Френската лучена супа може да бъде звездата на шоуто, а може да бъде и гарнитура. Как да сервирате френска лучена супа и какво да ядете с френска лучена супа са наистина толкова обширни и креативни, колкото искате да бъдете.
По-често френската лучена супа се сервира като предястие към многостепенно ястие. Понякога обаче супата е толкова ароматна и кремообразна, че искате да стане звездата на шоуто. Тези моменти могат да направят една доста вдъхновена и креативна храна.
Може да съм само аз, но супата, дори като основно ястие, не винаги остава с мен. Изглежда, че два часа по-късно отново съм гладен. Тъй като вече имам любов към гарнитурите, това е моят момент да накарам тези гарнитури да заблестят.
Ако имате френска лучена супа като основно ястие, тогава ви предлагам да изберете три или четири странични ястия, които да сервирате в семеен стил на масата. Това е моментът да изберете храна, която е визуално привлекателна и уникална, като например рецептата за гъби със смърч, свързана по -долу.
Ако ще използвате френската лучена супа като предястие, помислете да сервирате специално бяло вино заедно със супата. След това съчетайте червено или розово заедно с основното си ястие.
Бъдете креативни с планирането на храненето и се забавлявайте. Френската лучена супа като цяло ни кара да ох и ааа, така че това, което сервираме с нея, трябва да се допълва, а не да се конкурира.
Когато избирате основно ястие, което да съчетаете с френска лучена супа, важно е да изберете нещо, което няма да се конкурира твърде много с вкуса на супата.
Ето защо обичам да се придържам към лек аромат на лимон, като например рецептата за лимон и копър, свързана по -долу.
Въпреки че първо ядете супата, не искате да последвате нещо толкова драматично различно, че да имате конкуриращи се рецепти.
Има два начина, по които можете да отидете със супа и салата. Можете да приготвите цялото ястие само френската лучена супа и обилна салата или можете да добавите по-проста салата като нашата салата от рукола (линк по-долу) като друго ястие.
Ако приготвяте вечеря само от супа и салата, тогава салатата ви може да бъде малко по -здрава, като например салата от праскови на скара.
Не мислим често за гъбите като гарнитури, но наистина трябва да ги вземем предвид, когато става въпрос за страни за френска супа от лук.
Например, тартът от стриди (изброени по-долу) може да бъде идеалната гарнитура за лучена супа. Това е кремообразна рецепта с три вида сирене и има хрупкава основа за хляб. Не можете ли просто да си представите да потопите това в супата си?
Помислете да добавите уникален облик към масата за вечеря, като сервирате ястието с паста със сморчени гъби и сметанов сос. Ако можете да намерите гъби сморчета в местния магазин за хранителни стоки, това си струва да обмислите рецептата, която да се комбинира с френска лучена супа.
Има толкова много вкусни рецепти, от които да избирате, когато става въпрос за използване на гъби като гарнитура към вашата супа.
Някои хора няма да се съгласят с мен за това, но бри и френската лучена супа вървят чудесно. Да, това са две много богати храни, но аз казвам, когато забогатеете, отидете докрай.
Бих препоръчал да сервирате бри едновременно със супата или точно преди нея. Имайте предвид, че времето е от съществено значение, когато сервирате тези два артикула. И двете трябва да се сервират горещи.
Чесънът допълва френската лучена супа толкова перфектно, че вярвам, че заслужава своя собствена категория тук. Тези вдъхновени от чесън рецепти ще бъдат абсолютно възхитителни за палитрата, когато се сервират като гарнитура към френска лучена супа.
Хубавото хранене често започва с хубаво питие. Имайте предвид обаче, че не всички събития трябва да са пиянство. Можете да започнете, като сервирате партньора си за вечеря с инфузирана вода или дори обикновена вода от краставица. Влитата вода е толкова освежаваща и помага да се изчисти небцето между курсовете. Можете също да го приготвите и да го поставите в центъра на масата в красива стъклена кана.
Прекратяването на страхотна храна с десерт е едновременно класически и елегантен ход при сервиране на вечеря. Аз лично мразя това, защото винаги ям толкова много, че нямам място за десерт. Ето защо мисля, че трябва да започнем всички ястия с десерт. Когато пътувам, често правя това. На последния ми круиз в крайна сметка сервитьорът ми беше толкова обучен, че ми донесе крем брюле в момента, в който седнах. Но знаете, не всеки се чувства по този начин. Ти го правиш. Ще си изям десерта!
Просто има нещо във френската лучена супа, което ме кара да искам да създам приказна тематична вечеря. Винаги търся извинение да имам тематична вечеря тук. Някои дни просто искате да хапнете проста храна, която включва френска лучена супа и салата. В това също няма нищо лошо. Без значение дали просто ядете супа за вечеря сами или имате голяма стара вечеря, една от тези идеи по-горе със сигурност ще ви вдъхнови.
Продължете към Съдържание
