Pokud hledáte náhradu mandlového másla, pak jste na správném místě!
Pokud vám došlo mandlové máslo nebo jen chcete alternativu mandlového másla, máme pro vás nápady.
I když je arašídové máslo bezesporu všemi milováno a považováno za vládce království ořechového másla, miluji chuť mandlového másla!
Jednoduše ho rád používám v sendviči s mým oblíbeným ananasovým máslem a natírám ho na vafle. Používám ho také do různých smoothies pro tu lahodnou máslovou chuť a experimentuji s ním při výrobě lahodných a zábavných dipů.
POZNÁMKA: Nenabízíme lékařskou pomoc a naše náhrady a alternativy se týkají pouze chemie pečení a vaření, nikoli zda je náhrada ořechů bezpečná pro každého jednotlivce!
Někdy však prostě nemám v kuchyni mandlové máslo. V takových případech používám místo mandlového másla různé náhražky. Tyto alternativy můžete také použít v jakémkoli receptu, který vyžaduje mandlové máslo.
Než budu diskutovat o náhražkách, pojďme se podívat na to, co je mandlové máslo!
Mandlové máslo je odrůda ořechového másla, která je docela podobná stále oblíbenému arašídovému máslu. Vyrábí se z pražených nebo syrových mandlí.
Mandle jsou rozemleté na pomazánku, která má bohatou a krémovou konzistenci. Některé druhy mandlového másla jsou však křupavé s malými kousky mandlí, zatímco jiné jsou hladké jako hedvábí.
Podobně se můžete rozhodnout pro možnosti míchání a bez míchání.
Existuje mnoho druhů másla a past, které můžete ve svých receptech použít místo mandlového másla.
Nepředpokládáme žádné zdravotní problémy jednotlivců s ořechy a neposkytujeme lékařské rady.
Všechny možnosti mají své jedinečné chutě a textury, ale fungují jako dobrá náhrada mandlového másla.
Pojďme se tedy podívat na mé oblíbené náhražky mandlového másla:
Pokud se ptáte, zda mohu nahradit arašídové máslo mandlovým máslem, dostali jsme vaši odpověď zde.
Arašídové máslo je vyhlášenou nejlepší náhražkou mandlového másla. Má víceméně stejnou konzistenci jako mandlové máslo a můžete si vybrat hladké, křupavé, míchané a nemíchané arašídové máslo.
Hodí se také téměř do všech receptů, které vyžadují mandlové máslo.
Ve svých receptech můžete použít stejné množství arašídového másla. Můžete tedy nahradit arašídové máslo mandlovým máslem v poměru 1:1.
Semeno slunečnicového másla je další skvělou náhradou za mandlové máslo. To platí zejména pro ty, kteří mají alergii na mandle nebo arašídy a nemohou používat mandlové nebo arašídové máslo.
Toto máslo má lahodně hlubokou chuť. Je však méně krémové než mandlové máslo. Díky tomu se poměrně snadno roztírá, protože nemá texturu tak hustou jako mandlové máslo.
Tato náhražka mandlového másla je ideální pro natírání, namáčení a jakoukoli jinou aplikaci, na kterou si vzpomenete.
Kešu máslo je další ořechové máslo, které můžete použít místo mandlového másla. Je to zdravé a chutné a funguje dobře v receptech, které vyžadují mandlové máslo.
Kešu máslo má navíc přirozenou sladkost, díky čemuž je skutečně chutné. Tento sladký nádech také znamená, že jej můžete použít jako dip do vašich dezertů nebo do vašich oblíbených receptů, které vyžadují máslovou sladkost.
Můžete také spárovat kešu máslo s želé ve vašem sendviči pro božskou kombinaci chutí. Dobrým trikem je přidat trochu máty pro komplexní vrstvu chutí.
Ořechové máslo se vlastně stalo jednou z našich nových posedlostí. Je to skvělá náhrada mandlového másla.
Vlašské ořechy uchováváme po celém domě po celý rok a pokud mi dojde mandlové máslo, udělám jako náhradu domácí ořechové máslo.
Ořechové máslo má tendenci být o něco sladší než mandlové máslo, takže na to pamatujte. Ořechové máslo můžete nahradit mandlovým máslem v poměru jedna ku jedné.
Řecký jogurt se může zdát jako zvláštní náhrada mandlového másla, ale funguje dobře v několika pokrmech, zejména při pečení.
Je to vlastně naše oblíbená náhražka mandlového másla při pečení.
Má bohatou a krémovou texturu, která je docela podobná mandlovému máslu. Navíc má lehké tóny kyselé, sladké a pikantní chuti. Je tedy dobrým doplňkem pečiva.
Pokud hledáte náhražku mandlového másla, kterou mažete syrovou, řecký jogurt by nebyla dobrá volba. Všimněte si tedy, že tento návrh je pouze pro účely pečení.
Pasta z černých fazolí je jednoduchá směs, která se připravuje smícháním fazolí s trochou rostlinného oleje nebo vody.
Připravená pasta může být použita místo mandlového másla při pečení, protože je hustá a bohatá. Můžete ho přidat do muffinů, koláčů a brownies.
Pokud hledáte náhradu za mandlové máslo, než můžete natřít na toast, pak nehledejte nic jiného než avokádo!
Jednoduše smíchejte trochu avokáda s trochou olivového oleje a tuto avokádovou pastu natřete na toasty, abyste získali bohatou snídani. Má stejně bohatou a hladkou texturu jako hladké mandlové máslo.
Nedoporučoval bych pokoušet se nahradit běžné máslo mandlovým máslem. Zatímco máslo je fantastická přísada používaná při pečení a vaření, nemá stejný chuťový profil jako mandlové máslo.
Máslo na bázi mléka nebude mít ořechovou příchuť, jakou má mandlové máslo. Když hledáte náhradu za mandlové máslo, podívejte se na jiné máslo s ořechovou příchutí, jako je kešu máslo nebo arašídové máslo.
Doufám, že jste si užili čtení o všech různých druzích másla a past, které můžete použít jako náhražky mandlového másla.
Každá z těchto odrůd másla a past má svou odlišnou chuť a strukturu, ale všechny fungují dobře ve většině receptů, které vyžadují mandlové máslo.
Věříme, že nejlepší náhradou za mandlové máslo je arašídové máslo. Každá z výše uvedených možností však bude fungovat dobře.
POZNÁMKA: Nenabízíme lékařské poradenství a naše náhražky a alternativy se týkají pouze chemie na pečení a vaření, nikoli toho, zda je náhražka ořechů bezpečná pro každého jednotlivce!