Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer dans les étalages d'épis de maïs doux frais et dodus, entassés dans des caisses dans les magasins et les marchés de producteurs ?
Sucré ou salé, chaud ou froid, quelles entrées sont parfaites quand on se demande quoi servir avec des épis de maïs ?
Peut-être qu'un hamburger au bacon barbecue du sud-ouest ou un bifteck de surlonge grillé peut bien se marier avec votre épi de maïs. Ou l'appétissant et savoureux #12 !
La nouvelle saison est si courte que nous ferions mieux de ranger nos canards et nos recettes, alors nous sommes prêts quand ils arrivent !
Parfois, vous voulez juste faire cuire, faire bouillir ou griller vos épis de maïs et les déguster avec du beurre et des assaisonnements tout en les associant à un autre plat principal.
D'autres fois, vous souhaitez utiliser le maïs en épi dans des recettes de maïs frais.
Divulgacher! Nous avons ajouté des recettes fantastiques que vous pouvez préparer avec du maïs et des façons de servir votre maïs préféré avec des épis de maïs, comme le goût frais et crémeux du #26.
Regardez toutes les options amusantes que nous avons ici, du favori des vacances Recette de casserole de maïs Jiffy à la saveur étagée de Pain de maïs au cheddar et jalapeño dans une poêle en fer-Miam!
Explorez au contenu de votre coeur!
Voici les principales idées de plats à servir avec des épis de maïs et des recettes que vous pouvez réaliser avec votre maïs :
Ici, nous avons une recette somptueuse qui est une torsion sur le traditionnel.
Cette farce au poivre utilise de la polenta au lieu du riz !
Parlez d'une belle assiette avec des poivrons rouges colorés et des épis de maïs frais !
Prêt pour un barbecue à la maison ?
Cette recette de plat d'accompagnement est exceptionnelle, et vous pouvez couper le maïs de l'épi et l'ajouter directement au hamburger ou le laisser sur l'épi comme accompagnement.
Un autre excellent repas à servir avec des épis de maïs serait le chili, mais pas n'importe quel chili.
Essayez cette recette de copie de Texas Roadhouse Chili, car l'arôme seul vous séduira.
Cette recette de porc effiloché est phénoménale, grâce à l'ingrédient secret ! (Chut)
Ce que vous en faites dépend entièrement de vous !
Tacos, enchiladas ou sliders sont parfaits !
Votre maïs juteux complétera parfaitement ce plat principal !
Du porc pour le dîner avec du maïs en épi pour le côté est une façon parfaite de terminer une journée !
Un assaisonnement résolument différent avec de la moutarde surprendra vos papilles d'une super manière !
Si le fumeur vous appelle, alors cette recette est certainement pour vous !
Servez votre épi de maïs juste à côté de ce délicieux porc effiloché!
Le jambon fait maintenant son apparition comme plat principal à servir avec des épis de maïs en accompagnement.
Ajoutez un délicieux glaçage sur le dessus d'un jambon déjà entièrement cuit et dégustez !
Avez-vous déjà saumuré un poulet?
Moi non plus, jusqu'à maintenant.
Comme un code secret parmi nous les chefs, le saumurage est ce qui garde votre poulet humide !
Essayez-le, car le temps investi en vaudra la peine !
C'est peut-être le meilleur poulet que vous ayez eu à côté de l'épi de maïs !
Cette recette de côtelettes de porc est résolument infusée au ranch, ce qui est, bien sûr, une excellente nouvelle !
Ce plat principal se mariera sans aucun doute à merveille avec votre épi de maïs.
Donc, vous vouliez vous faire plaisir et vous avez acheté des steaks de surlonge.
Maintenant quoi?
Préparez cette sauce pour la mettre sur le dessus et prenez le temps de saisir chaque côté.
Cela fait vraiment toute la différence !
Servez fièrement cet épi de maïs jaune vif à côté!
Un repas rapide sur la cuisinière avec un côté de maïs en épi est toujours attrayant, et si cette préparation vous donne du dejavu, vous êtes au bon endroit.
Il contient également des ingrédients d'une salade Caprese!
Deux en un, c'est toujours une bonne affaire !
Cette idée de plat principal à servir avec des épis de maïs comprend des crevettes dans toute leur splendeur !
Ces savoureuses bouchées auront besoin de trois à quatre heures pour mariner avant d'être cuites sur le gril.
Les saveurs tex-mex seront décidément plus vives lorsque cette salsa est faite avec des épis de maïs frais!
C'est une façon fantastique de servir des épis de maïs pour les jours à venir et en plus de nombreux plats principaux.
Une autre façon d'utiliser du maïs frais en épi est dans une savoureuse casserole de maïs !
Celui-ci a la consistance d'un pudding épais, ajoutant votre maïs frais en épi à la crème de maïs.
Beaucoup de variantes incluses.
Lorsque la présentation compte, cette délicieuse façon de servir des épis de maïs sera à la hauteur de vos attentes !
Les haricots noirs, le maïs en épi, l'oignon rouge, le poivron, le jalapeño, l'avocat et les pepitas font une belle salade au goût incroyable!
Le maïs de rue mexicain, Elote, est une recette incontournable avec votre épi de maïs frais mélangé à des épices, de la crème sure ou de la mayonnaise, du jus de citron vert, de la poudre de chili et du fromage cotija. (Ou du parmesan, à la rigueur.)
Les saveurs de l'elote emballent un punch savoureux!
C'est une recette flexible puisque vous pouvez ajouter le mélange directement sur le maïs en épi ou couper le maïs et le servir dans un bol.
Lorsque vous voulez quelque chose fait avec votre maïs le plus frais, ces beignets de maïs au fromage sont rapides à préparer et plaisent à tout le monde !
Personnalisez-le en utilisant votre fromage préféré !
Vous avez donc choisi ces beaux maïs sucrés d'été, mais vous cherchez une nouvelle façon de les griller.
Le maïs grillé ajoute un charbon fumé qui fait également ressortir la douceur.
Voir cette recette pour quatre excellentes options de maïs classiques pour une nouvelle version d'une tradition de pique-nique d'antan !
Rangez cette grande casserole et sortez le gril et le beurre de citron vert pour une réunion que vous n'oublierez pas de sitôt !
Le pain de maïs est peut-être le premier endroit où vous pourriez penser pour rechercher du maïs entier, mais il est rarement ajouté, en se fondant uniquement sur la farine de maïs comme ingrédient.
Du maïs frais ajouté au pain de maïs change la donne. L'utilisation d'une poêle en fer aussi!
Une recette facile sur la cuisinière est ce que vous voulez lorsque vous avez besoin d'un bon accompagnement pour servir des épis de maïs.
Le maïs frais coupé en épi et les saupoudrés de miettes de bacon sauront plaire à coup sûr.
Garnir de fromage de chèvre émietté et de poivre noir concassé pour plus de piquant!
Quel délicieux plat d'accompagnement cela s'avère être!
De toute évidence, les options de salades de maïs abondent, car en voici une autre fantastique, idéale pour un dîner en semaine, vous aidant à utiliser votre maïs en épi.
La vinaigrette ranch fait partie de ce mélange, vous savez donc que vous allez adorer cette saveur fraîche!
Les herbes fraîches de toutes sortes élèvent BEAUCOUP celui-ci.
Ce plat d'accompagnement facile est un excellent moyen de servir des recettes d'épis de maïs lors d'une réunion amusante ou à côté de dîners faciles !
Mélangez tous les ingrédients dans l'ordre, en laissant mijoter entre les étapes, et vous serez ravi du résultat !
C'est le rêve de tout amateur de bacon et une façon très créative de servir des épis de maïs !
Enveloppez cet épi de bacon et faites cuire ou griller à la perfection !
Oui en effet!
Cuisinez-le et profitez de chaque bouchée!
Je suis sûr que la plupart d'entre vous ont mangé une tarte Frito, mais cela a peut-être été la fin de votre utilisation des Fritos dans les recettes.
Celui-ci nécessite du maïs en conserve, mais il peut aussi bien être frais pour ajouter ce croquant supplémentaire, car c'est une excellente façon de servir du maïs en épi.
Mélangez et réfrigérez ! Associez cette beauté à des hot-dogs ou à une ébullition de crevettes.
Cette salade de pâtes froides est fantastique avec du maïs frais coupé pour ajouter un peu de croquant et de douceur.
Si vous faites griller le maïs, cela ajoutera également une dimension fumée.
Servir du maïs dans une salade? C'est l'une des meilleures recettes de maïs ici.
Oui s'il vous plaît!
Ce qui fait une chaudrée exceptionnelle, ce sont les ingrédients frais, et le maïs en épi est en tête de liste pour cette recette.
Le bacon, le maïs, la courge, l'oignon, les pommes de terre et plusieurs sortes de fromage vous feront revisiter souvent cette recette.
Trente minutes avant la fin, c'est exactement ce que je veux entendre !
Cette utilisation créative du maïs en épi est dans la fabrication de beignets de maïs aux courgettes.
Ceux-ci pourraient être un accompagnement d'un repas ou un apéritif amusant.
Le maïs est un légume très polyvalent. Le maïs sur (et fraîchement éteint) l'épi est le meilleur ami de tant de repas.
Et bien que le maïs soit un amidon plus qu'un des légumes frais « feuilles », c'est un grain entier qui vous aidera à ajouter un côté copieux à de nombreux plats principaux.
Nous espérons que vous utiliserez cette liste pour créer des recettes de maïs faciles à préparer toute l'année !
Les grains de maïs frais peuvent être seuls avec juste une noisette de beurre et un peu de sel casher ou être ajoutés à de nombreuses recettes magnifiquement comme ce que nous avons fait ci-dessus.
Je me demande quel est votre préféré…
?? Recettes de maïs (Comment cuisiner avec du maïs)??
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