Рецепта за предястие – трупче от козе сирене с коричка от пекан

Преминете към рецептата

Аз съм фанатичен за козето сирене. Това е любимото ми сирене. Така че всеки път, когато мога да създам предястие, което да го включва, съм вътре.

Този дневник с козе сирене с кора от пекан е забавляващ се всеки път. Най-хубавото е, че не е нужно да готвя нищо и има само четири съставки.

↑ Какви съставки има в тази рецепта?

• Пчелен мед
• Пекани
• Козе сирене
• Крекери

↑ Какъв вид мед трябва да използвате?

Моят съвет е да използвате каквото и да е пчелен мед че имаш. Няма да слагате тон на козето сирене, така че не се притеснявайте, че ще ви хареса тук.

Разбира се, суровият мед е фантастичен, но се чувствайте комфортно, използвайки какъвто и да е вид мед, който имате под ръка. Използвах лавандулов мед, който наскоро взех от местна ферма за лавандула.

↑ Относно козето сирене

Като се има предвид, че това предястие включва пекани и мед, силно препоръчвам да използвате само обикновено козе сирене.

В магазина за хранителни стоки днес можем да намерим няколко различни вида трупи от козе сирене, като такива, покрити с горски плодове или билки.

Те са прекрасни и аз ги обичам, но вкусовете биха противоречили в тази рецепта.

↑ Съвети за приготвяне на тази рецепта

• Не забравяйте да поставите пълния кози дневник в хладилника преди сервиране. Ще се реже по -добре, ако се охлади.
• Уверете се, че пеканите са нарязани на ситно.
• Уверете се, че краищата са покрити с мед.
• Не изгаряйте пеканите. Следете ги внимателно. Просто искате да бъдат леко препечени.
• Ако нямате резачка за сирене, помислете за използването на конец за зъби, за да нарежете тънко трупа с козе сирене.

↑ Как да си направим предястие от козе сирене

Това предястие с козе сирене с кора от пекан е супер лесно за приготвяне. Нека преминем през всяка стъпка заедно.

↑ Стъпка 1: Пекане на пеканите

Невероятно е колко аромат за печене добавят пеканите. Ароматът сам по себе си си заслужава, но разкрива онази красива орехова ореха на пекан по брилянтен начин.

↑ Необходими елементи:

• Тава за печене
• Пергаментова хартия

↑ Стъпки:

• Постелете тавата за печене с хартия за печене.
• Разстелете пеканите, така че да не се допират.
• Печете 10 минути на 350 градуса.
• Оставете да изстине.

↑ Стъпка 2: Нарежете пеканите

Използвах кухненски робот, за да нарязвам пеканите, защото ми харесва колко дори нарязано дава. Ако обаче нямате такъв, просто използвайте нож.

Искате тези пекани да станат възможно най-ситно нарязани. Ако използвате пържола с кухненски робот с кратък цикъл, не отнема много време, докато пеканите се превърнат от нарязани в прах.

Не искате прах от пекан. Искате малки парченца пекан.

↑ Необходими елементи:

• Кухненски робот

↑ Стъпки:

• Добавете пекани къмкухненски робот.
• Нарежете на кратък период.
• Отделете за бъдеща стъпка.

↑ Стъпка 3: Намажете козето сирене с мед

Тази стъпка е объркана и те просто не могат да я заобиколят. Не се срамувайте да използвате ръцете си в тази стъпка. Целта е равномерно и леко да се намаже целият труп с козе сирене с тънък слой мед.

Не забравяйте да покриете краищата.

↑ Необходими елементи:

• Пчелен мед
• Дневник с козе сирене

↑ Стъпки:

• Извадете трупа от козе сирене от опаковката.
• Изсипете мед върху дънера с козе сирене.
• Намажете целия дънер с мед (не забравяйте краищата).

Продължете към Съдържание

Миризмата на печени пекани проникна в къщата дълго след като приключих с създаването на това предястие. Беше прекрасен бонус към създаването на този дневник с козе сирене.

Сега използвахме мед и пекани, но се вдъхновете и създайте свои собствени вариации на тази рецепта. Можете да намажете козето с козе сирене в чесново масло и билки. Опциите са безкрайни.

Вдъхновете се и създайте нещо с любимата си комбинация от вкусове!