Mojito jsou veselé a lehké nápoje, ale někteří z nás nejsou velkými fanoušky rumu. Proto jsme se rozhodli přijít s naší verzí Tequily Mojito.
Pokud milujete lehkou příchuť limetky a máty ve svém drinku, ale nejste fanouškem rumu, pak je tento nápoj přesně pro vás.
Před několika lety jsme přestali pít limonády. Stali jsme se závislými na limonádách a nikdy jsme se neohlíželi zpět. Nyní vyrábíme všechny naše vlastní klubové limonády s našimi Soda Stream, a nejprve jsem plánoval vytvořit tento recept s kapkou klubové sody.
Mojitu s klubovou sodou však něco chybělo. Ten vkus tu pro nás prostě nebyl. Pak jsme měli nápad.
Zbyly nám nějaké plechovky Sprite z prázdnin. Rozhodli jsme se, že zkusíme do nápoje přidat šplouchnutí Sprite, a můj bože, bylo to vynikající.
Klíčem k výrobě fantastického Tequila Mojito je výroba vlastního mátového cukrového sirupu. Je snadné ho vyrobit doma a je to opravdu snadné.
V malém hrnci s pokličkou přiveďte k varu 1 šálek vody a ¾ šálku cukru.
(Míchejte často, aby se cukr nelepil na dno pánve.) Vařte dále asi 3 minuty, nebo dokud se cukr úplně nerozpustí.
Odstraňte pánev z ohně. Odstraňte víko a vložte asi 10 plných lístků máty do vody.
Pomocí dřevěné lžíce (jsme zamilovaní tyto nádherné lžíce), jemně rozdrťte lístky máty ve vodě.
Nasaďte zpět víko a nechte směs zcela vychladnout.
Ano, opravdu je to tak snadné. To je dost jednoduchého sirupu na výrobu asi šesti nápojů.
