Recette de nouilles au beurre (plat d'accompagnement facile)

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Les nouilles au beurre simples avec du beurre, de l'ail et quelques ajouts facultatifs sont l'une des meilleures recettes d'accompagnement que vous puissiez préparer. Les possibilités sont infinies. Les nouilles au beurre sont l'un des plats de pâtes les plus sous-estimés au monde. C'est dommage car faire des nouilles au beurre est tellement simple à faire. Hier soir, nous avons cuisiné des steaks de surlonge avec des champignons sautés et des nouilles au beurre. C'était un dîner ahmazing ! ??

Ce n'était pas une soirée spéciale. Nous venons d'apprendre à cuisiner ces aliments géniaux de manière simple et rapide. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de nouilles pour créer des nouilles au beurre, mais nous aimons faire bouillir des nouilles aux œufs et les utiliser. Cependant, nous sommes également connus pour utiliser des pâtes penne. Nous préparons cette recette de pâtes si souvent que nous utiliserons toutes les pâtes que nous avons sous la main. C'est tout simplement un plat d'accompagnement fantastique.

?? Comment améliorer les nouilles au beurre ?

Vous pouvez améliorer le goût des nouilles au beurre en les faisant bouillir dans du bouillon de poulet. De plus, n'hésitez pas à mélanger des épices supplémentaires avec les nouilles finies. Le beurre n'est qu'un ingrédient de base. Pensez à ajouter de l'ail émincé, des épinards cuits ou du parmesan. Si vous aimez un peu d'épices, ajoutez des flocons de piment rouge. Ce plat est illimité et vous pouvez obtenir des saveurs différentes à chaque fois que vous le cuisinez.

?? Conseils pour la cuisson des pâtes

  • Utilisez plus d'eau que vous ne pensez en avoir besoin. Les pâtes libèrent beaucoup d'amidon, vous voulez donc que le début se répartisse et ne colle pas aux pâtes pendant la cuisson.
  • Saler généreusement l'eau avant qu'elle ne commence à bouillir.
  • N'ajoutez pas les pâtes jusqu'à ce que l'eau bouillonne de grosses bulles.
  • Remuez les pâtes au moment où vous les mettez dans l'eau.
  • Réservez au moins ¼ ​​tasse d'eau pour les pâtes après la cuisson. Vous pouvez l'utiliser pour éclaircir la sauce si besoin.

?? Trucs et astuces pour faire de délicieuses nouilles au beurre

  • Pensez à ajouter un cube de bouillon à l'eau bouillante lorsque vous ajoutez les nouilles. Cela ajoutera une saveur supplémentaire et créera un plat unique.
  • Réservez quelques cuillères à soupe d'eau de cuisson. Si vos nouilles sont trop épaisses après avoir mélangé les ingrédients, ajoutez une cuillère à soupe d'eau de cuisson jusqu'à ce que vous obteniez la consistance souhaitée.
  • Faire revenir l'ail émincé dans le beurre pendant 1 minute avant de l'ajouter aux pâtes.
  • Faire sauter les épinards et les champignons et les incorporer aux nouilles au beurre juste avant de servir.
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