Impariamo come tagliare un avocado in modo facile e veloce. Ci sono molti modi in cui puoi tagliare un avocado, ma nella mia esperienza farlo nel modo mostrato di seguito rende il processo meno disordinato.
Sono cresciuto in Texas, ma non ho avuto un avocado fino a quando non avevo circa 20 anni. Come succede? Sto iniziando a mettere in discussione la mia famiglia. Hmm
Se sei di fretta, questi sono i passaggi rapidi su come tagliare un avocado. Leggi sotto per i dettagli di ogni passaggio.
Ora che l'avocado è una parte normale della nostra vita, li abbiamo regolarmente. In effetti, stasera a cena avremo una zuppa fredda di avocado.
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Nota: molte persone insegnano una tecnica per rimuovere la fossa che trovo pericolosa. Non uso questo metodo e non consiglio di utilizzare questo metodo. Il metodo è pugnalare o colpire il nocciolo dell'avocado con un coltello per rimuoverlo. Il motivo per cui trovo pericoloso questo metodo è perché quando si rimuove il nocciolo dalla lama, il coltello tende a scivolare.
• Coltello da chef
• Coltello da cucina
• Cucchiaio grande
• Strofinaccio da cucina
• Tagliere
• Avocado
Forse ti starai chiedendo perché mai dovresti lavare un avocado quando la pelle viene lanciata. La risposta ha sorpreso un po' anche me. Tuttavia, ciò che non vuoi è che ci sia una contaminazione incrociata. Quando tagli e sbucci l'avocado, la pelle probabilmente toccherà la carne dell'avocado. È sempre meglio prevenire che curare con queste cose.
Taglia l'avocado nel senso della lunghezza lungo l'equatore dell'avocado. Non iniziare a tagliare a metà l'avocado. Se lo fai, colpirai la fossa e non vorrai tentare di tagliare la fossa.
Invece, fai scorrere il coltello lungo l'intero perimetro dell'avocado. Spingere delicatamente la lama fino a sentire la pressione della fossa e fermarsi. Ruota delicatamente l'avocado e continua a tagliarlo finché non lo hai tagliato tutto intorno.
Una volta completato questo taglio a 360 gradi, il tuo avocado dovrebbe avere un taglio tutto intorno.
Usa entrambe le mani e attorciglia delicatamente l'avocado e separalo.
Usa un cucchiaio e rimuovi delicatamente il seme. Probabilmente dovrai lavorarci un po 'per farlo uscire.
Dopo aver rimosso il seme, tieni la parte della pelle dell'avocado rivolta verso il basso nel palmo della mano. Usando un coltellino affettare delicatamente l'avocado per il lungo. Fare attenzione a fermare la punta del coltello sulla pelle ea non perforare la mano. Per maggiore sicurezza, puoi mettere l'avocado in un canovaccio e tenerlo in mano.
Nota: come puoi vedere, in realtà ho usato mycoltello da chefper questo passaggio. Questo è un caso perfetto di fare come dico, non come faccio io. Usare un coltello da cucina è decisamente più sicuro.
Per tagliare l'avocado a cubetti, tieni la metà dell'avocado nel palmo della mano. Taglialo orizzontalmente e verticalmente per creare un motivo a tratteggio incrociato.
Tieni l'avocado nella mano non dominante e raccogli la polpa dell'avocado dalla pelle.
Il colore non è una buona indicazione della maturazione dell'avocado. Prendi l'avocado in mano e stringilo delicatamente. Se l'avocado è morbido al tatto ma non molle, è maturo. Un altro metodo per sapere se l'avocado è maturo consiste nel rimuovere delicatamente il gambo. Se il gambo viene rimosso facilmente e vedi verde sotto, è maturo e pronto per essere consumato.
Sì, puoi mangiare la buccia di un avocado haas in piccole quantità, ma probabilmente non vorrai farlo. La pelle di un avocado è molto amara ma fornisce alcuni nutrienti meravigliosi. Tuttavia, la pelle degli avocado non è sicura per gli animali domestici.
Se hai intenzione di mangiare la buccia di un avocado, il modo migliore è macinarlo in un frullato proteico o qualcosa del genere. Questo aiuterà a nascondere il sapore amaro. Tuttavia, ti consigliamo di raschiare via le parti verdi più scure dell'avocado dalla pelle e mangiarlo. (Fonte)
Se l'anavocado è abbastanza maturo, puoi tagliarlo con un coltello da burro. Prendi il tuo coltello da burro e fora l'avocado con esso e aprilo da lì.
Come si mantiene fresco un avocado dopo averlo tagliato?
Il miglior trucco per mantenere fresco un avocado è quello di coprire la polpa scoperta con olio d'oliva. Quindi irrorare un piattino con olio d'oliva. Adagiate la polpa dell'avocado verso il basso nel piatto e poi mettetela in frigo.
Il modo migliore per scegliere un avocado al supermercato è metterlo nel palmo della mano. Quindi strizzalo delicatamente con le dita. Se l'avocado si sente molle, è troppo maturo. Se sembra duro, non è ancora maturo e ci vorranno diversi giorni prima che sia pronto per essere consumato. Se l'avocado è morbido ma NON morbido, allora è maturo e pronto per essere consumato.
Se hai bisogno di far maturare velocemente un avocado, il miglior consiglio è di metterlo in un sacchetto di carta marrone con una banana. Questo processo richiederà probabilmente dalle 24 alle 48 ore.
Il nostro miglior consiglio per mantenere l'avocado inutilizzato verde e fresco è quello di spennellare la polpa dell'avocado esposta con olio d'oliva. Quindi mettete subito l'avocado in frigorifero.
Un avocado è maturo e pronto da mangiare se si sente morbido quando viene spremuto delicatamente. Se l'avocado è duro, allora non è maturo. Se l'avocado è molle, è troppo maturo.
Sì, l'avocado viene spesso consumato crudo. Puoi tagliare l'avocado, togliere il nocciolo e la pelle e mangiare l'avocado. Spesso gli avocado vengono aggiunti alle insalate o al guacamole ma li mangiamo con sale e pepe come spuntino.
Sì, l'avocado è un frutto. Tecnicamente parlando, l'avocado è una bacca.
Sì, puoi congelare l'avocado. Per congelare un avocado, è necessario affettarlo, togliere il nocciolo e la pelle. Quindi metti le metà dell'avocado in un sacchetto di plastica e fai uscire tutta l'aria.
