La ricetta dei pancake di zia Jemima (La migliore versione nel mix!)

Frittelle per cena. Crescendo, queste sono parole super eccitanti. Poi scoprire che stavi mangiando i pancake di zia Jemima, è stato allora che hai capito che sarebbe stata una notte indimenticabile. Quindi sai come preparare la ricetta dei pancake di zia Jemima?

Scopri tutti i trucchi per preparare i pancake soffici perfetti qui oggi.

La parte migliore dell'uso del mix di pancake di zia Jemima per fare i pancake è che puoi preparare il semplice mix semplicemente usando le istruzioni della scatola; oppure puoi aggiungere ingredienti extra e creare qualcosa di unico lungo la linea!

I pancake della zia Jemima sono un'opportunità infinita per fantastiche combinazioni di gusto. Ad esempio, puoi fare Frittelle allo zabaione o frittelle ai mirtilli. Una delle mie ricette preferite di pancake di zia Jemima che facciamo di più sono i pancake alla banana.

I mix di pancake come questo rendono la vita molto più semplice. Certo, puoi preparare frittelle fatte in casa da zero o torte fatte in casa da zero, ma questa ragazza non ha quel tipo di tempo regolarmente.

Ho scoperto che iniziare con una base e poi migliorarla rende la vita molto più facile.

? Come fare i pancake di zia Jemina

Passaggio 1: aggiungere il latte, le uova, l'olio e la banana in una ciotola. Mescolare questo fino a quando gli ingredienti sono completamente combinati.

Passaggio 2: aggiungere lentamente il mix per pancake della zia Jemima e mescolare per unire al liquido. Mettere da parte il composto a riposare per 10 minuti.

Passaggio 3: scaldare una padella media a fuoco medio-basso.

Passaggio 4: aggiungere una noce di burro o olio nella padella calda.

Passaggio 5: versare ¼ di tazza di pastella per pancake nella padella.

Passaggio 5: versare ¼ di tazza di pastella per pancake nella padella.

Passaggio 5: quando il pancake inizia a bollire e i bordi sembrano dorati, gira il pancake. Un consiglio per sapere quando il pancake è pronto per essere girato è quello di guardare le bolle che stanno scoppiando. Inoltre, quei bordi dovrebbero essere dorati. Dovrebbero volerci dai 5 ai 7 minuti prima di dover girare.

Passaggio 6: cuocere il pancake per altri 5 minuti fino a quando entrambi i lati sono dorati.

? Consigli dai professionisti

• Non mescolare troppo l'impasto dei pancake. Mescolare l'impasto solo a mano. Non utilizzare un miscelatore elettrico. Vuoi bolle d'aria nella pastella. Questo è ciò che li aiuta a essere soffici.
• Se il preparato per pancake di zia Jemima è un po' vecchio, aggiungi da ¼ a ½ cucchiaino di lievito in polvere.
• Se i tuoi pancake sono troppo grandi, sarà difficile girarli. I piccoli pancake sono deliziosi e più facili da cucinare.
• I pancake sono pronti per essere girati quando inizi a vedere scoppiare delle bollicine. Puoi anche capovolgere i bordi per verificare che siano dorati.
• Potete preparare questi pancake in anticipo. Quindi puoi riscaldare i pancake più tardi.

? Cosa servire con i pancake?

Ci sono tanti modi per servire i pancake. Raramente mangiamo i pancake allo stesso modo perché ci piace mescolarli.

Tuttavia, abbiamo quasi sempre pancetta con le nostre frittelle. Ecco alcune idee di contorni per pancake che adorerai.

• Pancetta croccante. Ci piace cucinare la pancetta nella friggitrice ad aria.
• Uova fritte.
• bacche fresche
• Fette di banana
• Fette di melone
• Uova benedette
• Pecan tostati
• Panna montata fatta in casa

? Condimenti e varianti per pancake

• Aggiungi spezie alla zucca e un pizzico di cannella alla tua pastella per pancake per un delizioso sapore autunnale.
• Aggiungere un cucchiaino di sciroppo d'acero alla pastella.
• Fragole fresche a fette o una composta di fragole fatta in casa.
• Zucchero alla cannella. Basta mescolare un cucchiaino con ½ tazza di zucchero. Quindi cospargetela sui pancake.
• Andate avanti e sciogliete leggermente la Nutella e spalmatela sul pancake.

? La linea di fondo

La cosa divertente dei pancake è la quantità infinita di condimenti per pancake. Il mix di pancake di zia Jemima crea un'esperienza facile per creare deliziose frittelle a casa.

Ci vuole un po' di pratica per fare il pancake flip, ma sarà come andare in bicicletta una volta capito. Ogni volta che andrai a preparare i pancake fatti in casa, saprai cosa fare.