Wie man eine Tomate in 5 einfachen Schritten würfelt

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Wie man eine Tomate leicht würfelt. Es gibt einige Möglichkeiten, Tomaten zu würfeln, einschließlich der Verwendung eines Messers und eines Schneidebretts oder sogar Ihrer Küchenmaschine.

Der Schlüsselfaktor ist, ein paar einfache Schritte zu befolgen und zu üben.

Was Sie brauchen, um eine Tomate perfekt zu würfeln

Bevor wir beginnen, sollten Sie wissen, was Sie zum Würfeln einer Tomate benötigen. Das Schneiden von Tomaten in Würfel ist einfach und unkompliziert.

Sie können Tomaten mit einem Messer, einer Küchenmaschine oder einem Würfelschneider in Würfel schneiden. Für die einfachste Methode benötigen Sie nur:

  • Ein Messer
  • Ein Schneidebrett
  • Ein Löffel oder ein Tafelmesser

Was ist das beste Messer zum Schneiden von Tomaten?

Ein Messer mit Wellenschliff eignet sich am besten zum Durchschneiden der Tomatenhaut. Das Schneiden mit einem Gemüsemesser oder einem schicken Kochmesser kann die Haut der Tomate zerreißen und zerbröckeln.

Das gleiche gezackte Messer, mit dem wir einen Laib Brot schneiden, funktioniert also gut mit Tomaten. Wie Brot haben Tomaten ein festes Äußeres, das das weiche Fruchtfleisch im Inneren schützt.

Die Verwendung der Sägemethode ist der beste Weg, um die Tomatenhaut zu durchtrennen, ohne das weiche Innere zu zerquetschen.

Welche Alternativen zu Messern gibt es?

Wie bereits erwähnt, gibt es zwei Methoden zum Würfeln von Tomaten. Wenn Sie viele Tomaten würfeln müssen, kann das Würfeln mit einem Messer ein langer und anstrengender Prozess sein.

EIN Küchenmaschine ist das perfekte Gerät, um Tomaten in weniger als einer Minute zu würfeln. Mit der Pulsfunktion können Sie verhindern, dass das Gerät aus Ihren Tomaten eine Sauce macht.

Die zweite Alternative ist die Verwendung eines Würfelschneiders. Diese Alternative eignet sich am besten, wenn Sie kleine und mittelgroße Tomaten würfeln möchten. Sie müssen nur den Hebel herunterdrücken, um eine Tomate in feine und gleichmäßige Würfel zu würfeln.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Würfeln mit einem Messer

Bevor Sie die Tomaten würfeln, entfernen Sie die Produktaufkleber und waschen Sie die Tomaten. Folgen Sie nun diesen Schritten, um Tomaten gleichmäßig zu würfeln:

    1. Die Tomate auf die Seite legen und mit einem gezackten Messer Stiele oder Blätter abschneiden.
    2. Die Tomate quer halbieren, um die Kerne und das Fruchtfleisch in der Mitte freizulegen.
    3. Drücken Sie die Samen vorsichtig aus und verwenden Sie einen Löffel oder ein Tafelmesser, um Tomaten von der Mitte aus zu entkernen. Dann entsorgen Sie die Samen.
    4. Legen Sie die entkernten halben Tomaten auf das Schneidebrett und machen Sie vertikale und gleichmäßig verteilte Scheiben. Sie können die Dicke wählen, je nachdem, wie groß oder klein die Würfel sein sollen.
    5. Drehen Sie die Tomatenscheiben um 90 Grad und schneiden Sie sie in die entgegengesetzte Richtung, um Würfel zu bilden.

Einige Bonus-Tipps

    • Wenn Sie das Gefühl haben, dass das Aussäen von Tomaten mit einem Löffel unordentlich sein kann, können Sie die Seiten der Tomaten abschneiden und den Kern lassen.
    • Verwenden Sie keine überreifen oder rohen Tomaten zur Herstellung von Tomatenwürfeln. Überreife Tomaten sind zu weich und zu matschig zum Würfeln, während rohe Tomaten nicht gut schmecken würden.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Würfeln mit der Küchenmaschine

Tomaten würfeln mit a Küchenmaschine ist eine bequeme Alternative. Mit dieser Methode können Sie Tomaten innerhalb von Sekunden in gleich große Würfel schneiden.

So würfeln Sie Tomaten in einer Küchenmaschine:

    1. Schneiden Sie die Tomaten mit einem Messer in Stücke, die in die Schüssel der Küchenmaschine passen. Sie können die Tomaten auch halbieren und Tomaten entkernen, bevor Sie sie in den Prozessor geben.
    2. Verwenden Sie die normale Klinge, die mit dem Gerät geliefert wurde, und überladen Sie die Schüssel nicht mit Tomatenstücken.
    3. Drücken Sie die Pulse-Taste, um die Klinge zwei oder drei Sekunden lang zu drehen.
    4. Leeren Sie die Schüssel, wenn Sie die Tomaten auf die gewünschte Größe gewürfelt haben.
    5. Wiederholen Sie den Vorgang mit einer neuen Charge.

Einige Bonus-Tipps

    • Sie können die gewürfelten Tomaten in ein Sieb oder Sieb passieren, wenn Sie den Tomatensaft nicht möchten.
    • Wenn Sie die Pulse-Funktion des Prozessors länger verwenden, erhalten Sie feinere Tomatenwürfel. Aber wenn Sie es übertreiben, können die Tomaten zu Püree werden.
    • Verwenden Sie zum Würfeln nur feste Tomaten.
    • Leeren Sie die Schüssel, bevor Sie eine neue Portion Tomaten zum Würfeln hineingeben. Dies wird Ihnen helfen, die Größe der Tomatenwürfel konstant zu halten.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Schneiden mit einem Würfelschneider

Wenn es Ihnen schwerfällt, die Tomaten mit einem Messer zu würfeln und Sie auch keine Küchenmaschine haben, können Sie einen Würfelschneider verwenden. Dicers sind sowohl praktisch als auch budgetfreundlich.

Befolgen Sie diese Schritte, um eine Tomate mit einem Würfelschneider zu würfeln:

    1. Wählen Sie einen Würfelschneider mit einem Klingenrahmen geeigneter Größe und befestigen Sie ihn.
    2. Die Tomate quer halbieren.
    3. Säen Sie die Tomaten, bevor Sie sie würfeln.
    4. Legen Sie die Tomate auf den Klingenrahmen und drücken Sie den Hebel nach unten.
    5. Leeren Sie die Konservierungsbox, wenn sie voll ist, bevor Sie ein weiteres Stück würfeln.

Einige Bonus-Tipps

    • Drücken Sie den Hebel mit einer schnellen Bewegung nach unten, um zu verhindern, dass Tomatenstücke an der Klinge kleben.
    • Zum Würfeln von weichem Obst oder Gemüse, wie Tomaten, empfehle ich Ihnen, die größere 13,6-mm-Würfelklinge zu verwenden.
    • Schneiden Sie die Tomaten in kleinere Stücke, wenn sie größer als der Messerrahmen sind.

Beste Verwendung für Tomatenwürfel

Ich habe festgestellt, dass die Verwendung von Tomatenwürfeln in Rezepten den Geschmack im gesamten Gericht verteilt. Sie lassen das Gericht auch ansehnlicher erscheinen.

Ich verwende kleine Tomatenwürfel zum Topping und um Saucen zu machen. Mittlere Tomatenwürfel eignen sich am besten für Salsas und Beilagen, während größere Tomatenwürfel am besten für Salate, Suppen und Eintöpfe geeignet sind.

Von meinem Pico de Gallo-Rezept bis hin zu meinem Tabbouleh-Rezept bevorzuge ich meistens mittelgroße Tomatenwürfel.

Hier sind einige der besten Anwendungen für gewürfelte Tomaten:

  • Nachos: Tortilla-Chips mit Hackfleisch, geriebenem Käse, Jalapenos, Tomatenwürfeln, Avocados und Sauerrahm.
  • Pico De Gallo: Ein mexikanisches Gericht aus Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Jalapenos und Limettensaft.
  • Tacos: Tacos mit Hackfleisch oder gegrillten Garnelen, Avocado, Sahne, Tomatenwürfeln und Limettensaft.
  • Griechischer Tomatensalat: Ein Salat aus gewürfelten Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Rotweinessig und Olivenöl.
  • Pizza mit frischen Tomaten: Eine normale Pizza mit Mozzarella-Käse, Tomatenwürfeln, Basilikumblättern und Olivenöl.

Abschluss

Gewürfelte Tomaten eignen sich hervorragend für verschiedene Arten von Rezepten. Ob im Rezept oder nur zum Belegen, Tomatenwürfel werten die Präsentation der Speisen auf.

Sie können sie auch mit den meisten Fleischsorten verwenden. Gewürfelte Tomaten fallen auch auf, wenn Sie sie mit Fleisch als Beilage kombinieren.

Ich liebe die Farbe und den Geschmack, die sie in meinen Rezepten hervorbringen.

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