Recette de crêpes de tante Jemima (La meilleure version du mélange!)

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Crêpes pour le dîner. En grandissant, ce sont des mots super excitants. Puis découvrir que vous aviez des pancakes tante Jemima, c'est à ce moment-là que vous avez su que ça allait être une soirée inoubliable. Alors savez-vous comment faire la recette des pancakes de tante Jemima ?

Apprenez toutes les astuces pour faire les crêpes moelleuses parfaites ici aujourd'hui.

La meilleure partie de l'utilisation du mélange à crêpes Aunt Jemima pour faire des crêpes est que vous pouvez faire le mélange simple en utilisant simplement les instructions de la boîte; ou vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires et créer quelque chose d'unique sur toute la ligne !

Les crêpes de tante Jemima sont une opportunité infinie pour des combinaisons de goûts fantastiques. Par exemple, vous pouvez faire Pancakes au lait de poule ou crêpes aux canneberges. L'une de mes recettes préférées de crêpes de tante Jemima que nous faisons le plus est les crêpes à la banane.

Les mélanges à crêpes comme celui-ci rendent la vie tellement plus facile. Bien sûr, vous pouvez faire des crêpes maison ou des gâteaux faits maison, mais cette fille n'a pas ce genre de temps régulièrement.

J'ai découvert que commencer par une fondation, puis l'améliorer rend la vie tellement plus facile.

?? Comment faire les crêpes de tante Jemima

Étape 1 : Ajoutez le lait, les œufs, l'huile et la banane dans un bol à mélanger. Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

Étape 2: Ajoutez lentement le mélange à crêpes Aunt Jemima et remuez pour mélanger avec le liquide. Laisser reposer le mélange pendant 10 minutes.

Étape 3 : Chauffer une poêle moyenne à feu moyen-doux.

Étape 4: Ajoutez une noix de beurre ou d'huile dans la poêle chaude.

Étape 5 : Versez ¼ de tasse de pâte à crêpes dans la poêle.

Étape 5 : Versez ¼ de tasse de pâte à crêpes dans la poêle.

Étape 5 : Lorsque la crêpe commence à bouillonner et que les bords semblent dorés, retournez la crêpe. Une astuce pour savoir quand la crêpe est prête à être retournée est de surveiller les bulles qui éclatent. De plus, ces bords doivent être dorés. Cela devrait prendre environ 5 à 7 minutes avant de devoir retourner.

Étape 6: Cuire la crêpe pendant encore 5 minutes jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

?? Conseils de pros

  • Ne pas trop mélanger la pâte à crêpes. Ne mélangez la pâte qu'à la main. N'utilisez pas de batteur électrique. Vous voulez des bulles d'air dans la pâte. C'est ce qui les aide à être moelleux.
  • Si votre mélange à crêpes Tante Jemima est un peu vieux, ajoutez ¼ à ½ cuillère à café de levure chimique au mélange.
  • Si vos crêpes sont trop grosses, elles seront difficiles à retourner. Les petites crêpes sont charmantes et plus faciles à cuisiner.
  • Les crêpes sont prêtes à être retournées lorsque vous commencez à voir de minuscules bulles éclater. Vous pouvez également relever les bords pour vérifier qu'ils sont bien dorés.
  • Vous pouvez préparer ces crêpes à l'avance. Ensuite, vous pouvez réchauffer les crêpes plus tard.

?? Que servir avec des crêpes ?

Il y a tellement de façons de servir les crêpes. Nous avons rarement des crêpes de la même manière car nous aimons les mélanger.

Cependant, nous avons presque toujours du bacon avec nos flapjacks. Voici quelques idées d'accompagnements pour crêpes que vous allez adorer.

  • Lard croustillant. Nous aimons faire cuire du bacon dans la friteuse à air.
  • Oeufs frits.
  • baies fraîches
  • Tranches de banane
  • Tranches de melon
  • Œufs Bénédicte
  • Pacanes grillées
  • Chantilly maison

?? Garnitures de crêpes et variantes

  • Ajoutez des épices à la citrouille et une pincée de cannelle à votre pâte à crêpes pour une délicieuse saveur d'automne.
  • Ajouter une cuillère à café de sirop d'érable à la pâte.
  • Fraises fraîches tranchées ou compote de fraises maison.
  • Sucre à la cannelle. Il suffit de mélanger une cuillère à café avec ½ tasse de sucre. Ensuite, saupoudrez-le sur les crêpes.
  • Allez-y et faites fondre légèrement le Nutella et étalez-le sur la crêpe.
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?? La ligne de fond

Ce qui est amusant avec les crêpes, c'est la quantité infinie de garnitures pour crêpes. Le mélange à crêpes de tante Jemima crée une expérience facile pour créer de délicieux flapjacks à la maison.

Il faut un peu de pratique pour descendre le pancake flip, mais ce sera comme faire du vélo une fois que vous l'aurez compris. Chaque fois que vous irez faire des crêpes maison, vous saurez quoi faire.

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