Rien ne vaut le niveau de satisfaction quand il y a cette douceur ajoutée juste à la fin de votre repas.
Oui, je parle des desserts !
En ce qui concerne le plat sucré, les bonbons italiens ont une place particulière dans mon cœur. Cependant, les apprécier m'oblige à visiter un restaurant chic et à risquer quelques dollars sur toute la ligne.
Je connais. Je connais. Cela ne semble pas si amusant, n'est-ce pas?
Alors, quand j'ai découvert que je pouvais avoir mes desserts italiens préférés à la maison, je les ai essayés très rapidement. Jusque-là, la déception n'a pas sa place !
Des biscuits et gâteaux à la crème glacée et aux beignets, j'ai rassemblé quatorze des recettes de desserts italiens les plus satisfaisantes qui peuvent satisfaire toutes vos envies de sucre.
Mangiamo !
Parmi ces desserts italiens traditionnels, ce gâteau à la crème est ce que j'apprécie le plus.
Le goût du gâteau est excellent, grâce à la combinaison parfaite des ingrédients. Le sucre brun est ajouté à la pâte avec une touche d'extrait d'amande, augmentant sa profondeur de saveur.
Il contient également une garniture de noix de coco grillée qui ajoute cette saveur spectaculaire au gâteau.
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Faire cette crème pâtissière italienne est si simple. Il contient également des ingrédients simples tels que des œufs, du sucre, de la fécule de maïs, de la vanille et du lait.
Même si elle est à base de vanille, les possibilités avec cette crème pâtissière sont infinies. Vous pouvez modifier sa saveur en remplaçant la vanille par du zeste de citron, du zeste d'orange, du limoncello ou la liqueur de votre choix.
Voici un conseil : utilisez du lait entier pour un goût plus riche et plus crémeux à votre crème pâtissière.
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Ce gâteau à la ricotta et au limoncello sera à coup sûr un bel ajout à votre boîte de recettes de desserts !
La ricotta est la vedette de cette recette. Cet ingrédient établit les textures moelleuses et résiste à l'onctuosité du gâteau tandis que le limoncello offre une saveur citronnée et renforce les saveurs de zeste de citron.
Pas de limoncello sous la main ? Remplacez-les par du jus de citron !
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Ce dessert italien classique est fait de fromage mascarpone et d'espresso avec une poudre de cacao sur le dessus. Maman mia !
Si vous souhaitez servir ce dessert aux enfants ou aux personnes sensibles à la caféine, vous pouvez utiliser ceux décaféinés ou utiliser du chocolat chaud à la place du café.
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Le parfum, la texture et la douceur douce de ces boules de miel italiennes struffoli ne manqueront pas de faire baver tout le monde à la table des fêtes.
Ils sont trempés dans un sirop de miel au citron et garnis de pépites festives telles que des cerises confites ou des noisettes grillées. L'ajout de limoncello au mélange se marie bien avec le sirop ou si vous n'en avez pas dans la cuisine, du rhum ou du cognac feront l'affaire.
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Cette version de Frittele est si douce et parfumée au citron qu'elle est prête à fondre dans la bouche. Si vous n'êtes pas familier avec cela, ce beignet italien est un régal pendant les vacances.
Pour les préparer, vous avez besoin de lait, de farine, d'œufs, de levure, de beurre, de zeste d'orange et de sucre pour l'enrobage.
Pour les fans non frits, la cuisson de ces beignets fonctionne également très bien. MAIS les frites sont toujours les meilleures.
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Vous cherchez une gourmandise à tremper dans votre café ou votre thé ? Votre recherche est terminée !
Ce biscuit biscotti italien traditionnel est croustillant sur les bords et moelleux au centre. Il regorge de saveurs d'amandes, de miel et de zeste d'orange.
Si vous voulez quelque chose de spécial, essayez de les tremper dans du chocolat fondu et voyez si vous pouvez supporter ses délices.
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Ces pignolicookies sont faciles à préparer et ne nécessitent que cinq ingrédients.
Ils sont également un complément parfait à votre plateau de biscuits de vacances ou un régal pour assouvir vos envies soudaines de biscuits. Enfin, ils sont aussi moelleux et super savoureux!
Si vous faites un gros lot, mieux vaut savoir les conserver ! Apprenez à les garder fraisici.
Une autre recette de biscuits que je vais partager avec vous est ces biscuits italiens trempés dans un glaçage crémeux et garnis de pépites colorées.
C'est une recette de biscuits festifs qui convient à toutes les occasions, en particulier pour votre prochaine réunion de famille. Il mélange les œufs, le sucre, les amandes, l'anis, la farine, le lait et la levure chimique.
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Ces biscuits de mariage italiens donneront un coup de fouet à votre envie de biscuits et rempliront votre pot à biscuits en un rien de temps.
C'est facile à faire : mélangez les ingrédients pour créer une pâte, ajoutez les amandes pour le croquant, faites-les cuire et recouvrez-les de sucre en poudre.
Assurez-vous simplement que vos biscuits sont complètement refroidis lorsque vous les roulez dans du sucre pour éviter un gâchis chaud.
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Ces biscuits en forme de gaufre sont fins, croustillants et addictifs !
Le secret d'une pizzelle parfaite réside dans le reste du processus de cuisson. Si cela est fait parfaitement, vous allez épater votre famille et vos invités à table !
Vous pouvez faire ces cookies en utilisant du fer à pizzelle. Si vous n'en avez pas possédé, c'est probablement le moment idéal.
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Bon, assez de cookies. Parlons glace !
Vous pourriez être intimidé par ses ingrédients, mais croyez-moi, manger cette glace à trois couches (cerise, pistache et chocolat) vaut le coup! C'est super crémeux et plein de saveurs différentes!
Petit conseil : vous ne pouvez le faire qu'à l'aide d'une sorbetière, alors mieux vaut en sécuriser une.
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Il y a deux parties importantes de cette gâterie : la crème et les coquillages.
Pour fabriquer la coquille, vous devez mélanger de la farine, du sucre, de la cannelle, du beurre, des œufs, du vin Marsala et du vinaigre. Alors que la garniture se compose de crème épaisse, de fromage mascarpone, de fromage ricotta, de sucre, d'extrait de vanille, de zeste de citron et d'orange et de la saveur de pistache.
Bien qu'il faille du temps et des efforts pour créer, le produit en vaut vraiment la peine.
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Qui aime manger de la glace après un repas ? MOI! Et si vous êtes un fan de glaces comme moi, cette recette devrait être votre prochain dessert !
Il possède une saveur crémeuse, intense, riche et satisfaisante qui diffère de votre crème glacée ordinaire.
Petit conseil : sortez votre glace à température ambiante avant de la servir pour la ramollir et la rendre plus facile à ramasser.
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Essayez ce dessert italien riche et décadent pour votre prochaine fête de desserts, ou apportez-le à table avec une sauce au chocolat succulente pour impressionner ces invités inattendus. C'est aussi génial pendant les vacances spéciales ou lorsque votre envie de sucre frappe n'importe quel jour de la semaine.
Une touche d'œufs et d'amaretto le distingue des autres recettes de semifreddo al torrone que vous avez peut-être essayées. Si vous craignez de manger des œufs crus ou insuffisamment cuits, utilisez des œufs pasteurisés au lieu de ceux frais.
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Donnez à vos biscuits amaretti une touche excitante avec des pistaches dans ce dessert italien délicieux et sans gluten. Attendez-vous à une sensation croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, qui peut être encore plus élevée avec une tasse de café.
Essayez de servir ces friandises pendant les vacances ou chaque fois que vous avez besoin d'un dessert léger ou d'un brunch pour compléter votre repas.
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Appel à tous les amateurs de desserts italiens ! Vous devez faire cette panna cotta! Cette recette comprend du yogourt acidulé dans la base qui aide à compenser la douceur du sirop de rose.
Et la meilleure partie ? Ce dessert alléchant peut être préparé deux jours à l'avance. Vous pouvez le décorer avec des graines de basilic, des raisins secs, des mûres et des pistaches pour un bon croquant.
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Cette torta Caprese est dotée d'une sensation en bouche incroyablement crémeuse née d'une combinaison de beurre fondu et de chocolat aigre-doux rehaussé de vanille, de poudre de cacao et de sel.
Une chose à noter à propos de ce gâteau : il déborde de saveur chocolatée ! Il peut également être préparé la veille, ce qui en fait le complément parfait à votre collection de recettes de desserts italiens.
N'oubliez pas la chantilly au sucre glace et aux amandes pour la décoration.
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Vous ne pouvez pas appeler cela un repas sans les bonbons.
Donc, la prochaine fois que vous partagerez un repas autour d'une table en famille, assurez-vous de le conclure avec l'un des desserts italiens que j'ai imaginés pour garantir ce niveau de satisfaction que seuls ces bonbons sont connus !
