Ако сте любопитни как да разберете дали кокосът е лош, не сте сами!
Пресните цели кокосови орехи ме плашат, но ги свързвам и с плажа, забавните напитки и щастието.
Освен това кокосът е универсален и винаги съм искал да видя дали целият кокос е по-добър от лющен или изсушен.
Когато стоя в магазина за хранителни стоки и се опитвам да реша дали съм достатъчно смел да си купя такъв, аз също се опитвам да избера добър кокос.
В този момент много се случват в мозъка ми. Най-често това са просто много въпроси. Колко дълго ще издържи този кокос? Добре ли е?
Наистина ли ще използвам това? Колко време може да стои на плота ми, преди да ми потрябва?
Ако сте любопитни как да разберете дали този кокос е в добра форма, вижте нашите съвети, изброени по -долу.
Да, в крайна сметка кокосът се разваля, но може да продължи до месеци, ако се съхранява правилно. Целите кокосови орехи нямат конкретна дата на употреба или срок на годност, тъй като колко дълго траят, зависи чисто от здравето на всеки кокос.
Обикновено можете да разчитате, че един цял кокос ще издържи три до пет месеца на плота при стайна температура, но трябва да го проверите, преди да го използвате.
Обикновено причината, че пресните, цели кокосови орехи се влошават, е че черупката е напукана или мухълът е попаднал вътре.
Кокосовите орехи имат три малки точки в единия край, това са очите на кокоса. С течение на времето мухълът ще започне да се натрупва върху очите.
Нарязаните кокосови орехи могат да издържат няколко часа на стайна температура. Могат да издържат до една седмица в хладилника.
Настърган изсушен кокос може да издържи до шест месеца, ако се съхранява правилно в килера. Може да издържи до осем месеца, ако се съхранява правилно в хладилника.
Препеченият кокос може да издържи до един месец в килера, ако се съхранява правилно в херметически затворен контейнер.
Колко дълго издържат кокосовите орехи зависи до голяма степен от здравето на кокоса, когато купувате и какъв вид кокос имате.
Цял неразрязан кокос ще издържи най -дълго. Нарязаното кокосово месо ще продължи няколко дни. Един млад тайландски кокос може да издържи до няколко седмици.
Здравите цели кокосови орехи могат да издържат до четири месеца при стайна температура.
Младите кокосови орехи, често наричани тайландски кокосови орехи, ще издържат до две седмици във вашия хладилник.
Настърганият кокос от торбичка може да издържи до шест месеца, ако се съхранява правилно в хладилника.
Прясното кокосово месо може да издържи до пет дни в хладилника, ако се съхранява в херметически затворен контейнер.
Когато става въпрос да разберете дали целите кокосови орехи са лоши, първото нещо, което искате да направите, е визуална проверка. Ако видите видими пукнатини, това е лошо. След това искате да го помиришете. Ако мирише на алкохол или плесенясало, вероятно е лошо.
Когато става въпрос за установяване дали тайландските кокосови орехи са лоши, ще искате да започнете с визуална проверка. Ако не е ярко бяло, ще искате да го избегнете. След това погледнете дъното му, виждате ли обезцветяване или мухъл? Ако го направите, вероятно е лошо.
Избирането на цял кокос може да бъде малко предизвикателство. Няма да знаете със сигурност състоянието на кокоса, докато не го отворите.
Но има няколко начина да проверите кокосов орех, преди да го купите.
Напукана ли е или повредена? Проверете дали кокосът не е напукан. Ако видите пукнатини или пукнатини, не го купувайте. Пукнатините са добър знак за кокос, който искате да избегнете.
Погледнете дъното. Огледайте очите в долната част на кокоса. Виждате ли някакви натрупвания или мухъл, които започват да растат? Ако видите признаци на мухъл, това е добър индикатор, че е лош.
Сухо ли е? Когато проверявате трите очи в долната част на кокоса, обърнете внимание дали са сухи или мокри. Ако са мокри, избягвайте този кокос.
Тежко ли е? Вземете кокоса и помислете как се чувства. Тя трябва да се чувства тежка за размера си. Ако се чувства леко, вероятно е лошо.
Раздрусай го. Чуваш ли водата да се върти наоколо в нея? Ако не чувате течност, не я купувайте, защото вероятно е развален кокос.
Подушете дъното на кокоса. Ако мирише, гадно или на алкохол, това е лошо и твърде старо за ядене.
Основният начин да се види дали един млад кокос е лош е да се направи бърза визуална проверка и след това да се провери дали е прекалено мек. Тайландските кокоси трябва да са ярко бели и твърди. Ако е мръсно бяло или мазно, вероятно е лошо.
Преглеждането на млади кокосови орехи, за да се види дали са лоши, е много като проверка на цели пресни кокосови орехи.
Ярка ли е? Визуално проверете целия млад кокос. Трябва да е ярко бяло. Ако има тъмни петна или има кафеникав оттенък, вероятно е лошо. Може да не е идеално бял, но трябва да изглежда свеж и ярък.
Напукана ли е? Виждате ли пукнатини или пукнатини по кокосовата черупка? Ако го направите, кокосът е лош.
Мухлясал ли е? Огледайте целия млад кокос. Виждате ли мухъл или кафяви петна? Ако го направите, вероятно е лошо.
Почувствай го. Почувствайте дъното на кокосовия орех, около очите. Усеща ли се меко? Ако е мазно е лошо. Нормално е дъното да е малко по-меко от останалата част, но не трябва да е мокро и хлабаво.
Избягването на лоши кокосови орехи може да бъде малко объркващо. Изглежда, че е необходима известна практика. Но не заслужава ли всичко, което си струва, практика и време?
Независимо дали купувате такъв, за да опитате прясна кокосова вода, или просто искате да опитате прясно настъргано кокосово месо, горните съвети трябва да са много полезни, когато пазарувате цял кокос.
