¿Quieres saber cómo hacer chips de col rizada? Yo también lo hice, así que experimenté un poco.
Cuando escuché por primera vez sobre personas que comían este bocadillo llamado chips de col rizada, supe que estaban todos locos.
Luego me derrumbé y los probé y, Dios mío, están deliciosos.
Son una alternativa fantástica a las papas fritas y otros bocadillos sabrosos pero poco saludables.
¡SERIAMENTE!
Me encanta comerlos, pero son muy caros en la tienda. ¿Ha cotizado una bolsa de chips de col rizada? Ejem, son caras Y las bolsas son pequeñas.
Así que supe que tenía que crear mi propia receta de chips de col rizada.
Continuar con el contenidoLa clave para almacenar chips de col rizada es mantenerlos en un recipiente hermético. Me gusta ponerlos en una bolsita y exprimir todo el aire antes de cerrarla.
Los chips de col rizada se consumen mejor el mismo día en que se hornean. Sin embargo, durarán unos 5 días si se almacenan correctamente en un recipiente hermético.
La clave para hacer chips de col rizada crujientes para darles mucho espacio en la sartén. No los abarroten. Luego sáquelos del horno mientras todavía estén en su mayoría verdes. Finalmente, déjelos crujientes mientras se enfrían.
La col rizada se ha convertido en mi verdura favorita. Bueno, eso es mayormente cierto. Durante unos 3 años lo comí con tanta frecuencia que me cansé un poco. Sin embargo, en los últimos meses ha vuelto a entrar en mi refrigerador de forma regular.
La rúcula está en segundo lugar en estos días, pero la col rizada siempre ocupará un lugar especial en mi corazón.
Espero que hagas estos chips de col rizada y los disfrutes tanto como nosotros.
