Si compró algunos cuartos de pierna de pollo y ahora se pregunta qué cocinar con ellos, tenemos algunas inspiraciones reales para usted a continuación.
Estas recetas de cuartos de pierna de pollo le permitirán comprar este pollo económico de forma regular.
Cuando cocino cuartos de pollo, trato de marinar el pollo todo el tiempo que puedo.
Notarás que muchas de las recetas que he enumerado recomiendan marinar el pollo durante al menos 30 minutos. Mi regla general es de al menos 3 horas.
Por cierto, también puedes prepararlos la noche anterior y luego taparlos y meterlos en el frigorífico.
Luego, cuando llegue a casa del trabajo, tendrá una comida preparada para hornear en el horno.
Esta es una receta simple pero llena de sabor. Imagínese vinagre balsámico, miel, aceite de oliva, ajo en polvo y, por supuesto, sal.
La clave de esta receta es dejar marinar el pollo durante al menos 30 minutos antes de hornearlo.
Solo una de las muchas cosas que hacen que este plato sea tan fantástico es el hecho de que puedes cocinar toda la cena en una fuente para hornear.
Cocine el pollo, las patatas y las zanahorias por completo. Recomiendo echar unos dientes de ajo y dejarlos asar en el horno junto con todo lo demás.
Si le gusta preparar una comida con anticipación, esta es una excelente receta para eso. Esto es especialmente cierto para las verduras y la salsa.
Esta es una receta súper simple que solo tiene algunos ingredientes. Lo bueno de esta receta es que las especias son todas hierbas secas que probablemente tengas en tu gabinete.
Utiliza pimienta de limón, ajo picado, cebolla en polvo y perejil seco. Agregas eso con la mantequilla y el pollo y listo.
Este es un plato de cuartos de pollo que se ve impresionante cuando se hornea. Para esta receta, harás una simple mantequilla de hierbas. Incluye cebollino, pimienta en grano, sal y mantequilla.
El pollo se marina con romero, tomillo, orégano, ajo y algunos otros sabores fabulosos.
Esta es una de esas noches especiales en las que quieres parecer un cocinero gourmet pero no tienes mucho tiempo.
Puede armar esta receta en solo 30 minutos y luego hornearla desde allí. Por cierto, 20 de esos 30 minutos son tiempo de marinado.
Entonces, si tiene prisa pero aún quiere una deliciosa cena de pollo con ese estilo Tex Mex, esta es una receta fantástica para usted.
Lo que me gusta de esta receta es cómo combina el vinagre balsámico con el comino y el chile en polvo para crear un sabor único.
¿Dónde estaríamos sin ajo en la cocina? Puede tomar carne común como cuartos de pollo y convertirlos en algo delicioso.
Puede reemplazar el caldo de pollo con vino blanco seco y, si tiene alguno, lo recomiendo encarecidamente. Solo agregará esa profundidad extra de sabor que es muy apreciada.
Además, te recomiendo que prepares esta receta y la pongas toda en la fuente para hornear y luego la marines durante unas horas antes de hornearla.
Solo necesitas cinco ingredientes para hacer esta receta. Está hecho con pimentón ahumado pero puedes usar cualquier tipo que tengas a mano. Siéntete cómodo experimentando con esta receta.
Creo que estaría delicioso si lo hornearas con rodajas de limón encima del pollo. Además, si tiene sal kosher, le recomendaría usarla en lugar de sal de mesa.
Dos sabores que combinan muy bien son el romero y el limón. Si tiene curiosidad por saber por qué, pruebe esta receta.
Dejas la piel puesta para esta receta y, como resultado, obtienes una piel extra crujiente. Siga las instrucciones para asegurarse de obtener esa piel extra crujiente que es realmente posible al hornear pollo.
Asegúrese de secar los cuartos de pollo antes de aplicar la mantequilla, las hierbas y el aceite.
