क्या आप जर्क चिकन के साथ परोसने के विकल्प के बारे में सोच रहे हैं और वास्तव में कुछ नुस्खा प्रेरणा का उपयोग कर सकते हैं?
खैर, आगे मत देखो। हमारे पास 21 स्वादिष्ट विचारों की एक सूची है जो आपको सही साइड डिश खोजने में मदद करेगी।
हम सभी को जर्क चिकन बहुत पसंद होता है, लेकिन यह पेयरिंग के लिए एक मुश्किल डिश हो सकती है। इसमें शामिल स्वाद और मसाले इतने अनोखे हैं कि यह हर साइड डिश के साथ अच्छी तरह मेल नहीं खाता है।
और जर्क चिकन पक्ष सिर्फ जमैका के व्यंजनों तक सीमित नहीं हैं।
यदि आप जर्क चिकन पकाना पसंद करते हैं, तो आप शायद पहले से ही इसकी क्लासिक जोड़ी के बारे में जानते हैं।
मैकरोनी और पनीर और केला जैसी चीजें जर्क चिकन के पारंपरिक पक्ष हैं जो आप लगभग हर जमैका रेस्तरां में पा सकते हैं।
हमारी सूची में, आप मैश किए हुए पौधे, युक्का फ्राइज़, सिलेंट्रो लाइम राइस और बहुत कुछ देखेंगे।
चावल और फलों के सलाद पर नज़र रखें - हम इस बात पर अडिग हैं कि यह कैसे बचे हुए चावल को एक हल्के मीठे, रंगीन साइड डिश में बदल देता है जो मछली और मसालेदार चिकन के साथ बहुत अच्छा लगता है, चाहे गर्म या ठंडा परोसा जाए।
इस लेख में, हम जमैका के जर्क चिकन के साथ क्या परोसें, यह निर्धारित करने के लिए क्लासिक पक्षों और कुछ और अस्पष्ट लोगों पर जा रहे हैं।
अंत तक, आप सभी बेहतरीन पक्षों को जानेंगे और किंग्स्टन की तरह ही जर्क चिकन डिनर परोसने में सक्षम होंगे।
कुछ ग्रील्ड विदेशी फलों की तुलना में कैरिबियन का स्वाद लेने का कोई बेहतर तरीका नहीं है।
ग्रील्ड अनानास करना अविश्वसनीय रूप से आसान है और यह आपके चिकन के धुएँ के रंग और मीठे स्वाद से मेल खाएगा।
अनानास को मक्खन, दालचीनी, नीबू का रस और ब्राउन शुगर के साथ मिलाने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाएगा।
स्थानीय किराना या किसान बाजार से ताजा अनानास खरीदें।
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ब्रोकोली पकाने के सभी तरीकों में से, यह पसंदीदा है।
ज़रूर, इसे भाप देने से और भी अधिक खाना बन सकता है, लेकिन यह आपकी ब्रोकली के शीर्ष पर एक कुरकुरा और कुरकुरे क्रस्ट पाने का एकमात्र तरीका है।
अतिरिक्त किक के लिए सोया सॉस डालें।
बस यह सुनिश्चित करें कि आप ब्रोकली पर नज़र रखें क्योंकि अगर आप इसे बहुत देर तक आंच पर रखेंगे तो यह कड़वा हो जाएगा।
आप इस नुस्खे के लिए जैतून का तेल और तिल का तेल दोनों का उपयोग कर सकते हैं।
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जब तक आप सीताफल पसंद करते हैं, कैलेंट्रो लाइम राइस जमैका के सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक है जिसे आप बना सकते हैं।
चावल को जर्क चिकन के साथ अच्छी तरह जोड़ा जाता है क्योंकि यह बहुत सारे मसाले को सोख लेता है, जिससे यह हल्का हो जाता है।
यदि आप वास्तव में ताजा स्वाद चाहते हैं तो आप सीताफल की मात्रा को दोगुना या तिगुना कर सकते हैं।
जर्क चिकन के लिए एक और शानदार राइस साइड, आप कर सकते हैं काले चावल पकाएं एक बड़े बर्तन या राइस कुकर में जैसे आप ब्राउन राइस के साथ करेंगे।
दिखने में आश्चर्यजनक और थोड़ा चबाया हुआ, काला चावल एक बयान देता है।
काला चावल एक बहुत ही अनोखी सामग्री है, इसलिए आपको इसे अपने स्थानीय कैरिबियन ग्रोसर में देखना होगा (या हमारे का उपयोग करके) Amazon पर एफिलिएट लिंक।)
हमने आखिरकार चावल को ठीक से पकाना सीख लिया। यहां हमने जो सीखा है।
सर्वोत्तम परिणामों के लिए चावल को मध्यम आँच पर पकाएँ।
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कभी-कभी जर्क चिकन के तीखेपन के लिए कुछ मीठे साइड डिश लेना अच्छा होता है। चावल और फलों का सलाद कैरिबियन में एक क्लासिक मिठाई है और इसे बनाना आसान है।
यह व्यंजन बेतहाशा मीठा नहीं है, और यह जर्क चिकन के उच्च मसाले के लिए एक बढ़िया तालू है।
इसे गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है। इसमें केवल 15 मिनट का समय लगेगा (यदि बचे हुए पके हुए चावल का उपयोग कर रहे हैं), और फल को धोने और काटने में थोड़ा समय लगेगा। अगर आप इसे ठंडा पसंद करते हैं, तो इसे फ्रिज में दो घंटे के लिए ढककर रख दें।
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अधिकांश बीबीक्यू खाद्य पदार्थों के साथ मकई के जोड़े अच्छी तरह से। खींचे गए सूअर के मांस से लेकर हैम्बर्गर तक, एक मजबूत पेपर प्लेट पर भी मकई हमेशा एक स्वागत योग्य अतिथि होता है।
इस तरह जमैका के जर्क चिकन पक्षों ने वसंत प्याज और अनानास के रस को जोड़कर क्लासिक मकई पर एक अद्वितीय कैरिबियन मोड़ डाला।
यदि आप इसे थोड़ा मसाला देना चाहते हैं, तो स्कॉच बोनट, एक प्रकार की मसालेदार कैरेबियन काली मिर्च जोड़ने का प्रयास करें।
इसके अलावा, आप इसे वास्तव में शाकाहारी बनाने में मदद करने के लिए स्किम दूध के बजाय नारियल के दूध का उपयोग कर सकते हैं।
सब्जियों के साथ ताजे और सूखे मेवों के स्वस्थ मिश्रण से आप कैरेबियन सलाद को पहचानेंगे।
इन सलादों में अन्य सामान्य सामग्रियों में बीन्स, प्लस सीलांट्रो, एक आम झटका मसाला शामिल है।
इस विशेष सलाद में स्वाद में साइट्रस की एक टहनी जोड़ने के लिए एक प्यारा शहद और नींबू ड्रेसिंग है।
यह सलाद निश्चित रूप से जर्क चिकन के साथ हमारे अत्यधिक अनुशंसित साइड डिश में से एक है।
यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि कौन सा जर्क चिकन डिनर पक्ष आपके जर्क सॉस के साथ अच्छी तरह से मेल खाएगा, तो आप हमेशा अपने साइड डिश बनाने के लिए सॉस का उपयोग कर सकते हैं।
ये जर्क शकरकंद फ्राई एकदम सही संयोजन है क्योंकि शकरकंद की नाजुक चीनी में सॉस से जमैका के झटके वाले मसालों के साथ एक उत्कृष्ट विपरीतता है।
जबकि कैरिबियन के अधिकांश व्यंजन जर्क चिकन जांघों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, आप जमैका के चावल जैसे कुछ क्लासिक जमैका व्यंजनों के साथ गलत नहीं हो सकते।
जमैका सफेद चावल नारियल के दूध से बना नारियल चावल है।
चावल और मटर जमैका के डिनर के स्टेपल में से एक है और यह आपके जर्क चिकन के स्वाद को उत्कृष्ट रूप से फिट करेगा। हबानेरो काली मिर्च इस व्यंजन में एक स्वादिष्ट किक जोड़ती है!
तो, जमैका के जर्क चिकन के साथ क्या परोसें? अधिक मक्का! क्या आप जानते हैं कि ग्रील्ड मकई के जोड़े किसी भी बीबीक्यू भोजन के साथ अच्छी तरह से मिलते हैं?
चूंकि जर्क चिकन जर्क सॉस में सिर्फ ग्रिल्ड चिकन है, इसलिए यह कहना सुरक्षित है कि यह कोब पर ग्रिल्ड कॉर्न के साथ भी अच्छी तरह से जुड़ जाता है।
आप कुछ धुएँ के रंग का स्वाद जोड़ने के लिए भूसी को हटा सकते हैं या उनके अंदर मकई को ग्रिल कर सकते हैं।
उत्साह को समतल करने के लिए कुछ लाल प्याज डालें।
नमकीन और हल्के मीठे, तले हुए पौधे उत्कृष्ट जर्क चिकन साइड डिश बनाते हैं।
आप उन्हें मांस के साथ खा सकते हैं या उन्हें रेगिस्तान के रूप में बचा सकते हैं।
स्कॉच बोनट मिर्च (मसालेदार!) या हरी प्याज जैसी सब्जियां भी स्वाद को पूरक कर सकती हैं।
उन्हें चावल के बिस्तर के ऊपर रखने से आपको प्रेजेंटेशन बोनस अंक प्राप्त होंगे।
जर्क चिकन के साथ बीन्स सबसे आम साइड डिश में से एक है।
भले ही फ्रोजोल्स नेग्रोस एक लैटिन व्यंजन है, लेकिन यह जर्क चिकन से बहुत अच्छी तरह मेल खाएगा।
बीन्स में कुछ कटे हुए एवोकाडो और चावल मिलाने से प्लेट अच्छी तरह से पूरी हो जाएगी।
प्लेट ब्रेड एक प्रकार की होममेड ब्रेड है जो कैरिबियन के लिए अद्वितीय है।
नरम सफेद ब्रेड आसानी से घर पर बनाई जा सकती है और इसे अद्वितीय पैटर्न द्वारा वर्गीकृत किया जाता है जिसे बेक करने से पहले फोल्ड किया जाता है।
यह जर्क चिकन के साथ पेयर करने के लिए एक बेहतरीन कार्ब है और जब आप इसे सॉस में डुबाते हैं तो इसका स्वाद शानदार होता है।
कोको ब्रेड नारियल से बनी ब्रेड है और यह जमैका के अधिकांश डिनर टेबल का एक सामान्य तत्व है।
आप इसे नारियल के दूध और आटे के साथ बनाते हैं, और यह अमेरिकी डिनर रोल के समान है।
युका, जिसे कसावा और मैनिओक के नाम से भी जाना जाता है, कई कैरेबियन व्यंजनों में इस्तेमाल की जाने वाली एक आम जड़ वाली सब्जी है।
इसका स्वाद आलू जैसा ही होता है। इसे अपने एयर फ्रायर में तलें ताकि वे बहुत चिकना न हो जाएँ!
युक्का, युका के समान नाम लेकिन एक अलग पौधा, आटा बनाने के लिए बहुत अच्छा है।
इसमें स्वाभाविक रूप से स्वादिष्ट गुण होते हैं और इसे तोड़ना और हेरफेर करना आसान होता है।
ये युक्का एम्पाडास इक्विटोस, पेरू से आते हैं, और झटकेदार चिकन के उष्णकटिबंधीय स्वाद के साथ अच्छी तरह मेल खाते हैं।
हरे तले हुए पौधों के लिए Tostones एक और शब्द है।
वे कैरेबियन और लैटिन अमेरिका में प्रचलित हैं।
आपको आवश्यकता होगी a Tostonera उन्हें ठीक से बनाने के लिए।
रोटी एक भारतीय व्यंजन है, लेकिन यह जर्क चिकन के तीखेपन के साथ अच्छी तरह मिश्रित हो जाती है।
भारतीय भोजन में, वे मसालों की गर्मी को कम करने के लिए इसे मसालेदार मांस के साथ मिलाते हैं।
सैंडविच बनाने के लिए ब्रेड के अंदर चिकन के कुछ टुकड़े डालने की कोशिश करें या इसे सॉस में डुबोएं।
मैं ऑलस्पाइस के बारे में और जानें मैं
कैरेबियन कंफ़ेद्दी चावल आपके जर्क चिकन प्लेट में कुछ रंग जोड़ने का एक शानदार तरीका है।
स्वादिष्ट चावल आपकी प्लेट में रंगीन और स्वादपूर्ण जोड़ने के लिए घंटी मिर्च, अनानस और मिर्च को जोड़ता है।
जर्क चिकन के लिए एक महान पारंपरिक पक्ष प्लांटैन टॉर्टिलस है।
ये प्लांटैन टॉर्टिला बनाना आसान है और इसमें केवल तीन अवयव होते हैं।
यदि आप चाहते हैं कि वे अधिक कुरकुरे हों तो उन्हें अधिक समय तक बेक करें।
जबकि मैश किए हुए आलू और जर्क चिकन एक साथ (दूध की वजह से) बहुत अच्छा स्वाद नहीं लेते हैं, मैश किए हुए पौधे मसालेदार चिकन को पूरी तरह से फिट करते हैं।
कैरिबियन में आम के रूप में जाना जाता है, यह इस क्षेत्र में सबसे लोकप्रिय साइड डिश में से एक है।
इन डेयरी को फ्री बनाने के लिए ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल करें।
मैं और भी केला रेसिपी मैं
अब आपको कुछ अंदाजा होना चाहिए कि जर्क चिकन के साथ कौन से खाद्य पदार्थ अच्छी तरह से काम करते हैं।
यदि आपको कोई विषय नहीं मिला है, तो मूल रूप से कैरिबियन या लैटिन अमेरिका से कुछ भी काम करेगा। लेकिन यह आपके लिए रचनात्मक होने का एक मौका है।
अपने खाना पकाने का आनंद लें, और स्वस्थ रहें, दोस्तों!
