Якщо вам цікаво, що подавати з джамбалайєю, значить, ви потрапили в потрібне місце!
Джамбалая - це неймовірно смачна страва, в якій багато моїх улюблених інгредієнтів.
Ця класика Луїзіани — це креольський шедевр, який готують з рису, раків, ковбас Андуй, курки, болгарського перцю, солодких помідорів і селери.
Ця насичена і пряна страва має різні елементи іспанської, західноафриканської та французької кухонь і є справді шедевром.
Незважаючи на те, що джамбалая сама по собі є досить повною стравою, ви, безумовно, можете проявити креативність і поєднати її з цікавими гарнірами, які ще більше збагатять страву!
Якщо ви хочете дізнатися, які страви підійдуть до витонченого смакового профілю джамбалайї, читайте далі, щоб дізнатися!
Існує так багато різноманітних варіантів, які ви можете вивчити, вирішуючи, що подавати з джамбалайєю.
Ви можете поєднувати різні освіжаючі салати, страви з кукурудзи, овочі та навіть морепродукти з джамбалай.
Ось деякі з моїх улюблених гарнірів, які ви повинні спробувати з джамбалай:
Смачні млинці - найапетитніший гарнір, який можна поєднати з джамбалайєю.
Хоча приготування млинців займає деякий час, вони досить прості у приготуванні та вимагають найпростіших інгредієнтів.
Все, що вам дійсно потрібно для приготування солодких млинців-це яйця, універсальна борошно, розтоплене масло, цукор і молоко.
Крім того, щоб отримати чудовий пікантний смак, обов’язково додайте в суміш чебрець, часник і петрушку!
Цікаво, що подати з джамбалай? Не дивіться далі, ніж кукурудзяний хліб! Ця масляна південна улюблена страва чудово поєднується з джамбалайєю, що ви напевно захочете їсти її знову і знову!
Ви можете приготувати його з жовтої, білої або блакитної кукурудзяної муки і зберегти його солодким або солоним.
Крім того, якщо ви хочете, щоб ваш кукурудзяний хліб мав текстуру, схожу на торт, виберіть кукурудзяне борошно дрібного помелу, але якщо ви хочете більш насичену текстуру, схожу на хліб, виберіть грубу кукурудзяну муку.
Незважаючи на те, що бамия відома своєю слизистою текстурою, цей овоч дійсно перетворюється на смачну страву, коли його панірують і смажать у фритюрі.
Хоча приготування смаженої бамиї займає деякий час, ця страва чудово поєднується з джамбалай.
Крім того, ви можете подрібнити і обсмажити бамію в салі для бекону і змішати її з цибулею, перцем, помідорами та беконом.
Полийте блюдо великою кількістю солодкої оцтової заправки.
Якщо ви шукаєте легкі та освіжаючі сторони джамбалайя, то ніщо не може зрівнятися з салатом з помідорів з огірків!
Це смачний і барвистий салат, який можна приготувати з доступних інгредієнтів.
Поверх помідорів та огірків ви можете додати до суміші інші освіжаючі зелені овочі.
Я люблю готувати салат з помідорів з огірків з цибулею, чорними маслинами, зеленим болгарським перцем і козячим сиром.
У цього овоча є багато переваг — він хрусткий, універсальний і неймовірно простий у роботі! Використовуючи кабачки як гарнір до джамбалая, ви можете пасерувати, смажити і навіть їсти сирим.
Щоб додати творчого нотку, ви можете навіть очистити кабачки від шкірки, щоб перетворити їх на чудові стрічки.
Це освіжаючий овоч, який забезпечить ідеальний баланс багатства джамбалайї.
Це класична страва Луїзіани, яку можна приготувати з кукурудзи, болгарського перцю та помідорів.
Це також досить легко зробити; все, що вам потрібно зробити, це обсмажити овочі, а потім додати кукурудзу, деякі спеції на ваш вибір і трохи смачного бульйону для смаку умамі.
Нехай овочі тушкуються, поки вони не стануть соковитими і м’якими.
Не забудьте злити зайву рідину, щоб ви могли подати свою вишукану кукурудзяну маку як салат.
Ви також можете додати до страви трохи діжонської гірчиці, оцту та цукру, щоб ще більше збагатити його смаковий профіль.
Якщо ви їсте джамбалайю, додати трохи зелені до свого меню — чудова ідея!
Зробити мангольд досить просто; Все, що вам потрібно зробити, це приготувати мангольди в оливковій олії, нарізаному часнику та товченому червоному перці.
Ви також можете додати до суміші трохи цибулі та оцту, щоб додати страві насичений, карамелізований і гострий аромат.
Інша сторона джамбалайя - устриці на грилі.
Я просто люблю м’який маслянистий, солодкий і солоний смак устриць із пряним і солоним смаком джамбалайї.
Не забудьте приготувати соус ремулад до смажених устриць!
Джамбалая - це чудова класика Луїзіани, яка рясніє різноманітними смаками. Якщо ви думаєте, що подати з джамбалайою, щоб їжа стала ще приємнішою, то ви обов’язково можете спробувати всі перераховані вище гарніри!
Усі ці страви привносять свої неповторні смаки та текстури, які додають багатство та пікантність джамбалайі!
Перейти до вмісту
