сім’я зможете домовитися.

Рецепт може стояти окремо, але подача його поверх макаронів, кіноа, рису або салату робить карі більш приємним для споживання.

Розблокуйте цей рецепт каррі тут.

3. Нут Тіка масала

Вам не потрібно відвідувати індійський ресторан, щоб просто насолодитися ситним нут тикка масала.

Цей рецепт - все, що вам потрібно!

Це одна з моїх улюблених страв, коли справа доходить до ідей смачних рецептів з нутом.

Процес приготування бобових культур двічі виявляє їх насиченіший смак, а соус Тіка надає страві м’яку текстуру та вершковий смак.

Цю нуту Тіка масала найкраще подавати з рисом або з наанським хлібом.

Отримайте рецепт тут.

4. Нагетси з нуту

Курячі нагетси? Нудно! А як би ви спробували приготувати ці нагетси з нуту?

Процес простий і зрозумілий.

Рецепт також передбачає консервований нут, вівсяне борошно, панірувальні сухарі, харчові дріжджі та порошкові спеції.

Подавайте з улюбленим соусом і насолоджуйтесь!

Швидка порада: Якщо у вас мало або вистачає дріжджів, використовуйте сир пармезан як замінник.

Ось рецепт.

5. Хрусткий нут з корицею

Цей солодкий нут з корицею досить хрусткий і смачний, щоб переконати вас включити його в кулінарну книгу для наступних вечірок!

Секрет його хрусткої доброти криється в процесі видалення шкірок перед запіканням і сушіння їх після полоскання.

Тим часом, його солодкість виходить від додавання суміші кориці з цукром.

Якщо цукор не прилипає до горошини, то найкраще, що можна зробити, це спочатку змішати цукор, щоб отримати більш дрібні кристали.

Детальніше про цей рецепт тут.

6. Пиріжки з нуту

Цей рецепт пиріжків з нуту-хороше рішення, якщо вам хочеться смачних гамбургерів, але ви робите з рослинної основи.

У рецепті представлені такі овочі, як суцвіття цвітної капусти, нут, цибуля, петрушка, приправлені спеціями, такими як часник і цибульний порошок.

Але якщо ви відчуваєте себе трохи авантюрним, то змініть його смак, додавши також свій улюблений гострий соус!

Крім того, приготуйте ці пиріжки до вашої вечірки-барбекю.

Просто не забудьте зберігати їх у герметичній тарі, щоб зберегти їх смак і текстуру.

Ось рецепт.

7. Кокосовий нут каррі

Що робити з нутом? Перетворіть їх на це ситне кокосове карі з нутом!

Кожен шматочок цієї комфортної їжі перенесе вас у популярні країни Індії.

Каррі наповнений ароматом різних індійських спецій, кокосового молока, жовтої цибулі та лайма.

Свіжа кінза є необов’язковим інгредієнтом, але додавання її надає страві більш свіжий смак.

Якщо ви хочете зберегти каррі з нутом на потім, не забудьте дати йому охолонути, перш ніж зберігати його в холодильнику.

Отримайте рецепт тут.

8. Середземноморський суп з нуту

Цей середземноморський суп з нуту готується менш ніж за 30 хвилин.

Це легко, смачно та насичено!

Родзинкою рецепту є овочевий бульйон, оскільки він допомагає надати посилення смаку загальному блюду.

Не потрібно додавати лимонний сік, але якщо ви хочете покращити смак свого супу, подумайте про його невелику кількість в кінці приготування.

Повна інформація про цей рецепт тут.

9. Салат з нарізаного тайського нуту

Все ще не визначилися, що робити з квасолею гарбанзо чи нутом?

Тоді розгляньте у своєму списку цей нарізаний салат з тайського нуту!

Для цього потрібно кілька інгредієнтів, але не лякайтеся, оскільки цей салат вартий спроби!

Повірте, ви будете танцювати від радості, коли спробуєте поєднання моркви, червоної капусти, нуту, халапеньо, кінзи та зеленої цибулі.

Потім зелень поливають спеціальною заправкою, яка наповнена каррі та куркумою.

Це освіжаюче, земляне та горіхове!

Отримайте рецепт тут.

10. Салат з нуту з 5 інгредієнтів

Якщо ви любите бутерброди, читайте далі!

Для цього сендвіча з салатом з нуту потрібно лише п’ять основних інгредієнтів, які, ймовірно, є у вас на кухні.

Більш того, це можна зробити приблизно за 10 хвилин.

Це ідеальне блюдо для тих, хто в дорозі!

Тим часом цей салат з нуту має ідеальну хрустку, а все завдяки селері та цибулі.

Подавати салат найкраще з сухариками або як начинку для бутербродів.

Розблокуйте ці п’ять інгредієнтів тут.

11. Фалафель

Хоча я згадував, що ви повинні думати не тільки про хумус і фалафель, я все ж включив цю їжу в список, оскільки це один із рецептів за замовчуванням, коли йдеться про нут.

Цей рецепт фалафелю багатий сушеними бобами гарбанзо, червоною цибулею, петрушкою, часником, універсальною борошном та кмином.

Пам’ятайте, що сушений нут потрібно замочити у воді на ніч перед змішуванням з іншими інгредієнтами.

Замочування гороху збільшує його вдвічі.

Дізнайтеся більше про цей рецепт тут.

12. Часник брокколі обсмажити

Ця смажена з часниковою брокколі містить ароматизовані суцвіття брокколі та нут, зварені в овочевому бульйоні, а потім покриті смачним часниковим імбирним соусом.

Подавайте його окремо або з рисом. YUM навіть не починає описувати смак. Дайте нам знати, що ви думаєте про це!

Якщо у вас залишилися залишки, не переживайте! Зберігання цієї страви можливе.

Просто переконайтеся, що ви надійно закриєте його в герметичному контейнері, щоб зберегти його смак.

Ось рецепт.

13. Миска для овочів з арахісом і нутом

Цю вегетаріанську миску з арахісового нуту легко зібрати, але вона наповнена захоплюючим ароматом.

Він поєднує пухнастий білий рис, обсмажену з часником капусту та нут, покритий спеціальним арахісовим соусом.

Страву можна подавати як в гарячому, так і в холодному вигляді, але найкращий спосіб насолодитися цим рецептом на основі нуту – подати його свіжим і гарячим прямо зі сковороди.

Отримайте рецепт тут.

14. Кисло -солодкий нут і стручкова квасоля

Цей рецепт ідеально підходить для подачі, якщо ви шукаєте швидку вечерю на тиждень. До його складу входять обсмажена зелена квасоля та консервований нут, приготований у кисло-солодкому соусі.

Зелену квасолю можна замінити брокколі.

Не соромтеся додавати курку та банку нарізаних кубиками осушених помідорів для додаткового кольору.

Ось рецепт.

15. Петарда з нуту

Ви любите фрикадельки та гострі страви?

Тоді ви напевно вже чули про фрикадельки з нуту!

Вам не потрібно бути майстром на кухні, щоб зібрати цю закуску для вечірки.

Створити його досить просто!

Все, що вам потрібно, це приготувати фрикадельки з нуту, з’єднати їх з соусом для петард, і готово!

Дізнайтеся більше про цей рецепт тут.

16. Обгортання салату з нуту «Баффало».

Цей рецепт обгортань салату з нуту з буйвола є гострим, гострим і хрустким!

Крім того, зробити це супер просто! Розтовчіть нут, з'єднайте його з майонезом, соусом буйволів, овочами та спеціями на ваш вибір, а потім подавайте на розігрітій коржі. Т

ось це!

Отримайте більше подробиць тут.

17. Веганські кесадильи

Найкраще подавати зі свіжим томатним соусом і гуакамоле, цей рецепт кесадільї - це наступна велика річ для веганів!

До складу входять пюре з нуту, помідори черрі, гострий перець, часник, петрушка, листя м’яти, рукола та кмин. Цю суміш потім намазують на корж перед тим, як скласти, і підсмажують протягом двох хвилин.

Отримайте рецепт тут.

18. Тофу з нуту

Тофу з нуту? Чому ні!

Також відомий як бірманський тофу, цей вид тофу виготовляється з нутового борошна, води та рослинної олії.

Інші інгредієнти, такі як куркума та харчові дріжджі, є хорошими доповненнями до суміші для додаткового смаку.

Ось рецепт.

19. Китайський нут з п'ятьма спеціями

Ви шукали смачну страву без м’яса, щоб додати до своєї скриньки з рецептами? Тоді цей нут із п’ятьма спеціями Low Syn китайський цілком може бути тим, на що ви так чекали!

Чудова альтернатива для вегетаріанців, цей рецепт складається з нуту, цибулі, червоного перцю, часнику, імбиру, соєвого соусу, китайських п’яти спецій, самбал олека, кленового сиропу та зеленої цибулі як начинки.

Якщо ви не можете знайти самбал олек, замініть інгредієнт кайенським перцем.

Отримайте рецепт тут.

20. Такітос з нуту з буйвола

Ще одна закуска, яку слід обов’язково спробувати з бобів гарбанцо,-це ціто з буйвольського нуту. Ви здивуєтеся, наскільки цей рецепт хрусткий, пряний і райський!

Для його приготування потрібно менше зусиль, і більшість його інгредієнтів, швидше за все, доступні на вашій кухні. Вам потрібні лише коржі, нут, болгарський перець, цибуля, часник, томатний соус, гострий соус і спеції.

Не забудьте вмочити їх у свій улюблений соус!

Отримайте рецепт тут.

21. Тісто для печива з нуту

Дозвольте мені зрозуміти, цей рецепт на основі нуту призначений для вживання як тісто для печива, і його не можна запікати у печиві. Але підбадьоріться, це все одно смачно!

При належному приготуванні ви отримаєте тісто для печива, яке не надто солодке і має ідеально гладку текстуру. Щоб отримати вишуканий десерт, додайте шматочки кренделі, подрібнені горіхи або сухофрукти!

Ось рецепт.

22. Марокканський салат

Ідеально підходить для сніданку, обіду або навіть вечері, цей марокканський салат на смак навіть більш вражаючий, ніж виглядає.

Він доповнений пряним нутом, кіноа, гарбузом, солодким смаженим буряком, огірком, помідорами черрі, а потім поєднується яскравим і освіжаючим лимонним вінегретом. Крім того, суміш трав і спецій робить салат зверху!

Отримайте рецепт чere.

23. Гарбузові нутові блонді

Хоча ці вологі блонди з нутового гарбуза легко приготувати, вони сповнені солодощів і шоколадного добра. Крім того, рецепт виготовлений із основних продуктів комори, тому їх легше приготувати в будь-який день, особливо коли вражає ця сильна тяга.

Якщо ви ще не пробували ці ласощі на основі нуту, то це ідеальний час!

Ось рецепт.

Суть

Ці 23 ідеї рецептів із квасолею гарбанзо — мій найкращий вибір, і ви можете спробувати їх прямо зараз! Крім того, візьміть цей список як нагадування про те, що ви не повинні дотримуватися старого хумусу. З цього моменту ви повинні почати досліджувати світ нуту!

Перейти до вмісту
0
Рецепти з червоної капусти
8 гріховних гарнірів до курки
21 Веганські рецепти повільної плити
14 рецептів рисового салату для швидкого та ситного приготування
23 продукти, які починаються на L (фрукти, страви,
Гей, Вареник! Зробіть це закуску або
Як приготувати шоколадний хумус (з сюрпризом
Замінник грибів (7 "каша"
П'ять основних замінників порошку каррі
Вгорі
вгору