Qué servir con lasaña: 19 guarniciones fáciles

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¿Cuáles son las guarniciones perfectas para lasaña?

Somos un hogar italiano y eso significa que la lasaña es un ingrediente importante en nuestro hogar. Por eso buscamos qué servir con lasaña.

Todos estamos de acuerdo en que la lasaña es un plato que se puede preparar de varias formas y no existe una forma correcta de cocinarlo.

Siempre que trabajes con los ingredientes que te encantan y coloques las hojas de pasta con la cantidad justa de salsa, no hay mucho que pueda salir mal.

Es el plato perfecto para preparar los días en que está alimentando a un grupo grande de personas y puede recalentar las sobras los días de semana cuando se siente demasiado perezoso para cocinar.

Creemos tan firmemente que es un sobrante perfecto que creamos una guía sobre cómo recalentar lasaña y mantener ese delicioso sabor y textura.

Si se pregunta qué servir con lasaña, no busque más. En esta publicación de blog, veremos 10 guarniciones que combinarán perfectamente con su plato principal y dejarán a sus invitados con ganas de más.

1.Pan de Ajo con Parmigiano-Reggiano

El pan de ajo tiene que ser la guarnición de lasaña más simple que casi no lleva tiempo preparar.

Tiene la cantidad justa de crujido que complementa los sabores cremosos de casi todos los tipos de lasaña. Es el pan perfecto para acompañar con lasaña.

Todo lo que necesita hacer es combinar la mantequilla blanda y el ajo picado en un tazón pequeño y untarlo sobre el pan.

Espolvorea un poco de perejil fresco, sal y un poco de queso encima antes de meterlo en el horno hasta que esté perfectamente tibio y crujiente.

Si quieres darle un empujón a esta receta, considera saltear el ajo o asar el ajo por adelantado.

2.Ensalada César de col rizada

La ensalada Kalecésar es una de las ensaladas más comunes para acompañar lasaña.

Es increíblemente fácil de hacer, especialmente si opta por crutones y aderezos para ensaladas comprados en la tienda.

Marina tus hojas de col rizada con aceite de oliva antes de mezclarlas con la ensalada para suavizarlas y enriquecer su sabor.

Siempre damos masajes a la col rizada durante unos 5 minutos. No lleva mucho tiempo, pero realmente vale la pena.

3 judías verdes al vapor con limón

Las judías verdes al vapor son el acompañamiento perfecto para lasaña y no tardan más de 10 minutos en prepararse.

Una vez que las judías verdes estén tiernas y crujientes, retírelas del agua y sazone con sal, pimienta, aceite de oliva, jugo de limón y ralladura de limón para obtener ese color verde fresco.

Ingredientes:
• 1 libra de judías verdes frescas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de ajo picado
• 1 limón
• 1 cucharada de mantequilla
• Sal y pimienta

Obtén la receta completa de judías verdes con limón. Este es uno de nuestros lados italianos favoritos.

4 coles de Bruselas fritas

Si siempre está buscando formas de introducir verduras en la dieta de sus hijos, esta receta paracoles de Bruselas fritases justo lo que necesitas.

Al principio, era escéptico de que esto fuera bueno para una cena de lasaña, pero realmente lo es. Impactante, lo sé, pero ese es el punto de experimentar.

Esta es una receta picante, así que si eres como yo y un poco sensible al picante, puedes omitir la salsa Sriracha o usar la mitad de lo sugerido.

También puede agregar aproximadamente 2 cucharadas de azúcar para suavizar el sabor.

5. Coliflor asada con mantequilla

La coliflor es una verdura extremadamente versátil que se puede agregar a varias recetas deliciosas.

Para esta receta de coliflor asada con mantequilla, solo necesitas tres ingredientes que puedes encontrar fácilmente en tu despensa: floretes de coliflor, mantequilla derretida y sal y pimienta.

Untar todos los trozos de coliflor con mantequilla derretida y condimentarlos con sal y pimienta antes de asarlos en el horno hasta que estén perfectamente tiernos y dorados.

Sugerencia adicional: las coliflores salteadas son una alternativa.

Ensalada o bandeja de antipasto

A pesar de que el antipasto es básicamente un plato de entrada, todavía es un excelente acompañamiento para lasaña. Puede usar pepperoni y provolone, o optar por prosciutto, salami, pimientos rojos y mozzarella.

No olvide agregar algunas aceitunas, garbanzos e incluso corazones de alcachofa antes de agregar el aderezo que elija.

7.Ensalada mediterránea de pepino

Solo necesitas un puñado de ingredientes como tomate, aceitunas, queso feta y pepino para hacer esta ensalada mediterránea de pepino.

Es fresco y crujiente y proporciona un toque refrescante de sabores que complementan maravillosamente la lasaña.

La mejor parte de una ensalada de pepino es lo versátil que es. Agregar algunas aceitunas y queso feta le da ese sabor mediterráneo. Sin embargo, puede agregar un poco de albahaca y agregar ese toque extra.

Agregue su propio estilo de sabores a medida que avanza.

Echa un vistazo a nuestra receta de ensalada de tomate y pepino.

8 berenjena al horno

Si está buscando una alternativa más saludable, puede intentar hacer berenjenas al horno. La receta es increíblemente simple y ni siquiera requiere empanizado.

Todo lo que necesita hacer es colocar rodajas de berenjena y tomates en una fuente para hornear y sazonar generosamente con queso parmesano y orégano.

Retirarlos del horno cuando el queso se haya dorado por completo.

9 espárragos al vapor

Los espárragos se pueden preparar de diferentes formas. Puede asarlo, asarlo a la parrilla o al vapor, pero cuando lo combina con lasaña casera fresca, cocinar al vapor es la forma de hacerlo.

Puedes usar una canasta de vapor o una olla instantánea hasta que los espárragos estén cocidos al vapor a la perfección.

Considere agregar una pizca de queso parmesano recién rallado encima.

10 tomates cherry asados ​​al ajo

Estos tomates cherry asados ​​con ajo son el acompañamiento saludable perfecto para lasaña. Seamos sinceros, los tomates asados ​​van bien con lasaña.

Extienda los tomates mezclados con ajo picado en una bandeja para hornear grande y rocíe un poco de aceite de oliva encima antes de meterlos en el horno.

Sazone con sal una vez que estén asados ​​y luego extiéndalos sobre rebanadas tostadas de pan ciabatta antes de servir.

11. Tomates marinados

Estos tomates marinados son muy fáciles de hacer, pero puedes mantener ese pequeño secreto.

Esta receta es hermosa en bandeja. Solo requiere unos pocos ingredientes y poco tiempo.

Todo lo que necesitas son tomates, cebolla roja, aceite de oliva, vinagre de vino tinto, ajo y hierbas.

12. Brócoli ennegrecido

El brócoli ennegrecido tiene esos bordes crujientes perfectos con un poco de carbonización. Eso agrega un poco de crujido y funciona bien contra la textura suave de lasaña.

Si está buscando un poco de picante para complementar su lasaña, esta es una gran receta para incluirla. Puede agregar algunas hojuelas de pimiento rojo para mejorarla.

13. Judías verdes con ajo

El ajo y la comida italiana combinan a la perfección. Entonces, agregar ajo salteado a las judías verdes es solo una gran idea.

Esta es una guarnición sencilla de hacer. Todo lo que necesita hacer es cocer al vapor algunas judías verdes y luego saltear el ajo con mantequilla.

14. Ensalada Caprese

La ensalada Caprese es una verdadera guarnición italiana.

Es uno de esos platos que llamo sexy porque cuando se muestra en un plato se ve fresco y perfecto.

Solo requiere unos pocos ingredientes. Necesitas albahaca fresca, tomates enteros, queso mozzarella y vinagre balsámico.

15. Caprese bruschetta

Caprese en pan es un giro fantástico en una guarnición fantástica.

Imagínense tomates, mozzarella, balsámico, ajo y hierbas en un pan perfectamente tostado.
Es decir Bruschetta Caprese y es sabroso.

16. Ensalada verde simple

Las ensaladas verdes simples a menudo se pasan por alto, pero son un acompañamiento que vale la pena celebrar.

Pueden ser tan simples como desee o tan abundantes como desee.

Uno de mis restaurantes italianos favoritos sirve una ensalada verde súper sencilla. Tiene cebolla morada, pepperoncini y queso parmesano.

No parece mucho, pero me encanta.

17. Ensalada de rúcula

¿Cuándo fue la última vez que comiste rúcula? Esta sencilla ensalada de rúcula solo tiene seis ingredientes.

Necesita aceite de oliva, jugo de limón, miel, rúcula y sal y pimienta.

¡Sí, eso es todo!

Es mejor hacerla con jugo de limón recién exprimido, pero si no lo tienes a la mano, no dejes que eso te detenga. He hecho esto muchas veces con limón de un frasco.

18. Tomates a la plancha

Esta receta de tomates a la parrilla fue un experimento que salió increíblemente bien.

Mi gran consejo para esto como guarnición es hacer tres veces más de lo que cree que necesita.

Cada vez que sirvo esto como acompañamiento, es lo primero que desaparece de la mesa.

Las hierbas frescas son siempre las mejores, pero lo he hecho muchas veces con hierbas secas y sigue siendo absolutamente delicioso.

19. Judías verdes con tomates

Esta receta de judías verdes con tomates es muy versátil. Al combinarlo con lasaña, sugiero agregar un poco de aceite de trufa.

Cuando cocine los tomates, intente echarles un poquito de carbón. Esto realmente se agregará a la rica salsa de tomate en su lasaña y unirá la comida muy bien.

Línea de fondo

Independientemente de la guarnición que elija, ya sea que elija la opción más simple como pan de ajo o prepare algo un poco más elaborado como un plato de antipasto, debe asegurarse de tener en cuenta las preferencias de sus invitados.

Si tiene curiosidad sobre qué servir con lasaña en una cena, le recomendaría que comience con el pan de ajo y la ensalada césar de col rizada.

Esas dos guarniciones son perfectas para servir al estilo familiar.

Siéntase libre de agregar su propio toque a estas recetas para combinar su lasaña con una guarnición increíblemente deliciosa a la que nadie querría decir que no.

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