Tutti conoscono la Nutella per la sua bontà alla nocciola-cioccolato. È stato realizzato unendo nocciole ampiamente disponibili e poco cacao. Oltre ad essere conosciute da molte persone in tutto il mondo, le formiche hanno anche imparato ad amare il suo sapore dolce.
Questo è il motivo per cui i vasetti di Nutella sono meglio conservati in frigorifero per tenerlo lontano da queste formiche. Ma così facendo ti lascia con una versione solidificata che è molto impegnativa da spalmare sui toast o da utilizzare nelle ricette di dolci.
Prima che tu diventi frustrato da questo, sono qui per condividere con te 3 modi semplici ed efficaci per sciogliere la tua Nutella in modo che tu possa goderne subito la bontà.
La chiave per sciogliere la tua Nutella solidificata è aggiungere un po' di calore per liquefarla. Per tutte e tre le tecniche che ti mostrerò, avrai tutti bisogno di una fonte di calore, un mezzo per trasferire calore dalla fonte alla tua Nutella e, naturalmente, alla tua Nutella.
Tecnica n. 1: usare un cucchiaio caldo o un coltello da burro
Per questa prima tecnica, la fonte di calore può essere la tua tazza di caffè o tè mattutina. Se non ne hai uno disponibile, può anche essere semplicemente una tazza di acqua calda.
Assicurati che il caffè, il tè o l'acqua calda siano abbastanza caldi da sciogliere la Nutella solidificata. È meglio usare acqua calda appena bollita per questa tecnica.
Oltre a questo, avrai anche bisogno di un cucchiaio pulito o di un coltello da burro a seconda di ciò che hai a disposizione. Il cucchiaio o il coltello da burro serviranno come mezzo per trasferire il calore dall'acqua calda alla Nutella.
Tecnica n. 2: utilizzo di un microonde
Avrai bisogno principalmente di un forno a microonde per eseguire questa tecnica. Questa sarà la fonte di calore per liquefare la tua Nutella. Avrai anche bisogno di un contenitore adatto al microonde per contenere la Nutella che deve essere liquefatta.
Questa tecnica richiede anche di mescolare tra gli intervalli di riscaldamento. Ecco perché ti servirà anche una paletta pulita che potrebbe essere un cucchiaio, una spatola o un coltello da burro.
Tecnica n. 3: utilizzo di una ciotola d'acqua calda
Se non hai un forno a microonde a tua disposizione o semplicemente il tuo forno a microonde fa i capricci, allora questa tecnica è perfetta per te.
Invece di un forno a microonde, avrai bisogno di una ciotola grande, preferibilmente una ciotola di vetro trasparente per contenere l'acqua appena bollita e un timer.
Ti serve anche il tuo vasetto di Nutella pulito che va ben chiuso per evitare che l'acqua entri in contatto con la crema di nocciole e cioccolato al suo interno.
Ora che abbiamo deciso le cose di cui avremo bisogno, è tempo che ti mostri il processo passo dopo passo. Si può effettivamente riportare la buona qualità spalmabile della Nutella semplicemente lasciando che il barattolo raggiunga la temperatura ambiente lontano dalle formiche.
Sebbene questa sia l'alternativa più semplice, ciò accade solo se ti trovi in una regione temperata, molti di noi non hanno il tempo libero per aspettare che la Nutella si sciolga da sola.
Ho provato a sperimentare questi passaggi da solo e mi sono reso conto che per liquefare la Nutella, aggiungere abbastanza calore alla crema spalmabile accorcerebbe il tempo di liquefazione. Quindi questi passaggi che mostrerò sono anche modi diversi per aggiungere abbastanza calore alla tua Nutella.
Proprio come usare un coltello da burro caldo per spalmare uniformemente il burro sul pane tostato, lo stesso principio si applica alla crema spalmabile alla Nutella. Dovrai assicurarti che l'utensile, sia esso un cucchiaio o un coltello da burro che stai usando, sia caldo per sciogliere la tua Nutella al tatto.
Al giorno d'oggi è già disponibile un coltello da burro autoriscaldante. Per sbarazzarsi di questi passaggi, puoi acquistarne uno ora e puoi usarlo per spalmare la tua Nutella poiché può scaldarsi da solo e non ha più bisogno di essere immerso nell'acqua calda.
Ma se non hai le mani su questa innovazione in cucina, puoi sempre seguire questi 3 semplici ed efficaci passaggi.
1. In primo luogo, assicurati di avere un cucchiaio pulito o un coltello da burro.
2. Dopo aver preparato la tazza di caffè o tè, immergi il cucchiaio pulito o il coltello da burro nella tazza per 1 o 2 minuti. In questo modo il tuo cucchiaio o coltello da burro avrà il tempo di scaldarsi.
3. Con il tuo cucchiaio caldo o coltello da burro, puoi già usarlo per prelevare la quantità desiderata di Nutella sul pane tostato o per le tue ricette del deserto.
Suggerimento n. 1: se è ancora abbastanza difficile da stendere, il cucchiaio o il coltello potrebbero non essere abbastanza caldi. Per questo puoi andare avanti immergere di nuovo il cucchiaio o il coltello per un altro minuto per riscaldarlo. Puoi ripetere i passaggi 2-3 fino a ottenere la consistenza desiderata.
Se hai un forno a microonde a tua disposizione, questa tecnica potrebbe essere la migliore per te. Il microonde utilizza l'energia elettrica e la converte in calore. Il calore in cambio, liquefa la Nutella spalmabile.
Di solito funziona riscaldando prima le superfici esterne e poi quelle interne. Per la durata di questo passaggio, è molto probabile che il calore non raggiunga ancora la parte centrale.
Per aiutare a distribuire completamente il calore desiderato alla carne, è necessario mescolare durante gli intervalli. Per i passaggi specifici, i passaggi sono:
1. Usando un cucchiaio pulito, preleva la quantità desiderata di Nutella in un contenitore adatto al microonde.
2. Metti il contenitore nel forno a microonde per circa 15 secondi.
3. Dopo 15 secondi, mescola la miscela di Nutella riscaldata usando lo stesso cucchiaio che hai usato per estrarre la Nutella. In questo modo ti aiuterà a distribuire uniformemente il calore nella crema alla Nutella.
4. Ripeti i passaggi 2-3 ripetutamente finché non ottieni la consistenza desiderata. Goditi la bontà spalmabile della Nutella.
Suggerimento n. 2: invece di ripetere i passaggi, potresti essere tentato di lasciarlo in forno per più di 15 secondi. Ma farlo non servirà a nulla per la tua Nutella.
Non lasciare il composto di Nutella in forno troppo a lungo perché potrebbe bruciarlo e farlo indurire e diventare fragile. Di solito quindici secondi sono sufficienti per riscaldare la miscela.
Questa è una tecnica della vecchia scuola ma comunque molto efficace. Si avvale di un'acqua calda per sciogliere la Nutella solidificata. Questo è perfetto per coloro che non hanno il forno a microonde a loro disposizione. I passaggi per questa tecnica sono:
1. Innanzitutto, fai bollire acqua a sufficienza per riempire la tua ciotola usando un bollitore su un fornello o attraverso un bollitore elettrico. Se hai già bollito l'acqua e l'hai conservata in un thermos, puoi usare quest'acqua ma assicurati che sia ancora abbastanza calda.
2. Versa dell'acqua appena bollita nella ciotola e posiziona il barattolo di Nutella ben chiuso.
3. Per 2-3 minuti, immergi il barattolo di Nutella nella ciotola dell'acqua calda. Se il barattolo galleggia, posizionaci sopra un carico per tenerlo in posizione.
4. Dopo 3 – 5 minuti, togli il barattolo dal bagnomaria caldo e mescola all'interno la crema di Nutella. Prendi la quantità desiderata di Nutella e buon appetito!
Pro-Tip #3: Il barattolo di Nutella deve essere sigillato ermeticamente poiché il contatto della miscela di Nutella con l'acqua calda può alterarne il gusto e potrebbe farla diventare fragile invece di diventare spalmabile.
Tutti amiamo la nostra Nutella per il suo gusto nocciola-cioccolato che è uno su un milione al mondo. Niente dovrebbe impedirci di divertirci e nemmeno una versione solidificata dovrebbe rovinare il divertimento.
Ora che ho condiviso con te queste 3 tecniche facili ed efficaci, puoi andare avanti ora e provarle.
Fammi sapere quale tecnica ti si addice meglio nella sezione commenti qui sotto. Se hai altre tecniche che vuoi condividere, mi piacerebbe sentirle anche nella sezione commenti. Alla prossima avventura cioccolatosa!
