وصفة سلطة الكرنب الأحمر سهلة التحضير. علاوة على ذلك ، ستبدو رائعة للغاية على طاولة طعامك!
إنه طبق جانبي مقرمش مرضٍ للأكل وهو مفيد لك ولعائلتك في نفس الوقت.
عندما كبرت ، بدا لي أن سلطة الكرنب كانت رطبة وفي النهاية جسيمة.
الآن بعد أن كبرت ، أكتشف طرقًا عديدة لعمل سلطة الكولسلو. أخيرًا ، يمكنك ابتكار سلو ليس منديًا.
يمكنك تقطيع الملفوف بسهولة إلى سلطة كول سلو باستخدام سكين فقط ، ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار:
من ناحية أخرى ، من المهم تجفيف الملفوف قبل تقطيعه لأنه إذا تبلل ، فقد تنزلق السكين.
قم بإزالة الطبقات الخارجية من الملفوف حتى ترى أوراق الملفوف الطازجة.
ملاحظة مهمة يجب وضعها في الاعتبار مع الكزبرة هي أنها يمكن أن تحمل الكثير من الأوساخ. هذا يعني أن غسل الكزبرة جيدًا أمر بالغ الأهمية.
بعد غسل الكزبرة ، تأكد من تجفيفها جيدًا.
أيضًا ، ليس عليك إزالة الكزبرة من السيقان.
السيقان طرية ، لذا يمكنك فقط فرم الكزبرة بالسيقان.
مرة أخرى ، كما هو الحال مع معظم الأعشاب ، من الضروري أن تغسل البقدونس تمامًا وبشكل كامل.
كما هو مذكور في الفيديو أدناه ، يمكنك استخدام منشفة مطبخ أو مغزل سلطة لتجفيف البقدونس.
جففها قدر الإمكان قبل البدء في تقطيعها.
يشارك الفيديو أيضًا بعض النصائح الرائعة حول كيفية تحضير البقدونس قبل البدء في تقطيعه.